Viernes, 18 de Abril 2014
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18/04/201400:00 CEST

Un ejemplo de equilibrio

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Lluerna, las recetas de Víctor Quintillá en Santa Coloma de Gramanet

15/04/201400:07 CEST

Otro embargo a Arturo de los pagos por la cafetería de la Asamblea

El empresario madrileño afirma que ha rebajado la deuda con la Agencia Tributaria y que estas órdenes son periódicas

14/04/201400:45 CEST

Monterrei declara la guerra al plan hotelero de Feijóo para su castillo

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La cesión que realizó en el año 2010 el Gobierno central a la Xunta de Galicia era para uso público y para fines culturales

12/04/201400:19 CEST

Nostalgia de kioskero

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El escritor rememora a quien satisfacía su necesidad vital de leer prensa y agradece la mezcla de libros y discos que ofrecen los VIPS

12/04/201400:19 CEST

Morriña en el paladar

La opinión de los diplomáticos da buenas pistas sobre dónde encontrar los mejores locales de cocina internacional

12/04/201400:00 CEST

La pesadilla que era realidad

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Una noticia confirma que las marranadas que vemos en el programa de Alberto Chicote no son un mal sueño. La Guardia Urbana de Barcelona ha intervenido 764 kilos de alimentos en mal estado

11/04/201422:13 CEST

La ocupación hotelera superará el 75% desde el Jueves Santo

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Turismo estima que la reserva media en el conjunto de las fiestas rondará el 65%, cuatro puntos más que en 2013

11/04/201400:30 CEST

Antojitos mexicanos

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Una ruta por el DF en busca de los chefs que están revolucionando la cocina mexicana

10/04/201421:15 CEST

Diputados regionales presentan una queja contra Arturo Fernández

José Marcos Madrid

Más de 30 personas sufrieron una intoxicación tras almorzar en la cafetería de la Asamblea, gestionada por el presidente de CEIM

09/04/201418:27 CEST

El Ayuntamiento ‘resucita’ la sala Florida Park tras un año de cierre

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Saca a concurso la concesión por 25 años y 180.000 euros. Deberá adecuarse a la normativa antiincendios.

09/04/201410:22 CEST

Agitando el ‘boom’ de la coctelería

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Rosa Rivas Madrid

Mix & Shake reúne en Matadero Madrid a las figuras nacionales e internacionales de un sector en auge

07/04/201421:28 CEST

DiverXo se diversifica

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Rosa Rivas Madrid

David Muñoz, el único tres estrellas de Madrid, se muda de local y prepara el aterrizaje en Londres de su fórmula StreetXo

06/04/201400:09 CEST

Nuevo techo para el cubano Zara tras 50 años de vida

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El País Madrid

El tradicional restaurante Zara, abierto desde 1964 en la calle Infantas, será trasladado a la calle de Barbieri la próxima semana

06/04/201400:00 CEST

Un ‘Groupon’ para ejecutivos

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Club Kviar ataca con descuentos en restaurantes de lujo para captar ‘foodies’

06/04/201400:00 CEST

Estupenda iniciativa

04/04/201400:00 CEST

Cerdo temático

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Pork, un restaurante barcelonés en torno al universo porcino impulsado por Oriol Rovira

02/04/201420:27 CEST

Azurmendi, séptimo en la lista de los mejores restaurantes del mundo

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El País Bilbao

La revista 'Elite Traveller' ha seleccionado cien establecimientos

02/04/201419:10 CEST

Campaña de higiene en los bares

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EFE Bilbao

Los hosteleros bilbaínos piden en una campaña no tirar al suelo las servilletas

02/04/201400:17 CEST

El hotelero pirata

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Andreu Manresa Palma de Mallorca

El empresario Fernando Ferré construyó un imperio de sol y playa sin pagar impuestos e imponiendo condiciones laborales abusivas

01/04/201419:09 CEST

La Bullipedia se pone en marcha

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Más de 80 personas empezarán a trabajar en mayo en Barcelona en una antigua fábrica en el nuevo proyecto del chef

01/04/201418:58 CEST

El Guggenheim estrena bar y amplía el restaurante

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El País Bilbao

Los nuevos espacios, diseñados por Frank O. Gehry, aprovechan el traslado de la tienda

31/03/201400:00 CEST

El hotelero que levantó su imperio sobre la economía sumergida

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Andreu Manresa Palma de Mallorca

Fernando Ferré tenía 40 hoteles en Ibiza con más de 1.000 empleados. Se enfrenta a 81 años de cárcel por no pagar impuestos y explotar a la plantilla

28/03/201421:11 CET

“Mi mayor inspiración es la vida”

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Marina Rossi São Paulo

Helena Rizzo dice que no le importan los premios: "Nunca he pretendido ser la mejor chef del mundo"

28/03/201408:25 CET

'Carpaccio' de gambón

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Alabaster, mariscos y pescados gallegos en un nuevo restaurante madrileño

28/03/201400:02 CET

Del crudismo a lo orgánico

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La artista, que expone una obra sobre la violencia en el Congo, destaca los restaurantes veganos y tiendas ecológicas

27/03/201423:30 CET

Barberá retira la concesión de la Piscina a Barrachina

La sociedad Hosva debe al Ayuntamiento tres anualidades del canon municipal

27/03/201413:03 CET

Joan Roca: “Convierta su casa en el mejor restaurante”

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El dueño del Celler de Can Roca busca "transmitir conocimiento" para lograr platos excepcionales en casa

26/03/201416:27 CET

50 platos nuevos para descubrir Mugaritz

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El País San Sebastián

El restaurante reabrirá sus puertas el 9 de abril tras unos meses cerrado para el desarrollo de nuevas creaciones

25/03/201421:47 CET

Seis años de cárcel para el dueño de un bar por exceso de ruido

Valme Cortés Granada

El propietario del local granadino debe abonar 6.800 euros e indemnizar a cada miembro de una familia con otros 6.000 euros

25/03/201414:51 CET

Rendidos ante Helena Rizzo

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Rosa Rivas Madrid

La chef brasileña, elegida en 2013 la mejor cocinera de Latinoamérica, recibirá el reconocimiento mundial el 28 de abril, en la ceremonia The World’s 50 Best

24/03/201400:00 CET

Un tugurio mítico en Beirut

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Símbolos revolucionario y comida casera en el Abu Elie, donde sirven alitas de pollo y hay un fusil con el nombre de Rita tatuado en la culata

21/03/201421:22 CET

El Basque Culinary Center premia la trayectoria del Rodero

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EFE San Sebastián

El chef Aurelio Morales, del restaurante Miramar de Llança de Girona, gana el concurso nacional de Eroski

21/03/201400:00 CET

Flores de grelos y otras delicias

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Acio, el restaurante de Yago Castrillón en Santiago de Compostela

18/03/201417:02 CET

Más de 350 comercios y locales participan en el Shopping Eguna

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El País Bilbao

Un programa de espectáculos y actividades animará el consumo el próximo 29 de marzo

18/03/201400:00 CET

Croquetas de vainilla y chocolate

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La croquetería Doña Lucía ofrece 25 variedades distintas de este plato en Badajoz

17/03/201423:52 CET

Un restaurante, una mesa

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Ana Pantaleoni Barcelona

Mercès One apuesta por personalizar la experiencia culinaria. Su local admite únicamente una reserva por día

17/03/201400:00 CET

Ser ‘indie’ en Glasgow

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King Tut’s Wah Wah Hut, Mono y Nice’n’Sleazy, tres paradas de la escena musical escocesa

15/03/201400:15 CET

La oposición rechaza la ordenanza que “privatiza y restringe” la calle

Critican que el PP priorice las terrazas sobre la movilidad de los peatones

15/03/201400:15 CET

Como hace 100 años

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Un buen número de empresas familiares madrileñas no cejan en su empeño de conservar la memoria culinaria de la capital

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