Consumo concreta los tipos de alimentos que deberían tener precios moderados y aconseja cocción, vapor, olla y microondas para fomentar el ahorro energético
Hasta 43 de las 55 categorías de alimentos crecieron en agosto más que el índice general; la ropa también subió, mientras los carburantes se abarataron significativamente
Los lectores rinden homenaje a Javier Marías, comentan la propuesta de Yolanda Díaz para rebajar el coste de la cesta de la compra y la incongruencia de algunas medidas municipales, y critican la última columna de Fernando Savater sobre el cambio climático
La ministra de Trabajo emplaza a las empresas de distribución y las asociaciones de consumidores a volver a reunirse en unos días para alcanzar un gran acuerdo contra la escalada inflacionista
El grupo lanza una lista de productos con precios congelados hasta enero tras la propuesta de Yolanda Díaz de topar las subidas de algunos alimentos básicos, incluidos los frescos
La derecha de Nicolas Sarkozy aplicó una medida similar en 2011, que retiró el socialista François Hollande un año después. Argentina aún cuenta con una lista de productos básicos, pero la iniciativa apenas ha tenido impacto sobre la inflación
Las patronales advierten de que la iniciativa para que los súper limiten precios erosionaría la ya debilitada cuota de mercado de las tiendas de proximidad
Acaba el verano, regresa la rutina de horarios y obligaciones. También los gastos inevitables relacionados con la alimentación y los colegios, que tanto afectan a la economía familiar. Y aunque parezca mentira, siempre es posible ahorrar, sobre todo en la cesta de la compra
La vuelta al trabajo y al cole vendrá marcada por una espiral de subidas de precios y servicios en otoño, desde las hipotecas y la luz hasta la cesta de la compra
Si sientes cierta responsabilidad sobre lo que está pasando con el planeta, este artículo es para ti: consejos para que tu alimentación sea más respetuosa contigo y con el entorno
Condis, Sánchez Romero, Supersol y La Sirena han cambiado de dueños en los últimos meses, mientras los fondos miran con apetito a restaurantes y franquicias
Cualquier cosa en casa en tiempo récord, por ejemplo, la cena, en 10 minutos. ¿Demasiado bueno para ser verdad? ¿O ni siquiera demasiado bueno? ¿O ni siquiera lo necesitábamos y creímos que sí? El ‘delivery’ de este tipo decae.
En 2021 se desecharon 1,2 millones de toneladas de alimentos, según el Ministerio de Agricultura, que ultima una norma contra el desperdicio en bares y supermercados
Cajeras y reponedores de La Manga, Chiclana o Palma explican cómo empeora su jornada laboral en julio y agosto. “La faena se multiplica por cinco. Es una barbaridad”, dice una trabajadora
La plataforma de comercio ultrarrápido da marcha atrás en su plan estratégico de inversión y anuncia el cierre de sus establecimientos tanto en Madrid como en Francia
El arqueólogo y antropólogo William Rathje formuló que podemos saber cómo somos a través de nuestros desperdicios. También nos dio pautas para entender por qué es muy probable que gran parte del aceite de girasol que compramos cuando estalló la guerra de Ucrania se nos termine caducando.
La ubicación y la visibilidad en el súper influye en qué alimentos compramos y cuáles no. Con los lugares preferentes copados por los ultraprocesados, ¿cambiaría nuestra alimentación favorecer la comida saludable?
Si te has quedado en los nachos con guacamole, las tiendas de comida mexicana pueden ayudarte a ir más allá en la fascinante gastronomía del país norteamericano. Aquí tienes una selección de delicias y cómo usarlas.
Hay una tienda en Francia que lo tiene todo. De ella es posible salir con un pedazo de brie, un tetrabrik de leche y un jarrón de India Mahdavi; o con un detergente y un biquini de Anja, de una de las marcas de baño más interesantes del momento.
Aquesta consultora agrosocial reivindica la coherència en l’oferta i la demanda per garantir el relleu generacional del camp, un sector que passa una greu crisi