Los hidratos no engordan más por la noche
Es uno de los mitos más recalcitrantes de la alimentación. El dietista Aitor Sánchez García explica en su nuevo libro por qué lo importante no es la hora, sino el tipo de hidratos que comes.
Es uno de los mitos más recalcitrantes de la alimentación. El dietista Aitor Sánchez García explica en su nuevo libro por qué lo importante no es la hora, sino el tipo de hidratos que comes.
Que si 2 centímetros, que si sacian mucho, que si hay sospechas... Comer engorda, pero una dulce posibilidad antigrasa resta culpa con estos ingredientes
Un programa de Acción Contra el Hambre recupera la deshidratación de sangre y vísceras de animales para compensar la falta de hierro en la dieta infantil
La técnica de charqui de vísceras de sangre, que se practicaba en tiempos ancestrales, se había perdido y las familias sólo consumían algunas de ellas frescas
España es uno de los países con mayor esperanza de vida. Pero la cantidad no lo es todo: consejos para cumplir años sin perder la lucidez
Plantea un experimento manipulado en un comedor escolar, promueve el rechazo infantil a la verdura y propone como sustitutos sus postres azucarados. ¿Ganará Sojasun el premio al peor anuncio alimentario de 2016?
¿O igual es envidia? La actriz habla por primera vez de la presunta aversión que levanta cada vez que hace algo
El tiempo que tarda en desaparecer la sustancia es diferente en sangre, orina, pelo y saliva. El cabello es el gran delator
Las carnes rojas también caben en una dieta equilibrada. Aprenda a sacarles el máximo provecho
La acusamos de ser insegura, dependiente y poco comprometida. Pero muchas de sus actitudes son comprensibles e incluso valientes. Expertos diseccionan su personalidad
Tenga estos productos en su despensa para acordarse de todo evitan la hipertensión y la neurodegeneración. Y sus posibilidades en la cocina son infinitas
La Fundación Alimentación Saludable atribuye el dato al abandono de la cocina mediterránea
El valor nutricional de la dieta en el comedor es superior, siempre que lo diseñe un experto
¿Y espaguetis, paella, pan…? Son tan carbohidratos como las verduras, aunque ni mucho menos iguales: los que tienen un índice glicémico alto disparan el azúcar en sangre. Saber cuáles no es sencillo
Cuando pensábamos que 'conferencia' y 'diversión' eran conceptos antagónicos, llegaron las TED y nos enseñaron nueve cosas
La cuenta de Instagram que deja al descubierto la cantidad de esta sustancia que contienen los alimentos. En algunos, es mucha más de la que parece
No lleve ese 'tupper' de fruta a la oficina. Y cuidado con el email: reduce su cociente intelectual. Lea más en el nuevo BUENAVIDA
La sueca Elsa Hosk sorprende con sus hábitos tanto alimenticios como deportivos y rompe con los tópicos que rodean el mundo de las pasarelas
Los estudios evidencian la importancia de esta comida para que los escolares crezcan en buenas condiciones físicas e intelectuales
Una rutina para ponerse en forma después del atracón de cócteles, paellas y siestas interminables
Algunos de aspecto poco apetecible y otros con apariencia deliciosa. Pero todos tienen algo en común su precio, solo para potentados
La vuelta de vacaciones es un momento clásico para tomar conciencia de nuestro peso, pero también para volver a caer en los mismos errores de siempre. Ahí van unas cuentas pistas para evitarlos.
El curso está a punto de comenzar, y con él el dilema diario de preparar los desayunos y las meriendas para llevar a clase. Con estos consejos y sugerencias, la vida de los padres será un poco más fácil.
El 10 de agosto, la diputada italiana Elvira Savino presentó un proyecto de ley para sancionar, incluso con cárcel, a los padres que siguieran esta dieta con sus hijos
Sus defensores dirán que adelgazan 3 kilos por semana, pero los expertos difieren
El cost de productes sense gluten tan bàsics com la llet o el pa duplica el preu dels elaborats amb aquesta proteïna
El coste de productos sin gluten tan básicos como la pasta o el pan duplica el precio de los elaborados con dicha proteína
La baja natalidad en España obliga a Ordesa a llevar su negocio fuera del país
El maridaje no es solo cuestión de vinos. Aprender a acompañar el refresco le hará disfrutar más de cada comida
Fritos, helados, cerveza, nada de ejercicio... Así es el verano. Pero se acabó. Te proponemos un plan para rebajar los excesos
Empresas españolas disparan sus exportaciones gracias a productos que cumplen con las reglas del islam y el judaísmo
Para evitar el envejecimiento prematuro no basta con proteger la piel del sol y la contaminación, también hay que ponerla a dieta: el azúcar en sangre deteriora, y mucho
Las primeras se hacían al calor del sol, que no del horno, y eran el plato estrella de la clase baja. Encima puede poner lo que quiera: fruta, flores...
Diviértase cuanto quiera con el 'reality' de Telecinco, pero no encontrará ni una clave válida para combatir la gordura
El número de personas que necesitan asistencia urgente en el noreste del país se ha duplicado desde marzo hasta los 4,5 millones
Cinco cuestiones sobre uno de sus componentes: el zinc. Ayuda al sistema inmunológico y mantiene la piel y el pelo espléndidos
Sin gastar más energías de lo necesario en cuánto tiempo y con qué deporte hacer desaparecer ese vermú con aceitunas
Hay una explicación física, incluso genética, pero también se debe a hábitos sociales
Expertos nutricionistas despejan la eterna duda: grasas versus carbohidratos