Cócteles por arte de magia en Londres
Una noche en el londinense The Cauldron, donde los combinados se preparan como en una clase de magia de Harry Potter
Un hotel de lujo de 154 metros de altura despuntará en el corazón de La Habana
El cinco estrellas estará cerca del icónico Habana Libre El proyecto subraya el propósito de Cuba de atraer turismo exclusivo
Inversión hotelera en España
De dónde viene el capital y operaciones más relevantes
Cinc pizzeries que posen molta llenya al forn
La massa ben feta i els ingredients de qualitat són imprescindibles als nous establiments, tots amb forn de llenya
Un niño se queda atrapado en una piscina al ser succionado por una cañería
La Policía de Carolina del Sur ha difundido el vídeo grabado por una cámara de seguridad
Petit Palace Plaza de España, a dos pasos de la Gran Vía madrileña
Un hotel funcional y económico en el centro de Madrid
De Vega Asador, una parrilla asturiana casi secreta
Carnes de calidad hechas al carbón en un polígono industrial de Granda
Grupo Vips eleva sus pérdidas a 10,67 millones en 2017 pese a elevar sus ventas
La cadena cerró las tiendas de los restaurantes Vips y la cadena The Wok. Dice “haber sufrido mucho” en Cataluña
La ocupación hotelera cae hasta marzo a pesar del Mobile
Los ingresos por habitación de los establecimientos descendieron un 4,1% en el primer trimestre
L’ocupació hotelera cau fins al març malgrat el Mobile
Els ingressos per habitació dels establiments baixen un 4,1% durant el primer trimestre
Gastronomía ‘verde’ en expansión
La pasión por la comida sana dispara en el negocio de los locales para veganos, vegetarianos o que sirven poca carne
Drástica prohibición en Palma
La decisión del ayuntamiento balear indica la excesiva presión de los alquileres turísticos y las dificultades para controlarlos
Palma será la primera ciudad en prohibir todas las viviendas turísticas en pisos
La capital balear solo autorizará el alquiler a turistas en viviendas unifamiliares a partir de julio
Los hoteles catalanes elevan con fuerza la ocupación a costa de bajar precios en marzo
La comunidad es la única donde las tarifas caen en el mes de la Semana Santa, en el que subieron las pernoctaciones
Palma és la primera ciutat que prohibirà tots els habitatges turístics en pisos
La capital balear només autoritzarà el lloguer a turistes en habitatges unifamiliars a partir del juliol
Los jueces canarios anulan el pacto salarial de un hotel porque era sexista
Los colectivos con más mujeres, como el de camareras de piso, tenían las peores retribuciones. Es la tercera sentencia en este sentido, según CC OO
El secreto de la reja de oro
El Palacio Rejadorada es un alojamiento en un edificio del siglo XV en el centro histórico de Toro
El turisme més ‘mobile’ s’obre pas
El saló B-Travel segueix els passos del congrés de mòbils per oferir solucions tecnològiques al sector
El turismo más ‘mobile’ se abre paso
El salón B-Travel sigue los pasos del congreso de móviles para ofrecer soluciones tecnológicas al sector
Marcos Morán, el chef que ha llevado la fabada al corazón de Bruselas
Al frente del centenario restaurante asturiano Casa Gerardo, el cocinero exporta la gastronomía española a Europa con Hispania
Indultado el huésped del pepperoni 17 años después de ser expulsado de un hotel canadiense
Cuarenta gaviotas devoraron una maleta llena de embutido en la habitación del icónico Fairmont Empress de Victoria
¿De primero? Hojaldre ¿De segundo? Hojaldre ¿De postre? También
La Hojaldrería, en Madrid, salda una deuda histórica: convertir por fin esta masa crujiente en la protagonista absoluta de un restaurante
Cocina verde y ligera en Barcelona
Productos de la huerta y cocciones breves de la mano de la chef Laura Veraguas en Iradier
Londres facilita la vía legal para poner coto a las falsas intoxicaciones de turistas en España
El Gobierno de May reforma normas para disuadir a los veraneantes de fingir enfermedades para lograr cuantiosas indemnizaciones
Los clientes que más odian los camareros
Pelmazos. Déspotas. Babosos. Enfermos con el culo al aire. Varios camareros hablan de los peores clientes que han tenido que soportar, y sus anécdotas son oro puro.
Del ‘dim sum’ de callos al oso de madroño
Los hermanos Roca hacen parada en Madrid para reinterpretar la cocina local y reclutar aprendices
Aduriz: “Hemos creado cápsulas de tiempo en cada plato”
El chef vasco estrena nueva temporada con 20 nuevos platos para comer con los dedos, involucrar al resto de comensales y perder la noción del tiempo
Albert Adrià y el restaurante Enigma ¿ElBulli en versión urbana?
Un menú memorable, repleto de recetas austeras desprovistas de guarniciones, con una sobriedad que sobrecoge
Dónde comer muy bien en Lyon, la ciudad de Paul Bocuse
La urbe francesa es sinónimo del buen comer. De Daniel et Denise a Les Halles, una ruta para caer en sus tentaciones culinarias
La piel de mi barrio
Consolidación nipona
La oferta culinaria japonesa vive su mejor momento mientras se celebra la Japan Restaurant Week en 20 restaurantes de la Comunidad
Cinc arrossos amb garanties a Barcelona
Fer una paella en una terrasseta és un dels plaers de la primavera. Us en recomanem algunes que no us decebran
Tardes de café con niños
En Madrid está creciendo la oferta de locales que combinan los espacios de recreo infantil con zonas de ocio para adultos
Un equipo en plena forma
Alberto Ferruz y Emmanuelle Baron son los artífices de una refinada cocina mediterránea en BonAmb, en Jávea
París denuncia a Airbnb y otras plataformas por el alquiler sin permiso de viviendas
El Ayuntamiento afirma que solo el 16% de la oferta de Airbnb en la capital francesa cumple la normativa de registrar los pisos
25 bares de siempre que resisten contra viento y marea
Poco a poco, los bares de toda la vida van cerrando, como le pasó hace poco al Palentino de Madrid. Pero los hay que aguantan mecha: parroquianos y expertos nos recomiendan sus lugares favoritos.
Beshara (Airbnb): “Las redes sociales no ayudan al intercambio de ideas”
El director de Airbnb Música, defensor de la Renta Básica Universal, asegura que el valor de la plataforma reside en su capacidad de conectar físicamente a las personas
Una ‘máquina’ que da casi dos millones de comidas
El grupo de restauración La Máquina, con 15 locales en Madrid, roza los 50 millones de facturación y alcanza 650 empleados
La acrilamida: la sustancia cancerígena que ha puesto en jaque a Starbucks está en casi todo lo que comemos
Un juez en EE UU obliga a las cafeterías a poner una advertencia sanitaria. Es solo el principio: desde el 11 de abril una ley europea reducirá sus niveles en varios alimentos
Comprar olores para conservar recuerdos
La cafetería vienesa Supersense vende cápsulas con hasta 56 aromas distintos e inéditos para que los clientes puedan asociarlos con emociones o vivencias
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Theodor Kallifatides, escritor: “Me cuesta entender que después de la Segunda Guerra Mundial vuelva a haber fanáticos”
El Gobierno de Alemania acuerda finalmente los detalles para instaurar la mili voluntaria
Un asesor de Pradas sostiene ante la jueza de la dana que se comenzó a hablar de la alerta tres horas antes de su envío
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