Rodeo y ‘cowboys’ para celebrar en Brasil la fuerza del agro
El gran festival anual de vaqueros y ‘country’ en portugués reúne un millón de personas en el interior de São Paulo, un evento que encarna el poder del motor económico nacional
Los filetes de Ayuso
Las observaciones de la presidenta madrileña no expresan la intención final, sino que solo apuntan a aquellos conceptos que suscitan división
El Cabildo de Tenerife cifra los daños del incendio en 80,4 millones
La corporación insular reclama una base permanente de hidroaviones en Canarias
Quesos cuadrados con mucho amor
La firma Quesos y besos reformula el concepto de explotación ganadera familiar añadiendo innovación
Vídeo | Agricultura y cambio climático: retos y soluciones
‘ARTE Europa Semanal’ desglosa los problemas que sufre la agricultura y cómo algunas personas han intentado resolverlos sin dañar al medio ambiente
La estabilización del incendio de Tenerife permite a la mayor parte de los vecinos volver a sus casas
El presidente canario pide a la población que limpie el entorno de sus viviendas y restrinja los movimientos
Ganaderos en vilo por el incendio de Tenerife: “Para los que vivimos del sector primario, esto es un batacazo”
El fuego ha obligado a desplazar a más de 2.000 animales, lo que ha afectado a la producción de alimentos
El Gobierno Petro no ha formalizado un millón de hectáreas: las cifras engañosas de la Agencia de Tierras
EL PAÍS revela en exclusiva un documento interno de la Agencia Nacional de Tierras que afirma que el Gobierno actual ha formalizado menos de 200.000 hectáreas. Funcionarios de la entidad denuncian presiones para mostrar datos falsos. La ministra de Agricultura y el presidente ordenaron una auditoria externa
Paja a precios de cereal: “Estamos pagándola a más de 0,26 euros el kilo”
Las cotizaciones se han duplicado ante la falta de rastrojos y de pastos para cabañas ganaderas extensivas
La crisis climática dispara los riesgos para sectores estratégicos del país
Uno de los desafíos del cambio climático es la acumulación de efectos de todo tipo en ámbitos tan diferentes como la salud de las personas, los ecosistemas, la agricultura y el turismo
Cataluña se encomienda al agua reutilizada para salvar sus acuíferos ante un futuro sin lluvias
La Generalitat inicia pruebas en masas subterráneas de Selva (Girona) para inyectar agua regenerada y mejorar la calidad hídrica frente a la intrusión salina y la contaminación ganadera
La huerta de Europa se asoma a la desertificación
La agricultura intensiva amenaza al 74% del suelo fértil en España
La ganadería reinventa la trashumancia para paliar la sequía
El sector primario se desespera en la búsqueda de alternativas por la escasez de agua
España busca contra reloj reducir el derroche de agua
Los expertos y el Gobierno coinciden en que la única solución a la sequía es el ahorro de recursos hídricos
Vídeo | Sin agua en Sierra Boyera, el embalse cordobés que ahora es un desierto
La pérdida por la sequía de un pantano en el norte de la provincia andaluza deja sin agua potable a 80.000 personas
España lidera las técnicas para obtener biocombustible de los purines
Las macrogranjas porcinas suponen la mayor amenaza para las aguas subterráneas
12 obras que retratan la España seca
Luis Buñuel y Miguel Delibes son algunos de los autores que mostraron la decadencia del entorno rural a causa de la sequía
El pacto del agua no cala entre los partidos
En las últimas dos décadas, ni el PP ni el PSOE han logrado acordar medidas transversales contra la sequía
La escasez de agua acecha el futuro
La crisis climática pone a prueba la capacidad de España para gestionar y cuidar sus reservas hídricas
Reutilizar las aguas, la fórmula contra la escasez
La desconfianza, los altos costes y la falta de infraestructura provocan que solo se aproveche el 4% del agua depurada
Fotogalería | Qué hacemos con el agua que sí tenemos
El uso en el día a día de los ciudadanos puede ayudar a ahorrar o a generar pérdidas de un recurso que escasea
El 2% de españoles gasta el 80% del agua
Las técnicas agrícolas se modernizan en un país cada vez más seco
La Axarquía pierde su oro verde
La comarca malagueña, la mayor productora de aguacate en Europa continental, se enfrenta a un año sin cosecha si no llueve en septiembre
Cuando la sequía y el calor extremo se encuentran: ocho gráficos para entender la escasez de agua
España afronta la falta de lluvias y el bajo nivel de los embalses en un verano con temperaturas extremas
La explosión del regadío hiperintensivo agudiza la desigualdad del campo español
La falta de una estrategia hídrica nacional satisface a los agricultores en el corto plazo pero preocupa a los ecologistas
Desplazados por la sequía: agricultores andaluces abandonan sus tierras yermas rumbo a Portugal
Los migrantes climáticos dejan atrás cientos de parcelas sin cultivar en la cuenca del Guadalquivir para instalar su producción cerca de la frontera
Vídeo | Cómo convertir el agua del mar en potable
Las desaladoras y su papel en la lucha contra la escasez de agua en España
Robar agua resulta rentable
Los expertos calculan que en España hay un millón de pozos ilegales, el doble que en 2006
Cristina Narbona: “El PP promete agua para todos; nosotros, agua para siempre”
La exministra de Medio Ambiente y presidenta del PSOE califica de “extraordinaria irresponsabilidad” hablar del agua como un bien infinito
Biotecnología contra la crisis climática: cómo hacer que el tomate sobreviva casi sin agua
Científicos españoles desarrollan una hormona para que las plantas resistan 20 días sin riego a la espera de que la UE flexibilice las normas de edición genética
El campo argentino advierte a los candidatos de que con diez tipos de cambio distintos “no hay inversión”
Empresarios agroindustriales reclaman previsibilidad, unificación cambiaria y reducción de impuestos al próximo gobierno
Cómo hacer a Vox inevitable
La ultraderecha se opone a la transición verde, a la ciencia, pero cataliza el miedo y la realidad de miles de ciudadanos atrapados en contradicciones sin respuesta
Alcaldes ante la emergencia por sequía en Cataluña: “Tendremos que protestar. No podemos quitarle el agua a los animales”
La Generalitat prohíbe el riego agrícola y limita el consumo doméstico a 200 litros diarios por habitante en 24 municipios, la mayoría en el Alt Empordà (Girona)
Un enigmático collar de 2.500 adornos enterrado junto a un niño revela la compleja cultura de hace 9.000 años
El análisis de los hallazgos en un yacimiento en Jordania ilumina cómo era la simbología funeraria de las primeras sociedades campesinas, que comerciaban y creaban rituales para despedir a los muertos
La sequía resucita en Aragón los mitos de las avionetas ‘antilluvia’
Agricultores y alcaldes de la zona del Moncayo se movilizan contra unos supuestos vuelos que las autoridades niegan. Representantes agrarios preparan actos con expertos para desmontar la eficacia de estas prácticas
El laboratorio mexicano que elabora carne bovina: ¿la alternativa del futuro?
Forma Food lleva años fabricando carne in vitro en su laboratorio. Esta ‘start up’ del Tec de Monterrey se posiciona como una opción más sostenible y sin sufrimiento animal frente a la ganadería extensiva
ECOILÓGICO: Cuando en la cornisa cantábrica apenas quedaban 65 osos pardos
Hace 36 años, EL PAÍS alertaba del peligro de extinción de esta especie, hoy la situación es muy distinta
Los ganaderos de Chile exigen que no se llame “carne” a las imitaciones de origen vegetal
Los productores respaldan un proyecto de ley que se debate en el Congreso, que pretende preservar el nombre solo para alimentos de origen animal
Guardiola asume las políticas de Igualdad en el nuevo Gobierno de Extremadura
Vox coloca como consejera en Extremadura a una ganadera que lanzó bulos contra el ministro Garzón
La Lleldiría, la cabaña pasiega perdida en el monte a la que acuden clientes de medio mundo para probar sus quesos
En solo un año, una pareja ha hecho de su afición casera su forma de vida y ha logrado posicionar en grandes restaurantes sus quesos de leche de vacas que pastan en libertad