Ganadería

El actor de 'Terminator' y el director apoyan varias iniciativas para reducir el consumo de productos de origen animal en un 50%

Bill Gates promete donar 100.000 aves para luchar contra la pobreza extrema en el África subsahariana

Un rebaño escapa sin que su pastor se entere e irrumpe en una avenida de la ciudad aragonesa

Los ganaderos exigen a Agricultura que proteja la denominación para impedir que se produzca en otros países que importen la genética

Connecterra, la empresa que busca mejorar la vida del ganado a través de nuevas tecnologías, triunfa durante el primer certamen de empresas innovadoras en la feria taiwanesa Computex

La construcción se sigue retrayendo según el primer informe estadístico oficial

Hace apenas una semana, abrían en Madrid dos bares de cereales siguiendo la estela de Cereal Killers en Londres. Analizamos el que puede ser el nuevo fenómeno 'foodie'

La empresa argumenta que se trató de un error y que solo afectó a ocho tiendas

El ganado bovino vuelve a pastar, trece años después, en un espacio protegido en el que el PP proyectó un campo de golf

La marca de huevos Matines ha anunciado el cese de la colaboración con el criadero

Las ventas de los productores a China crecieron a un ritmo del 50% en 2015

La firma láctea Ato busca superar la crisis del sector con la entrada al país asiático

La empresa vitoriana Food Style comercializa unidades precocinadas y congeladas

Seis de las diez enseñas más compradas en España son locales y Coca-Cola es la más consumida en el mundo

La cooperativa SanCor registra en lo que va del año el peor resultado de su historia

Algunos negocios agudizan el ingenio para no perder clientes. Sube el pan un 20%

En 2015 sólo levantó las barreras por la falta de producción propia debido a la gripe aviar

Autores como Safran Foer o Franz-Olivier Giesbert encabezan el debate sobre el consumo de carne

Una cooperativa lechera de mujeres en Paraguay transforma sus comunidades

La bebida del momento es un milenario torrente de beneficios para el cuerpo y la mente que inunda nuestras redes sociales. Pero, mezclada con leche para que quede bonito, no sabes ni lo que estás bebiendo. En serio. ¡Basta ya!

Aumenta la exportación y el Gobierno recibe apoyo de agricultores de interior del país

España no tiene leyes para un fenómeno creciente de poco más de un lustro: los rescates de animales maltratados y los llamados santuarios, una decena, que los acogen de por vida

En ensaladas, guisos, marinada, picada, a la plancha y con todo tipo de salsas. Ideas para disfrutar de una buena ternera, más allá del típico filete.

Lo último entre 'foodies' de Instagram es el queso fundido con los colores de arcoiris. Aunque el responsable es un pequeño puesto de 'fast food' de Hong Kong el fenómeno se está volviendo global. ¿Pero es sano comer comida de colores?

Los eructos de los rumiantes son los principales responsables de este gas de efecto invernadero

El grupo propietario de El Pozo afianza su proceso de integración vertical

Queserías, sidrerías y mercados en una ruta gastronómica por tierras del queso Idiazábal

De autor, de supermercado, de pequeños productores, ingleses, franceses, asturianos y catalanes: nuestro comité de expertos queseros nos ayuda a seleccionar algunos ejemplares que vale –mucho– la pena probar o tener en casa.

El productor de yogur griego les quiere reconoce su aportación al crecimiento de la empresa

Vivimos con la certeza de que los lácteos enteros estaban del lado de los malos en la película nutricional. Pero, con los estudios más recientes en la mano, podemos pensar que nos equivocamos al darles ese papel.

Bruselas autoriza pactos para provocar una subida de precios

Un avanzado análisis matemático demuestra que evitar la deforestación requiere un cambio planetario de los hábitos dietéticos. El veganismo salva bosques

¿Un dulce icónico de la Semana Santa o una de sus mayores estafas? Consejos para que no te la den con queso