La chef gallega del momento ha pasado de servir menús del día a salir en la guía más importante del mundo. No ha sido fácil: dificultades de conciliación, problemas económicos y una enfermedad marcaron su camino.
El BNG anuncia llevará al Parlamento una iniciativa en apoyo a Carlos Babío, coautor de la investigación más completa sobre el "expolio" de Meirás
Representantes de todos los partidos secundan la marcha gallega, que se adelanta cinco días a la celebración general
Cinco localidades, cinco festejos y cinco recetas inspiradas en ellos. Viajamos a las cocinas de los paradores de Mojácar (Almería), Lleida, Granada, Verín (Ourense) y Cruz de Tejeda (Gran Canaria) para comprobar cómo la gastronomía local es sinónimo de turismo de calidad
Establece una cuantía "sin limitación" para el capitán como responsable civil principal y para la propietaria del barco como subsidiaria
Según la fiscalía, que pide 20 años de prisión, antes de estrangularla golpeó a la víctima como si fuese "un saco de boxeo"
“Siempre rechacé el narcotráfico”, dice Tania Varela, la exprófuga más buscada durante cinco años por Europol
Galicia se une a Castilla y León y Extremadura en una medida que no puede extenderse a la educación obligatoria porque la inmunización en España es voluntaria
El alcalde, varios miembros del equipo de gobierno y la arquitecta municipal fueron absueltos de un delito de prevaricación urbanística tras la concesión masiva de 44 licencias para tres mil viviendas
Libera acusa a Medio Ambiente de mantener una "continuada campaña de 'fake news' para criminalizar a la fauna silvestre"
Ayuntamiento de Vigo y Autoridad Portuaria comprometen su apoyo al evento de cultura y deportes urbanos después del grave accidente por falta de mantenimiento del muelle
La marcha central de Galicia saldrá a las doce de la explanada del edificio administrativo de la Xunta cinco días antes del 8M
El exlíder de los socialistas gallegos presentará listas en 20 municipios ourensanos y aspira a ser llave en la ciudad
Este mes se coloca el tercero de los más calurosos desde que hay registros
La Asociación Unificada de Guardias Civiles deberá indemnizarlas con 13.800 euros como administrador de la web
El festival gallego ha agotado los abonos de tres días para su segunda edición en tan solo una hora
Entre 1928 y mediados de los 50, España vivió una revolución turística en la que se aplicaron las tendencias arquitectónicas más vanguardistas y se asentaron las bases del turismo nacional. Los paradores de Santiago, Mérida, Manzanares o Cádiz son historia viva de una etapa casi desconocida
Desde tapices de Rubens hasta una de las muestras más completas de pintura española de posguerra, la colección artística de Paradores sorprende por variada y desconocida. Detrás hay una historia de adquisiciones y mecenazgo que, hoy, sirve de lanzadera de artistas contemporáneos.
La abogada gallega que encabezó la lista de prófugos de la Europol está acusada de blanqueo mientras cumple una condena de siete años por tráfico de cocaína
Un empresario gallego ha ganado la batalla a dos gigantes del sector vinícola por el nombre de su vino
El fallo abre la puerta a que el empresario se libre de 47 años de prisión y millonarias multas
Los facultativos censuran el proyecto de reforma de la atención primaria por ser una mera “declaración de intenciones” de medidas “difusas” y sin presupuesto
El supervisor recuerda que no es admisible una oferta condicionada a un proceso de revisión de cuentas
La medida afectará a todos los locales que sirvan comida y bebida y entrará en vigor en 2020
Los equipos de emergencia sospechan que el conductor fallecido se quedó dormido al volante
La Xunta despliega un plan con desbroces, jaulas y cazadores con arco para combatir a los cerdos bravos que se refugian en las ciudades por la presión de las batidas en el campo
Solo dejando de imaginar el pasado como nación de un solo pueblo se podrá debatir aquello que de verdad está en juego: el reparto de poder entre instituciones
El juzgado de lo Penal número 2 de Santiago condena a dos hombres a un año de prisión por colgar, apalear y disparar a un pastor alemán en A Pobra
Un jurado popular verá la causa contra 'El Chicle', que comenzará este año
En el partido temen perder su representación institucional actual
De la ría de Ribadeo a la de Ferrol, del Cantábrico al Atlántico, torres luminosas, miradores y caminos que descubren el fascinante litoral de la punta noroccidental de la Península
El tribunal concluye que el agente, que denunció un presunto trato de favor de la juez a dos compañeros del cuerpo, causó "un grave daño a la magistrada, a la Administración de Justicia y a la Guardia Civil"
Los pelajes, incautados en Pontedeume, están sin curtir y conservan restos de sangre y carne de los animales cazados
El Ministerio de Fomento reconoce sus cinco décadas de trayectoria "comprometida con su Galicia natal"
Procesa a otros 21 presuntos narcos por organizar la operación y les impone 59,2 millones de euros en fianzas
“Tanto el BOE como la juez instructora así lo atestiguan”, dice el alcalde de Vigo durante su esperada comparecencia en el Parlamento
Un hombre es arrollado por un tren en Catoira en un paso sin barrera
Andrés Cortabitarte, exjefe de seguridad de la compañía pública, está imputado como Garzón por 80 homicidios y 144 delitos de lesiones
La intención del conductor, de 19 años, era atropellar también a otros dos chicos tras pelearse con ellos en un pub coruñés
Una alumna, su madre y el profesor de Económicas, que fue encerrado en su despacho, declararán como imputados