Técnicas antes, durante y después del almuerzo
La digitalización permite controlar todo el proceso de relación del cliente con el restaurante
Irresistible, Cereal Hunters Café
¿La nueva fiebre foodie que llena tazones?
La Primera, desayunos de tenedor y cuchillo en la Gran Vía
El cuarto restaurante madrileño de Paco Quirós reúne los platos clásicos de sus locales
Los niños británicos toman en el desayuno la mitad del azúcar diario recomendado
Una encuesta del departamento de salud concluye que los menores superan más de tres veces el límite de consumo saludable
Con toda la comida que se ha tirado este año en España podrían cenar más de 2 millones de familias esta Nochebuena
La cantidad de alimentos que desperdiciamos es tan sonrojante que nos hace preguntarnos qué estamos haciendo mal y cómo lograr que no nos pase esta noche
Un celiaco, un vegano, un intolerante a la lactosa y un hipertenso se sientan a cenar (y no, no es un chiste)
Se puede cocinar sin gluten, sin leche, sin carne y sin sal. Esta es la solución que ofrecen los nutricionistas para que todos sus comensales se sientan a gusto
Cómo cenar en cualquier restaurante sin engordar
Salir con amigos hace que comamos 500 kcal de más. Consejos para no pasarse de la raya si celebra estas fiestas en un mexicano o un ‘japo’
10 desayunos para preparar en menos de 10 minutos
Quieres darles vidilla a tus mañanas, pero no tienes tiempo ni ideas y siempre tiras de la típica tostada. Te proponemos combinaciones exprés para que comas más sano y variado.
Y si el café de tu desayuno pudiera ayudar a un niño de Nicaragua
El Banco Interamericano de Desarrollo ha fomentado los esfuerzos del gobierno para ofrecer a sus ciudadanos más jóvenes un mejor comienzo en la vida
Dos millones de desayunos y meriendas para los niños
Cruz Roja y el grupo Auchan unen fuerzas para paliar la pobreza infantil con una campaña de recogida de alimentos
¿Un buen desayuno? Alubias con tomate
El nutricionista Aitor Sánchez cuenta en este vídeo qué es desayunar de un modo saludable. Quizá los británicos no estén tan equivocados
Desayuno, huevos con beicon: una modelo de Victoria's Secret desvela su dieta
La sueca Elsa Hosk sorprende con sus hábitos tanto alimenticios como deportivos y rompe con los tópicos que rodean el mundo de las pasarelas
Desayuno antes del cole, clave para rendir más
Los estudios evidencian la importancia de esta comida para que los escolares crezcan en buenas condiciones físicas e intelectuales
Bares de cereales: ¿otro anzuelo para ‘hipsters’?
Hace apenas una semana, abrían en Madrid dos bares de cereales siguiendo la estela de Cereal Killers en Londres. Analizamos el que puede ser el nuevo fenómeno 'foodie'
Desayunos en la Ciudad de México
Frijoles, chiles, queso, chorizo, hongos o flores de calabaza son algunos de los productos que definen los sabores de la mañana
Los cereales ya no son tan beneficiosos
Las nuevas alternativas en el desayuno fuerzan a Kelloggs y General Mills a reinventarse
¿Quién invita? Errores imperdonables en una comida de negocios
Los almuerzos de trabajo son reuniones disfrazadas de ocio. Estas son las claves para llegar vivo al café
¿Cuándo puedo volver a congelar un alimento descongelado?
Sacó carne para cenar, pero le ha surgido un plan irrenunciable para comer fuera. Recongelar o no recongelar
Seis desayunos magníficos para seis situaciones concretas
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Perder peso, combatir un lunes triste o afrontar cinco reuniones. Cada día requiere sus alimentos
Si va a comer algo justo antes de dormir, que solo sea esto
Los expertos recomiendan cenar tres horas antes de meterse en la cama. Pero si el estómago ruge, puede asaltar la nevera con estas claves
Pregunta con trampa: ¿saltarse el desayuno engorda?
Faltan estudios concluyentes que vinculen ausencia de desayuno y sobrepeso. No pasa lo mismo con la docena de churros
¿Cervezas tras el gimnasio? Con una condición
¿Y qué ceno después del 'spinning'? ¿Debería correr en ayunas? Guía completa del refrigerio antes y después de cada deporte
De desayuno, rabo de toro
Algunos restaurantes unen al Bloody Mary, el zumo de naranja o los huevos benedictinos propuestas castizas como el rabo de toro, el salmorejo o las bravas
¿Por qué en Venecia no hay gordos?
Cenar pasta no es sinónimo de sobrepeso. Los italianos lo hacen y son de los más flacos del mundo. Razones sorprendentes de por qué unas dietas funcionan y otras no
Hora del almuerzo
La alimentación terapéutica es uno de los frentes desde los que se combate la desnutrición
Siete hábitos que mejoran la vida de quien los practica antes del desayuno
De las ventajas del sexo matutino a cómo ejercitarse en ese rato anterior al café. Todo lo que la ciencia puede hacer por sus mañanas
Desayunos chinos en Latinoamérica
El 'dim sum' es uno de los paradigmas de la modernidad culinaria: el recetario completo administrado por bocados
Desayunos solidarios
Almuerzos como en casa
La comida de tartera se considera una manera de alimentarse por un presupuesto –y esfuerzo– razonable Además de la economía, hay otros motivos por los que los menús a medida viven su momento dorado
Un ingrediente estrella para la última cena del verano
Sin calorías ni gluten, de alto valor energético y con grasas beneficiosas. Diga adiós al calor con este alimento saludable
El talento servido en un almuerzo
Dos jóvenes estudiantes impulsan una start up centrada en el mundo de la gastronomía
¿De verdad el desayuno es la comida más importante del día?
Tras varios estudios, la ciencia se encuentra incapaz de confirmar el refrán sobre la relevancia de la primera comida
Desayuno para ‘hipsters’ y señoras
El mentalista madrileño ha sido recientemente nombrado el mejor de Europa
Beber para olvidar el plato de calamares
El batido de ensalada se alza como una solución nutritiva a los excesos del verano. ¿Pero es sano cenar un 'salad shake'? Depende
Sin comedor no hay almuerzo
La ONG Mensajeros de la Paz abrió en febrero un comedor en Marid para familias con niños. Debido a la demanda, han tenido que abrir también en verano
El PSE pide dar en los colegios desayuno o merienda a niños con pocos recursos
Celaá dice que 35.000 menores viven en "situación de riesgo de pobreza de mantenimiento"
Los 10 mejores desayunos de hotel
Dicen que es la comida más importante del día, en estos 10 hoteles, también es la más rica. Pan recién hecho, mermeladas caseras y menús de degustación para empezar bien la jornada
Cocina decimonónica y meriendas literarias, novedades del V Gastrofestival
Desayunos de 10 países del mundo
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De Hanoi a París, la mejor manera de empezar el día en diez ciudades del planeta
Babis, meriendas y otras diferencias
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Isabel Preysler en ‘El hormiguero’ no conmueve a nadie
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