¿Cocineros o investigadores culturales? Cuando el papel de los chefs va más allá de los fogones
En Latinoamérica son numerosas las propuestas de restauración centradas en la recuperación de la identidad cultural a través de la cocina
En Latinoamérica son numerosas las propuestas de restauración centradas en la recuperación de la identidad cultural a través de la cocina
La restitución de los derechos de las personas que son explotadas por los diversos mercados es urgente. Los Estados tienen que invertir recursos en su recuperación física, mental y económica
Rafael Ramos fundó una escuela gratuita en Cartagena (Colombia) para que cientos de jóvenes se conecten con un acervo ancestral que estaba languideciendo con la muerte de los grandes maestros y les ofrece alternativas
La capital turística de Colombia impulsa un plan contra la prostitución en el centro para “restablecer el orden público” sin abordar las causas más profundas del problema. Muchas familias vulnerables permiten y fomentan la venta de los cuerpos de sus hijos. “Para la policía no somos nada”, relata una mujer
El alcalde de la ciudad amurallada arranca con ímpetu una gestión que se mira en el espejo de Alex Char y el Junior de Barranquilla
La Fiscalía captura a tres personas por la denuncia de una ciudadana canadiense, quien negoció una tarifa de 25 dólares, pero terminó pagando 180 veces más en sus tarjetas de crédito
Un grupo de delincuentes busca asesinar a los guardias de las prisiones como forma de protesta frente a un Gobierno que quiere reducir la corrupción y la extorsión desde las cárceles
Una de las protagonistas del Hay Festival de Cartagena propone cambiar la lógica de la política económica para que el trabajo conjunto entre lo público y lo privado se enfoque en solucionar problemas concretos
Los periodistas Carlos Manuel Álvarez, Laura Aguirre y Alfredo Meza conversan con Jan Martínez Ahrens, director de EL PAÍS América, sobre los casos de Cuba, El Salvador y Venezuela, en el cuarto día del encuentro en Cartagena
Brigitte Baptiste, Eliane Brum, Philipe Sands y Rebecca Solnit conversan con Inés Santaeulalia sobre la biodiversidad y los retos frente al medio ambiente, en el tercer día del encuentro en Cartagena
Tras años de aplazamientos que han puesto en vilo la declaratoria de la ciudad como Patrimonio de la Humanidad, el Ministerio de Cultura tiene un estudio que indica que el Aquarela debe caer con una implosión
El festival, que se celebra entre este jueves y el domingo, tiene entre sus invitados a dos premios Nobel
La barranquillera es sentenciada por los delitos de homicidio agravado en concurso con tráfico, fabricación y porte ilegal de armas de fuego. En los próximos días, se conocerá cuántos años de cárcel pagará
Los habitantes de la diminuta Santa Cruz del Islote, en el Caribe colombiano, viven gracias a los 500 visitantes que reciben cada día, pero comienzan a pagar una costosa factura medioambiental
Este fin de semana se conocieron las imágenes del encuentro entre Iván David Borrero, su esposa y otra mujer en el Country Club de Barranquilla
Dumek Turbay da un golpe de efecto al blindar el centro histórico de la ciudad caribeña y cerrar locales nocturnos para frenar la venta de drogas y la prostitución
El mandatario dice que no entrará a la oficina hasta que sea purificada por la iglesia católica. Acusa a su antecesor y rival político, William Dau, de corrupción
La ministra de Trabajo da por ciertas las quejas de una trabajadora, que la empresa desmiente
El artista y urbanista cartagenero, contemporáneo del arquitecto catalán, es el creador de lugares emblemáticos de la ciudad caribeña como la Torre del Reloj o el Teatro Heredia
La creadora de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y actual directora para Latinoamérica de The Nature Conservancy lidera soluciones para dos de los problemas más complejos de la humanidad: el cambio climático y la pérdida de biodiversidad
Mariana Mazzucato, Javier Moro y Eliane Brum, entre los más de 160 invitados en la XIX edición del evento en Cartagena de Indias, Jericó y Medellín
La ciudad, que se encuentra frente al mar Caribe, fue una de las primeras en separase del virreinato de la Nueva Granada en América
La exalcaldesa Judith Pinedo aspira a un nuevo mandato tras pasar dos años en prisión por un caso en el que finalmente fue declarada inocente. Abajo en las encuestas, se niega a convertir su historia en un tema de campaña
Los llamamientos para buscar fortalezas y rasgos en común dejan una semblanza de unidad regional para afrontar los desafíos políticos y económicos postcovid
El presidente colombiano clausura la mayor cumbre global de bancos de cooperación con un discurso a favor del papel del Estado y la sociedad civil en la consecución de los objetivos de desarrollo
El encuentro mundial de bancos de desarrollo celebrado en Cartagena de Indias genera consenso sobre el atraso en la consecución de los objetivos económicos y sociales
Países como México, República Dominicana o Panamá se abstienen de firmar el acuerdo y dejan un ambiente de atonía política para un proyecto en gestación
Luego de que la Corte Suprema de Justicia la declarara inocente en un proceso por la venta de un lote baldío, la ‘Mariamulata’ abrió cuentas en las redes sociales y anunció que se inscribirá mediante recolección de firmas
Con las mejores intenciones, a principios de siglo el Gobierno y Ecopetrol se embarcaron en hacer una nueva refinería en Cartagena. Se convertiría inicialmente en un infierno para terminar en lo que hoy puede llamarse una historia de éxito.
Cartagena tiene sus murallas, sus playas y su castillo, pero el negocio que realmente mueve el billete es la trata de personas
El abogado del congresista argumenta que el funcionario tenía “un intenso dolor” por la masacre de Chochó y que es inimputable porque estaba alcoholizado
Nacido en Cartagena de Indias y criado en Barranquilla, Edgardo Osorio es uno de los diseñadores favoritos de Nicole Kidman y Julianne Moore. Su objetivo para 2025 es facturar 100 millones de euros sin perder su independencia
La ciudad colonial en Colombia recibe a miles de visitantes nacionales y extranjeros al ser uno de los puntos turísticos más representativos del país sudamericano
Un juez da tres meses para derribar la torre de diez pisos ubicada a 200 metros del fuerte de San Felipe de Barajas, en plena zona de conservación
La edición 39 del principal premio audiovisual del país evento se llevará a cabo dentro del marco del Festival Internacional de Cine de Cartagena de Indias (FICCI)
Teresita Goyeneche entrelaza su vida y la de su ciudad en ‘La personalidad de los pelícanos’, su primera novela
La presencia de mujeres palenqueras en la inauguración de una tienda de vestidos de baño en el centro histórico ahonda los estereotipos ligados con la esclavitud y exacerba el racismo, señala la organización para la justicia racial ILEX
La periodista, galardonada en 2021, es una mujer valiente perseguida en Filipinas por sus trabajos de investigación. Un documental producido por George Clooney reivindica su figura
El cantante habla de su vida en un evento de EL PAÍS AMÉRICA en el Hay Festival de Cartagena
El cantante paisa conversa sobre sus memorias con el jefe de redacción de EL PAÍS en Colombia en el Hay Festival de Cartagena de Indias