
La obsesión china de Starbucks le juega una mala pasada
El grupo de cafeterías debería centrarse en mejorar su rentabilidad y no en seguir creciendo en este mercado
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En Agaete (Gran Canaria) hay cafetales de arábica desde finales del siglo XIX, pero durante el XX se fueron perdiendo. Un amante de esta bebida visitó el pueblo y convenció a todos del potencial de aquellos granos.
A diferencia de otros parroquianos, abducidos como yo por el móvil, él miraba al infinito y, a ratos, escribía cosas en una libretilla de esas como de apuntar la cita con el médico para que no se te olvide
La marca colombiana crea una sociedad conjunta con La Hermosita para abrir un centenar de tiendas en cinco años
La taza combina la durabilidad y el control de la temperatura, en un estilo elegante y moderno, con una base curva y una tapa abatible a prueba de fugas
Más de 12,5 millones de niños son utilizados como mano de obra en los campos cafeteros del mundo. La ‘start up’ española GoodNews se sienta frente a Starbucks, Nespresso y McCafé para impulsar un acuerdo que acabe con la esclavitud infantil
En el Vollpension, los mayores son los protagonistas. Placer mundano y solidaridad se dan la mano en sus salones. Y ahora quieren incluir también a abuelos recién llegados de Ucrania.
Estos productos, favoritos de los usuarios, incorporan apagado automático, ahorran energía, calientan de manera uniforme y rápida y son portátiles
El cambio climático y el desplome de los precios del café ponen en jaque a miles de productores en el Corredor Seco que optan por irse a Estados Unidos. Son pocos los jóvenes en El Salvador que aún le plantan cara a la crisis cafetalera para no migrar
Acudimos a baristas, tostadores, periodistas y expertos para que nos aconsejen sitios especializados en café. En estos 20 establecimientos querrás pedir cortados de un litro.
Ponemos nota a cuatro modelos que son ideales para mantener calientes tazas de leche, café e infusiones, entre otras bebidas
Cinco propuestas que incorporan platos, cucharillas, cajas de regalo y soportes de almacenaje
Las regiones aptas para sembrar cafetales se podrían reducir hasta un 50% a nivel global en los próximos 30 años. Colombia, tercer productor del mundo, busca mantenerse un paso por delante, mientras se exploran nuevas latitudes más propicias donde cultivar, como Argentina
Debuencafé comercializa esta bebida ecológica en cápsulas compostables que apoyan la inclusión social
Dale un toque especial a tu café con el Milk Boss, de Zulay Kitchen, que suma 106,000 calificaciones de clientes y funciona con bebidas frías o calientes
Cafés recalentados, tomates "engusanados", instrumentos de cocina que parecen de tortura y posesiones demoníacas en el caldo: el primer consultorio del año parece una peli de miedo.
Cuatro propuestas disponibles en Amazon para disfrutar del aroma de un café recién molido desde casa
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De acero inoxidable, con sellado automático a prueba de derrames y aislamiento al vacío para mantener la temperatura correcta de tus bebidas
La máquina compacta, sostenible e inteligente, hecha 54% de materiales reciclados, que incluye una espumadora de leche y 12 cápsulas de café
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Platos internacionales elaborados con productos de pequeños proveedores en un agradable espacio de diseño: así es la propuesta del nuevo local de moda al que merece la pena ir con amigos para probarlo todo
Se trata de un vaso de café reutilizable, ligero y estanco que se puede llevar siempre encima sin sufrir derrames indeseados
Una selección de cafeteras a la venta en la web de Lecuine para los más aficionados a tomar café o aquellos que deseen paladear nuevas texturas y aromas
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La cadena catalana de restauración aspira a retomar su crecimiento tras abrir 24 establecimientos en Barcelona
Repasamos los mejores artículos y lugares de la cocina para almacenar alimentos básicos y conseguir que se conserven más tiempo en buen estado
Esta máquina de café es compacta, sostenible e inteligente y funciona con las nuevas cápsulas Nespresso, que vienen en cinco tamaños distintos
Sobrio estoy en la saludable ebriedad de la soledad acompañada por los autores que leo para armar la tertulia de fantasmas que me permite obviar las fechas que marca el periódico, confundir las desgracias de hoy mismo con las erupciones volcánicas o terremotos de años y lugares lejanos
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Seleccionamos seis cafeteras profesionales de marcas como Nespresso disponibles en Amazon
La bebida se ve afectada por el cambio climático. Una ola de frío y la sequía en Brasil amenazan el suministro del grano para los próximos dos años.
Con una sonrisa me señala una foto colgada en la pared, de su hijo, y me dice que todos tenemos una historia que contar
El café de especialidad está cambiando los modos de consumir una bebida tan fundamental en nuestra gastronomía como maltratada y poco comprendida. Hablamos con cinco empresas que lo viven como pasión.
Soy extranjero en Barcelona, por eso en cada lugar que me hacen sentir como en casa es una aspirina para mi desarraigo, como en el Roast Club
Con tecnología de aislamiento al vacío para mantener tus bebidas calientes o frías por varias horas para que las disfrutes a donde quiera que vayas
La pareja Joaquín Escrivá y Timi Argyelan trasladaron hace unos meses su tienda obrador de Budapest a Chamberí donde elaboran y venden hogazas y repostería artesanas