“Tiene grasa, pero te la avientas por el sabor”: tres comidas callejeras mexicanas entre las 50 peores del mundo
La web Taste Atlas otorga al taco de tripa, la torta cubana y la torta de tamal 3,5 estrellas de cinco en su última valoración
Pascual compra la empresa alicantina Café Jurado para liderar el negocio cafetero en la hostelería
El grupo integrará la marca y los 113 trabajadores de la firma adquirida
Calentadores de tazas: la forma ideal de mantener el café siempre a la temperatura perfecta
Seleccionamos cuatro modelos eléctricos disponibles en Amazon con carga USB, resistentes al agua y compactos
Starbucks ficha como nuevo consejero delegado a un veterano ejecutivo de Pepsi
Laxman Narasimhan, de 55 años, tomará en abril próximo las riendas del gigante del café, hasta entonces guiado de forma interina por Howard Schultz
La inflación se zampa el menú del día: “Es casi imposible mantener los precios de antes”
Muchos hosteleros se ven obligados a repercutir el encarecimiento de la energía y de los alimentos a un símbolo de la restauración española, que mantiene su tirón
El café en Colombia y la leyenda negra del petróleo
No fuimos una nación llamada a ser grande y a la que la discordia fratricidas deshizo después de ganar su independencia, sino dos países tropicales contiguos en el mapa de las nacientes repúblicas hispanoamericanas
Jarras para cafeteras de goteo: la opción ideal para tu rutina
Cuatro propuestas disponibles en Amazon con tapas antigoteo, mangos antideslizantes y una gran capacidad
Logra un grado de molido fino con este molinillo de café Bosch y extrae el mejor aroma a diario
Muele el café a tu gusto, ya sea tostado o exprés, y otras semillas naturales de manera tradicional con el molinillo a precio rebajado de la firma alemana
C de de comercio justo (y de colaboración, compromiso y cambio)
Alvaro Goicoechea|
Una revisión independiente de 151 estudios muestra que la certificación Fairtrade tiene un impacto positivo en los ingresos, el bienestar y la resiliencia. El director de la organización escribe este artículo
Ketonico o cómo hacer negocio con la dieta keto
La empresa factura medio millón de euros desde Ibiza con la venta de productos bajos en carbohidratos
La prensa se alía con el café para salvar los quioscos
Good News, que factura alrededor de un millón de euros, transforma los puestos de periódicos de toda la vida con una oferta centrada en el esta bebida
El confesionario de los adictos a las telenovelas
Las reacciones a ‘Café con aroma de mujer’ demuestran lo atrayentes que resultan estos formatos y el catálogo inagotable de placeres culpables que ofrecen
La obsesión china de Starbucks le juega una mala pasada
El grupo de cafeterías debería centrarse en mejorar su rentabilidad y no en seguir creciendo en este mercado
Albert Solà, el jubilado catalán que impulsó el café canario
En Agaete (Gran Canaria) hay cafetales de arábica desde finales del siglo XIX, pero durante el XX se fueron perdiendo. Un amante de esta bebida visitó el pueblo y convenció a todos del potencial de aquellos granos.
¡Exclusiva!
A diferencia de otros parroquianos, abducidos como yo por el móvil, él miraba al infinito y, a ratos, escribía cosas en una libretilla de esas como de apuntar la cita con el médico para que no se te olvide
Juan Valdez y su mula se pasean por España
La marca colombiana crea una sociedad conjunta con La Hermosita para abrir un centenar de tiendas en cinco años
Esta taza termo para café es superventas en Amazon México
La taza combina la durabilidad y el control de la temperatura, en un estilo elegante y moderno, con una base curva y una tapa abatible a prueba de fugas
¿Te beberías un café recolectado por manos infantiles?
Más de 12,5 millones de niños son utilizados como mano de obra en los campos cafeteros del mundo. La ‘start up’ española GoodNews se sienta frente a Starbucks, Nespresso y McCafé para impulsar un acuerdo que acabe con la esclavitud infantil
El café de los abuelos o, simplemente, el lugar donde comer las mejores tartas de Viena
En el Vollpension, los mayores son los protagonistas. Placer mundano y solidaridad se dan la mano en sus salones. Y ahora quieren incluir también a abuelos recién llegados de Ucrania.
Cinco calentadores de tazas top ventas para conservar la temperatura de tus bebidas
Estos productos, favoritos de los usuarios, incorporan apagado automático, ahorran energía, calientan de manera uniforme y rápida y son portátiles
Los que resisten con el café de El Salvador
El cambio climático y el desplome de los precios del café ponen en jaque a miles de productores en el Corredor Seco que optan por irse a Estados Unidos. Son pocos los jóvenes en El Salvador que aún le plantan cara a la crisis cafetalera para no migrar
Veinte locales donde disfrutar del mejor café
Acudimos a baristas, tostadores, periodistas y expertos para que nos aconsejen sitios especializados en café. En estos 20 establecimientos querrás pedir cortados de un litro.
Juegos de tazas de café modernas que transforman tu momento de café
Cinco propuestas que incorporan platos, cucharillas, cajas de regalo y soportes de almacenaje
Los nuevos horizontes del café ante el cambio climático
Las regiones aptas para sembrar cafetales se podrían reducir hasta un 50% a nivel global en los próximos 30 años. Colombia, tercer productor del mundo, busca mantenerse un paso por delante, mientras se exploran nuevas latitudes más propicias donde cultivar, como Argentina
Un café que sí se recicla
Debuencafé comercializa esta bebida ecológica en cápsulas compostables que apoyan la inclusión social
Potente y durable, así es el espumador de leche más vendido de Amazon
Dale un toque especial a tu café con el Milk Boss, de Zulay Kitchen, que suma 106,000 calificaciones de clientes y funciona con bebidas frías o calientes
Aló Comidista: “¿Qué hago con el café que se queda frío?”
Cafés recalentados, tomates "engusanados", instrumentos de cocina que parecen de tortura y posesiones demoníacas en el caldo: el primer consultorio del año parece una peli de miedo.
Los mejores molinillos de café eléctricos
Cuatro propuestas disponibles en Amazon para disfrutar del aroma de un café recién molido desde casa
Cafeteras Breville último modelo: prepara cafés expresos como un auténtico barista
Una selección de cafeteras con ahorros de hasta 150 euros que puedes encontrar en la web especializada de Lecuine
Las mejores cafeteras italianas
Seleccionamos cinco cafeteras de aluminio, resistentes y con mango ergonómico disponibles en Amazon
Las mejores cápsulas de café
Seleccionamos cinco lotes de cápsulas compatibles con las cafeteras de Nespresso y Lavazza
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Cyber Monday: la cafetera Nespresso Vertuo Next, hoy, con un 34% de descuento
La máquina compacta, sostenible e inteligente, hecha 54% de materiales reciclados, que incluye una espumadora de leche y 12 cápsulas de café
Las mejores cafeteras superautomáticas
Disfruta del aroma y el sabor de un café de grano recién molido y olvídate de las cápsulas gracias a esta selección de cafeteras disponibles en Amazon
Hermosilla, el restaurante del momento en Madrid
Platos internacionales elaborados con productos de pequeños proveedores en un agradable espacio de diseño: así es la propuesta del nuevo local de moda al que merece la pena ir con amigos para probarlo todo
He probado este vaso térmico y es perfecto para tomar café caliente en cualquier lugar, ahorrar y generar menos residuos
Se trata de un vaso de café reutilizable, ligero y estanco que se puede llevar siempre encima sin sufrir derrames indeseados
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D.M.|
Una selección de cafeteras a la venta en la web de Lecuine para los más aficionados a tomar café o aquellos que deseen paladear nuevas texturas y aromas
Los mejores termos para el café
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El último ingrediente de Sandwichez
La cadena catalana de restauración aspira a retomar su crecimiento tras abrir 24 establecimientos en Barcelona
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