Heineken compra la cerveza Tiger para controlar el mercado de Asia-Pacífico
La compañía holandesa pagará cerca de 5.000 millones a Fraser &Neave, su rival de Singapur El acuerdo abre mercados en expansión desde China a Nueva Zelanda
Pescado en lata de ninguna parte
La Eurocámara rechaza la obligatoriedad de indicar el origen del producto en conserva Los productores afirman que se complicaría el etiquetado
La escasa vendimia anticipa una subida del precio del vino
El recorte de la producción de uva se estima en un 15%
Política y vino en la fiesta de la Vendimia
Patxi López, Iñigo Urkullu, Antonio Basagoiti y Peio Urizar coinciden en Lapuebla de Labarca
El genoma completo del melón da pistas para mejorar su producción
Investigadores españoles descifran el ADN de la planta, estratégica por volumen de exportación El proyecto Melonomics ha durado tres años y ha costado cuatro millones de euros
Madrid, hora de merendar
FOTORRELATO del Delic a Mama Framboise, 19 cafés madrileños donde la merienda se convierte en un pequeño lujo
Nueva York prohíbe la venta de refrescos azucarados de más de medio litro
El Comité de Salud de la ciudad aprueba la iniciativa del alcalde Michael Bloomberg La norma entrará en vigor el próximo 12 de marzo
Berenjenas rellenas a la turca
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La crisis de la empresa Vieira atrapa inversiones públicas millonarias
La firma viguesa tiene un aval del Igape de 4,2 millones y otros seis en acciones
Precios de los alimentos: la ruleta del hambre
Los alimentos han pasado de ser un bien básico a convertirse en el nuevo recurso estratégico
Ensalada 'pantesca' con caballa
Ensalada pantesca con caballa.
La agricultura necesita medidas políticas, inversiones y transparencia
La demanda de alimentos aumentará en un 70% de aquí a 2050. ¿Cómo explicar entonces que la ayuda internacional a los proyectos de desarrollo agrícola haya disminuido casi el 50% estos 30 últimos años?
“Hay que romper con la ortodoxia para que la gente joven beba Jerez”
"Este año, con una producción más corta, los precios de los vinos subirán"
El número de empleos para la campaña del verdeo se desploma
La sequía y el calor reducirán a la mitad los jornales y la producción
Una semana de protestas pone al primer ministro palestino contra las cuerdas
El enfado de los ciudadanos de Cisjordania se dirige hacia el jefe de Gobierno, Salam Fayad El apoyo del presidente palestino a las protestas es reflejo de las luchas intestinas de poder
Madrid busca su vino
La Comunidad ha perdido en la última década 2.300 hectáreas La cosecha de uva y transformación de vino en la región se ha reducido a un cuarto El sector combate estas caídas apostando por la profesionalización y la calidad
El precio del huevo se duplica en México y causa desabastecimiento
Un brote de gripe aviar en Jalisco provoca la reducción de la producción y problemas de escasez
Atún con pisto moruno de berenjenas
Atún con pisto moruno de berenjenas.
La Unión Europea debate dejar sin fondos a los bancos de alimentos
En España dan de comer a dos millones de personas al año, el doble que en 2007
El aceite se encarece un 40% por la sequía
Las reservas aseguran el abastecimiento pese a la baja cosecha prevista El precio medio escala hasta los 2,40 euros
Botellas para especular
Invertir en vino puede ser rentable, pero exige paciencia y conocimientos
El vino del futuro
La identificación de los ‘padres’ de la uva tempranillo permitirá crear nuevos ‘hermanos’ mejor adaptados La variedad nació de un cruce en la Edad Media
¿Y por qué las burbujas?
El Gobierno de Monti pretende gravar las bebidas gaseosas en su plan fiscal para favorecer los buenos hábitos alimentarios.
Guerra a los refrescos
Las políticas de salud pública incorporan nuevos impuestos sobre las bebidas con azucar
El azúcar, enemigo público
Italia se suma a Francia y prevé gravar los refrescos por su impacto en la salud Como con el alcohol y el tabaco, crece la presión para combatir el abuso de bebidas dulces
Disparando a matar
Nueva York investiga las bebidas energéticas por falsos reclamos
El Fiscal General señala a PepsiCo, fabricante de AMP, y a Monster Beverage, productor de 5-hour Beverage. Ambas compañías recibieron sendas notificaciones el pasado julio.
Madrid: 14.600 bares y dos cervezas artesanas
La Virgen y Cibeles, dos cervezas que se fabrican de forma artesanal en la ciudad
Entre copas a través de la historia
Lagares iberos, cuevas medievales, modernismo y arte en barrica conviven en el territorio bobal
Italia estudia imponer un impuesto a refrescos y bebidas alcohólicas con azúcar
Agencias|Roma|
La medida pretende financiar la sanidad con un gravamen que estaría vigente tres años
Hummus y baba ganush
Hummus y baba ganush.
Las mejores fotos de comida
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Las 10 fotos que más nos han gustado sobre comida
Otra crisis alimentaria, los mismos síntomas
La comunidad internacional no ha creado regulaciones que eviten otra alarma alimentaria cuatro años después de la última sacudida
El regreso a los orígenes del vino
El turismo de interior castellonense trata de ganar fuerza con una ruta enológica con vistas al Penyagolosa
Sin gluten pero con IVA
El cerro de los arrozales benditos
Mirar la marjal desde la Muntanyeta dels Sants es una forma de ver la cultura valenciana del arroz
El aceite cuida (por fin) su imagen
Aceiteras andaluzas crecen en el exterior innovando en sus envases
La sequía ciega el río Misisipi
El peor periodo sin lluvias que sufre EEUU desde 1956 obliga a restringir el tráfico fluvial Los precios de maíz, soja y trigo alcanzan récords en los mercados mundiales de materias primas
La Policía Municipal impone en un mes 2.345 multas por el botellón
El distrito de Centro está a la cabeza por el número de infracciones
Los agricultores ecológicos apuestan por el consumo en centros públicos
La entidad aboga por que se retome el consumo en colegios, hospitales, residencias o guarderías
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