Alimentación

La empresa segoviana Huercasa patrocina un festival de música country en Riaza para promocionar los vegetales precocinados y los valores de la vida rural

La Comissió Nacional de Bioseguretat avalua el risc d'un projecte per alliberar més de 40.000 insectes modificats genèticament en una parcel·la mallada a Tarragona

La Comisión Nacional de Bioseguridad evalúa el riesgo de un proyecto para liberar más de 40.000 insectos modificados genéticamente en una parcela mallada en Tarragona

El emblemático café dónde se reunían artistas e intelectuales, echa el cierre tras 128 años

Los productores ensayan técnicas para llegar a los consumidores de menos de 40 años

Els productors assagen tècniques per arribar als consumidors de menys de 40 anys

El productor de embutidos Espuña avanza sobre el mercado de EE UU con una planta en Nueva York y productos de exportación

El chocolate tiene tantos beneficios como calorías. Pero, además, resulta adictivo y se puede sufrir síndrome de abstinencia al dejarlo

Las fincas productoras diversifican sus ingresos con la llegada de visitantes extranjeros, en una industria tradicional que se reinventa

Los grandes patrocinadores exigen una comisión realmente independiente para la reforma del organismo

Els grans patrocinadors exigeixen una comissió realment independent per reformar l'organisme

El crecimiento en Estados Unidos ha compensado el descenso de ventas en Latinoamérica

Sí, es posible. Demostramos que se puede beber, comer e incluso bailar con tres billetes rojos

Mezclar verduras con otros alimentos de su gusto, servirlo en platos pequeños o ser el mejor ejemplo, entre las claves del éxito

Los precios en origen se incrementan entre un 40% y un 50% desde el inicio de la campaña hasta octubre, según la Administración

Som l'únic país que barreja la ginebra amb una minestra de verdures. Per què? Que ens hem tornat bojos?

Somos el único país que mezcla la ginebra con una menestra de verduras. ¿Por qué? ¿Es que nos hemos vuelto locos?

La flama creà l’home i la cuina. I la sal, el sol, el vent, el gel i la neu, l’oli, el vi, el vinagre, el sucre, la mel i les espècies, també

El veganisme és una opció de vida que rebutja l'explotació animal, no només en l’alimentació, sinó també en el vestir o la cosmètica

Francia introduce un sello para distinguir a los restaurantes que sirven alimentos elaborados en el propio local Profesionales españoles verían con buenos ojos una medida similar en España

Vino blanco, tinto, brandy, jerez, cerveza negra... Cocinar con alcohol es, para muchos, pimplarse media botella de vino mientras hierven los tallarines. Para nosotros no

Cómo manipular con seguridad este delicioso alimento. Temperatura e higiene son elementos clave

¿Häagen Dasz? ¿Carte D'Or? ¿Ben&Jerry's? ¿Aliada? Uno de los mejores heladeros de España prueba a ciegas las marcas más populares y emite su veredicto.

La huella de carbono hace insostenible el consumo mundial de productos cárnicos al ritmo actual

España es el país europeo con más superficie de cultivos orgánicos Un reglamento que prepara la Unión Europea puede frenar el sector Si la normativa se aprueba como está, podrían desaparecer la mitad de las granjas

Consumir vitamina B, chupar granos de café... Planteamos a los expertos si estos trucos son de verdad eficaces para no acabar 'perjudicado'

De clásicas y cremosas elaboraciones a las decoraciones más divertidas, cinco heladerías imprescindibles en la capital

Aumenta el número de denuncias de jóvenes ciclistas que conducen bebidos

Los cambios sociales arrinconan un sistema de alimentación considerado patrimonio de la humanidad de la Unesco