Agroalimentación

Más de 600 profesionales acuden en Bilbao a una cata junto a bebidas de Denominación de Origen

Científicos chinos crean vacas resistentes a la tuberculosis con una nueva técnica

La producción crece un 12% y la venta exterior supone casi la mitad de los ingresos Los caldos de las Rías Baixas se venden ya en más de 60 países

Unas 300 millones de hectáreas en Latinoamérica ya están afectadas por la erosión y el agotamiento de la tierra

Villacañas, capital del pinchazo de la burbuja inmobiliaria, se reinventa Los parados de las fábricas de puertas vuelven a clase y al campo

Una comarca despoblada de Teruel se ha convertido en el mayor productor del mundo y ha encontrado un polo de desarrollo rural en el preciado hongo

Los ciudadanos se movilizan contra los planes urbanísticos de Valencia y el área metropolitana para defender las últimas 5.000 hectáreas de paisaje histórico

El monarca recibe la Alta Distinción de la la Generalitat de manos del presidente Alberto Fabra

Alcaldes socialistas dicen que la medida “llega tarde y está incompleta”

El Consell Comarcal de l'Alt Penedès crea una ruta de 57 quilòmetres seguint el curs de l'antiga calçada romana

El Consejo Comarcal del Alt Penedès crea una ruta de 57 kilómetros siguiendo el curso de la antigua calzada romana

La ciudad se asienta en la industria química sostenible, la agroindustria y la investigación

Este experto escribe a la alcaldesa de Valencia que retire la revisión del PGOU El Colegio de Ingenieros Agrónomos rechaza la reclasificación de más suelo agrícola

El 80% de la producción actual es considerada de mala calidad por el mercado europeo

Per l’horta recaba apoyos en las universidades de Berkeley, Boston, Harvard o Edimburgo para detener el plan de Barberá

Un estudio de la OCU detecta altos niveles de aditivos y otras carnes en estos preparados

El presidente Fabra y su homólogo murciano se reúnen con la ministra García Tejerina

Cada europeo tira al año 90 kilos de alimentos a la basura. ¿Podríamos salvar algunos? Con mucho cuidado, sí. Distinguir entre caducidad y consumo preferente es la clave

Un reino de otro mundo en las maravillosas 'fromageries' de la capital francesa

La Operación Japónica destapa una red ilegal con conexiones en el País Vasco

Las comercializadoras deberán importar hasta 180.000 toneladas por la baja cosecha

Les comercialitzadores hauran d'importar fins a 180.000 tones per la baixa collita

El zaragozano Guillermo Cruz, del equipo de Mugaritz, acumula premios en su oficio. Apasionado de las bebidas naturales y versátiles, reivindica acercar el vino a todos los públicos y la importancia de la sala en la apreciación de un restaurante

Cinco cooperativas ovinas de distintas regiones de España se unen para competir en el exterior bajo el plan oficial de consolidación de la industria agroalimentaria

La coexistencia de animales, cultivos y seres humanos es clave para la conservación. Pero, a veces, cuesta: en áreas agrícolas del sur de India abundan los ataques de paquidermos. La tecnología móvil ha resuelto el problema

El Ministerio estrecha el cerco en grandes superficies

El líder de la mayor organización agraria de Galicia teme problemas en la recogida de la leche con la inminente eliminación de las cuotas

La Serenísima, fundada en 1927, concentra el 80% del mercado local

Los costes de producción suponen ya el 50% de la Producción Final Agraria

El fundador de la cooperativa de yogures moderniza la fábrica y abre la sucesión

El documental ‘Jerez y el misterio del palo cortado’ completa la participació d'Espanya a la secció Culinary Cinema del festival