L’auge de la producció agrària ecològica
Els operadors ecològics han crescut un 7,4% aquest any, i la facturació va arribar el 2015 a 401 milions d’euros, un 38% més que l’any anterior
Clases de riego frente a la deforestación
Madagascar|
La fundación Entreculturas promueve en las comunidades de Madagascar la gestión de los recursos de la Tierra ante los desastres naturales y el cambio climático
Las vidas de un saco de arroz en Madagascar
El diario de viaje de una trabajadora de la ONG a la isla refleja la importancia de la educación medioambiental en el país africano
La agricultura ecológica se consolida
Más de 170.000 hectáreas del campo catalán están dedicadas a la siembra sin químicos, un negocio que facturó 401 millones de euros en 2016
Una veintena de organizaciones reclaman una solución para la dehesa
Fundación Savia exige modificaciones administrativas que garanticen la supervivencia de los sistemas
Cinc oportunitats per escapar-se a pagès
Oli, vinyes o colomins són els protagonistes de les visites gratuïtes proposades en la segona edició del 'Benvinguts a pagès'
Una plaga de termitas amenaza con ocupar en su totalidad un juzgado de Torremolinos
“La situación se podría calificar de asquerosa", afirma el delegado del Colegio de Abogados en la ciudad. Los insectos han dañado ya muchos documentos
Los municipios del sureste de Madrid piden ayuda para acabar con la plaga de la mosca negra
Los centros de salud de Torrejón de Ardoz atendieron a 1.800 personas el verano pasado por la mordedura del insecto
Apomonte 2008, un baño de autenticidad
Un tinto de Toro que invita a adentrarse en un fascinante paisaje aromático
Avispa asiática: las huellas de una devastación silenciosa
La voraz especie invasora que llegó al norte de España en 2010 hace estragos en el campo mientras la ciencia busca cómo combatirla
Codorníu y los sindicatos pactan un ERE para 71 personas
Inicialmente la empresa había planteado despedir 93 trabajadores tras su decisión de dejar de producir cava para marcas blancas
Codorníu i els sindicats pacten un ERO per a 71 persones
Inicialment l'empresa havia plantejat acomiadar 93 treballadors després de la decisió de deixar de produir cava per a marques blanques
Un día en la FAO
La agencia de la ONU llamada a liderar la lucha contra el hambre toca (casi) todos los palos
Los reyes de la soja también triunfan en el fútbol
El equipo creado por el primo del productor Grobocopatel asciende a la segunda división del fútbol de Argentina
Arroz con garbanzos y carrillera con all-i-oli de membrillo
Arroz con garbanzos y carrillera con all-i-oli de membrillo.
Los vinos de Jerez se citan con la alta gastronomía en Copa Jerez Forum
ICON|
El congreso se celebrará en Jerez de la Frontera el 12 y 13 de junio y contará con el sumiller Josep Roca y los cocineros con estrella Michelin Ángel Leon, Luis Andoni Aduriz y Ricard Camarena
Chochos, cocos y cacao con un toque español
Comunidades afrodescendientes de la isla de Tolita y Maldonado, y campesinos de Chugchilán, en el Altiplano ecuatoriano, reavivan cultivos tradicionales con ayuda de la cooperación española
Una nueva matanza revela la barbarie por los conflictos agrarios en Brasil
Diez trabajadores sin tierra mueren tras un enfrentamiento armado con la policía en la Amazonia. En lo que va de año ya se han registrado 36 víctimas por disputas semejantes
China comparte material genético de la soja con Uruguay para asegurar su alimentación
El gigante asiático comparte con el país latinoamericano material genético de cinco variedades de soja no transgénica dedicada al consumo humano, un mercado hasta ahora vedado a los países productores
El licor del marqués
El aristócrata dueño de Ron Barceló factura 170 millones con la distribución de espirituosos y vinos
Resuelto el misterio del gran golpe del trigo: así se robaron las 1.000 toneladas de cereal
La Guardia Civil ha detenido a dos hombres como supuestos autores del delito cometido hace dos semanas en la provincia de Valladolid
Agricultura rechaza dar ayudas directas contra la sequía
Las agricultores afirman que la Admnistración ha reducidos los apoyos en los últimos años
Erre Punto 2016, cosquilleante frutosidad
Un tinto joven sabroso que deja un entrañable regusto frutal
Jane Battersby gana el premio Daniel Carasso 2017
La experta sudafricana en desarrollo urbano y lucha contra la pobreza en las ciudades africanas brinda una entrevista a Seres Urbanos
Una bomba de agua y un molinillo
Un proyecto de la FAO lleva herramientas para potenciar la producción agrícola de desplazadas y agricultoras en el Lago Chad
Els camps gironins es tenyeixen de color rosa contra el càncer de mama
Les bales de palla canvien el paisatge transformades en una mena de llaminadures gegants
Circe Fermentado en Barrica 2015, frescor de cítricos
Un blanco moderno, de aroma complejo, elegante y seductor
Del productor al cocinero, fresas excepcionales para un plato de cinco estrellas
Madrid|
Hugo Vela, Cristophe Pais y la finca Monjarama
El gran golpe contra el trigo: cómo robar 1.000 toneladas sin que nadie se entere
La cantidad sustraída, valorada en unos 240.000 euros, proviene de una cooperativa con sede en Valladolid
Cada vez que empapa el ‘sashimi’ en la soja, un japonés quiere hacerse el 'harakiri'
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9 barbaridades por las que merecería ser amonestado en un restaurante nipón
Ecologismo feminista a ambos lados de África
La líder campesina senegalesa Mariam Sow y la keniana Marion Kamau, una de las fundadoras del Green Belt Movement, debaten sobre los retos del continente
Las fibras de trigo entretejidas pueden ser vanguardia
ICON|
La primera edición del Loewe Craft Prize demuestra que la artesanía no hace más que evolucionar
Galicia lleva recogidos 80.000 kilos de patatas afectadas por la pulga guatemalteca, según la Xunta
La conselleira de Medio Rural pide la "colaboración de los alcaldes" y admite que puede haber algún lugar al que la información no haya llegado
Dudas comunes sobre el alcohol que buscamos en Google, resueltas por gente que sabe más que Google
¿Es estimulante o depresivo? ¿Existe la borrachera vegana?
No son tascas, son furanchos
Vino excedente de una cosecha servido en jarras y cuencos, deliciosas viandas para acompañarlo y una rama de laurel para indicar su presencia: el secreto gastronómico mejor guardado de Galicia son los furanchos.
Denominación de Origen: M-30
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El aceite Los Madriles está elaborado con aceitunas procedentes de rotondas y espacios urbanos de la capital
Las tortillas mexicanas son de Madrid
Una pequeña empresa familiar produce y distribuye productos del país americano en Europa
La lucha por la tierra de los indios gamela
El violento acoso de hacendados blancos está expulsando a esta tribu brasileña del territorio de sus ancestros
El aumento de la demanda mundial dispara el precio del aguacate
El precio de la fruta mexicana por excelencia toca máximos históricos por el fuerte tirón de los nuevos mercados internacionales
Estuve un mes sin probar ni una gota de alcohol y me pasó esto
Apenas bebe una copa de vino en la comida y alguna cerveza los fines de semana. Pero quiere llevar una vida más sana. Y adelgazar, claro. Así fue su reto
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