
Deliciosa señora vaca
En Ca Joan están especializados en el sabor mediterráneo, pero su verdadero secreto son sus carnes de buey y de vaca vieja

Periodista de EL PAÍS desde 2009. Corresponsal LGTBIQ+ y coordinador de la newsletter semanal 'Queerletter'. Ha pasado por las secciones de Internacional, Madrid, Reportajes, El País Semanal, o El Viajero. Es licenciado en Ciencias Ambientales y Máster de Periodismo UAM-EL PAÍS.

En Ca Joan están especializados en el sabor mediterráneo, pero su verdadero secreto son sus carnes de buey y de vaca vieja

Flamenco apadrinado por Rafael Amargo, teatro 'underground' sueco o el concierto de 65daysofstatic, autores de la banda sonora del juego 'No Man's Sky'

Problemas de tráfico en todos los accesos de la capital así como las circunvalaciones

Los últimos tres responsables del Teatro Español han visto cómo su salida del puesto acababa rodeada de polémica y política

El restaurante Comala, una suerte de fusión 'mexditerránea', acaba de celebrar su segundo aniversario

En 2015 se rodaron casi 10.000 películas en Madrid, pero tanto desde el Ayuntamiento como desde el sector consideran que ese número puede ser mayor
Un acuerdo pone fin, mediante el pago de unos 50.000 euros de indemnización, al conflicto entre el Consistorio y el director artístico Juan Carlos Pérez de la Fuente

La exposición ‘Tras los pasos del héroe’ profundiza en el cómic Capitán Trueno y su creador Víctor Mora

La concejal de Cultura oficializa los cargos de Carme Portaceli y Mateo Feijóo al frente del Español y de las Naves, respectivamente


La gastrononía apuesta por cenas clandestinas o cócteles en sitios recónditos

El bodeguero José Moro, tercera generación de Bodegas Emilio Moro, quiere reconquistar con sus vinos a la juventud

La vuelta del verano dispara las matrículas en centros deportivos. La calistenia, los centros especializados o las propuestas ‘low cost’ inician la que ya se conoce como operación otoño

El éxito editorial de Ildefonso Falcones celebra 10 años con la segunda parte de la novela y una serie televisiva

El colectivo Arcópoli acusa de "aversión a la comunidad LGTB" y posible estafa al 'site' de una supuesta psicóloga que decía "sanar" la orientación sexual

La presidenta Cifuentes avisa de posibles sanciones en base a la Ley contra la LGTBfobia mientras Elena Lorenzo Rego ataca la legislación regional y pide "libertad religiosa"

El mediático chef Chicote lanza su última propuesta en Madrid

La oferta cultural madrileña para el final de las vacaciones veraniegas oscila entre la nostalgia, el terror y la realidad virtual

La barra de esta tasca aspira a ser una referencia en el distrito de Retiro.

Carnes ecológicas, menú vegetariano y una decoración exquisita en un local que no cierra en todo agosto

Sobre el conjunto escultórico se están realizando labores de mantenimiento. Entramos dentro de la fuente para ver cómo se desarrolla este trabajo

El puente de agosto vacía Madrid y revienta las playas de Valencia mientras en Barcelona se llenan los hoteles tanto a diario como los fines de semana

Una obra de 'runners', el reestreno de 'El pequeño poni' del dramaturgo Paco Bezerra o la reposición de 'Vértigo' de Hitchcok, ideas para pasar el ferragosto

La capital acogerá la celebración mundial y acaba de tomar el testigo para ser anfitrión del Euro Pride

Dos asociaciones ciclistas acusan de "secretismo" al Consistorio y reclaman más información sobre los 32 nuevos kilómetros de carriles bici

El proyecto de Metrovacesa no convence al Ayuntamiento. La inmobiliaria presentará su nueva propuesta para la antigua lechería tras el verano

Un restaurante en la calle de Orellana está especializado en estos moluscos, servidos al estilo belga

Una misiva, de nueve folios, reivindica la figura del general, fundador de la Legión, de Radio Nacional y que increpó a Unamuno al grito de “¡Viva la muerte! ¡Muera la inteligencia!”

La pokemanía puede que sea algo sintomático; un reflejo de una sociedad que, harta de la complejidad y la dureza de la realidad, prefiere invertir su tiempo en algo placentero y entretenido

El organismo público dice acatar la sentencia, pero ha pedido dos informes que pueden retrasar el proceso un año

El programa municipal Hábitat Verde invita a conocer los parques de Madrid este fin de semana. Pero, ¿cuál es el origen de los parques de Madrid?

El Juzgado de Primera Instancia de San Lorenzo de El Escorial ha autorizado a la recuperación de los restos de dos hermanos que fueron fusilados en Calatayud (Zaragoza)

El Ayuntamiento aportaría 1 millón de euros a la gala. Ni PSOE, ni PP ni C´s conocían la propuesta

El museo Thyssen une a sus propuestas culturales una gastronómica en sus terrazas
Te mostramos las actividades que realiza la gente en los parques de la ciudad durante el verano.

Reparte su vida entre los fogones de El Casino de Madrid y el Sublimotion en Ibiza. Además, el chef saca tiempo para el deporte y para hacer de jurado gastronómico en televisión

Arranca 'Mamá ya lo sabe' blog coral dedicado a la información sobre el colectivo LGTBI+

En ocasiones las temperaturas superan los 27 grados, por lo que se plantean denunciar

Salas de conciertos, museos, cines o restaurantes ofrecen una amplia agenda para quienes apuestan por la capital en verano

Desde la nostalgia hasta el club más moderno. Desde el punto de vista del actor Jorge Suquet, en la capital conviven dos esencias: la de la metrópoli y la del pueblo