La brasa i la carn tornen als restaurants de Barcelona, si és que mai han marxat
Leña, l’establiment de Dani García que va néixer a Marbella, inaugura seu a la ciutat, mentre que la braseria Tramendu celebra un any en plena forma
Els millors restaurants de Barcelona del 2024
Una selecció d’establiments que han obert aquest any a la ciutat, on la restauració està en plena efervescència
El Invernadero de Madrid es el mejor restaurante de vegetales del mundo, según Green Guide
Begoña Rodrigo, del restaurante La Salita, se convierte en la mejor cocinera de verduras en una gala celebrada en Valencia
Margarit, un soplo de aire griego en Barcelona
El primer restaurante de Stefanos Balis es una propuesta mediterránea donde descubrir platos como el taramas o la fava
Els panettones de premi que podeu trobar a Barcelona
Ton Cortés ha guanyat la Copa del Món de Panettone amb una peça elaborada a la capital catalana en el primer cop que un forner que no és italià s’emporta aquest màxim reconeixement
Restaurants de Barcelona tan bons i malparits com el seu nom
La nova nomenclatura de la restauració ha deixat enrere els anglicismes per abraçar les referències a cases de menjar tradicionals o mostrar tota la seva irreverència
El maître Ángel Fernández se despide de Il Giardinetto a todo color
Con un traje rosa, el jefe de sala, que se jubila tras 40 años, sorprendió a los clientes más fieles que no quisieron perderse su despedida
El valioso vestidor de la Fundación Antoni de Montpalau que vistió a la reina Letizia para el retrato de Annie Leibovitz
El vestido negro y la capa frambuesa de Balenciaga salen de una colección de más de 19.000 prendas de diseñadores españoles e internacionales
Plugim d’estrelles Michelin a Catalunya
Nou restaurants aconsegueixen la primera estrella Michelin en una gala a Múrcia
Les dues taules més cares de Barcelona
Lasarte i Disfrutar, tots dos amb tres estrelles Michelin i el segon considerat el millor restaurant del món, ofereixen les experiències més exclusives a la ciutat
El passat i el present del carrer Petritxol de Barcelona en una tassa de xocolata
Dues xocolateries de l’emblemàtic carrer de Ciutat Vella: Granja Dulcinea i Chocolataria Equador
La gala de los Premios Ondas rinde homenaje a las víctimas de la dana
El certamen celebra los 100 años de la radio y reivindica su vigencia. Entre los galardonados, la periodista de la SER Àngels Barceló y el humorista David Broncano
Premios Ondas 2024: homenaje a la radio
David Broncano asegura durante la recepción de los galardones que le encantaría que Pablo Motos le invitara a ‘El Hormiguero’. El humorista comparte protagonismo con Estopa, Àngels Barceló, Los Chichos o Los Javis
Illa de Buda, la marca de arroz que quiere salvar este humedal del Delta de l’Ebre
Estos arrozales producen un millón de kilos de cereal al año en una zona en riesgo de desaparición
Restaurants que converteixen la patata i mongeta tendra en una delícia de la carta
Xavier Pellicer, amb el restaurant del mateix nom, i Jordi Vilà, cuiner d’Al Kostat, elaboren aquesta humil recepta com un menjar ben noble
La pastelería Mervier Canal de Barcelona elabora el mejor panetone clásico de España
El jurado también ha distinguido a Madeleine by Ferreries por su versión de chocolate
Ni de fútbol ni de bandas de música, las camisetas que se llevan ahora son del bar de confianza
Los bares y cafeterías sacan ‘merchandising’ para su comunidad de fieles y algunos turistas que se lo llevan de recuerdo
Dos bars de Barcelona salvats de la jubilació amb nous amos que mantenen la cuina de barri
Restauradors i veïns agafen el traspàs de l’Agullers, al Born, i La Taronja, a Sant Gervasi-Galvany
Els nous restaurants per menjar bé i viure millor aquesta tardor a Barcelona
Pistes gastronòmiques per estar al dia de les novetats a la capital catalana
Dos restaurants clàssics per a una escapada de tardor a l’interior de l’Empordà
El Mòtel és un imperdible de Figueres i Cal Sagristà podria ser el seu homònim a Peralada
Dues xocolateries de Barcelona on descobrir l’autèntic sabor del cacau
Kina elabora rajoles amb grans procedents de diferents orígens i Caua els converteix en begudes sorprenents
Thinking MU, de camisetas con mensaje a una firma de moda que abrirá tienda en París
La marca de Barcelona se posiciona con comercios físicos en la capital catalana y Madrid, mientras ultima la apertura en San Sebastián y ya ha encontrado local en el barrio parisino de Le Marais
El 080 Barcelona Fashion arranca una edición que apuesta por la internacionalización a través de influencers
La semana de la moda catalana ha empezado este lunes y se alargará hasta el jueves en el recinto Modernista de Sant Pau
Els nous restaurants de Barcelona que treuen suc a la cuina mediterrània
Eldelmar és la proposta dels germans Torres al renovat Port Olímpic i Lluritu estrena la seva tercera marisqueria desenfadada al passeig Sant Joan
Regina Rodríguez Sirvent segueix sent la millor venedora de ‘Les calces al sol’
L’escriptora ha visitat el club de lectura de ‘Quadern’ per parlar del seu primer llibre, un fenomen que ha venut més de 70.000 exemplars en català
Regina Rodríguez Sirvent sigue vendiendo su novela como nadie
La autora de ‘Les calces al sol’ visitó el club de lectura de ‘Quadern’ para hablar de su primer libro, un fenómeno que ha vendido más de 70.000 ejemplares en catalán
La cuina francesa dels anys setanta torna a estar de moda
El nou Mezz de Barcelona se suma a El Racó d’en Binu d’Argentona en aquesta tendència gastronòmica que mira enrere
Carme Ruscalleda: “Mi hijo, Raül Balam, no me necesita, pero los dos sumamos”
Madre e hijo celebran los 15 años del restaurante Moments de Barcelona con un menú especial que recoge los mejores momentos
Dues pastisseries de Barcelona per refugiar-se les tardes de tardor
La Pastisseira i L’Atelier són dos temples del dolç amb espai de degustació al centre de la ciutat
Marta Salicrú: “Rosalía té l’instint d’anar just al mateix ritme que els temps”
La periodista musical, directora de Ràdio Primavera Sound, publica una biografia no autoritzada de la cantant de Sant Esteve Sesrovires, a qui segueix com una autèntica ‘groupie’ des del 2016
El moll de l’os, una delícia difícil de trobar als restaurants de Barcelona
Toni Romero, del Suculent, va ser l’enginyós que va combinar el moll de l’os amb l’steak tàrtar i les patates suflades, un plat que després s’ha repetit en molts gastronòmics
Rafuel, de vendedor de combustible a punto de jubilarse, a ‘influencer’ gastronómico con un restaurante
Casa Rafuel está en el centro de Barcelona y su fundador avanza que ya tiene en mente replicarlo en Madrid y Sevilla
Dos restaurants per gaudir del menjar i la cultura: el nou Cafè Pablo i l’amagat Pizzicato
El Museu Picasso estrena un bistrot a l’estil parisenc, mentre que el Palau de la Música ha actualitzat el seu restaurant més amagat
Cristina Domènech: “Volem que tothom es faci seva La Setmana i s’organitzin activitats arreu, com passa amb Sant Jordi”
La directora de La Setmana del Llibre en Català reconeix que la millor ubicació és el Moll de la Fusta, però que han d’aprofitar l’oportunitat d’arribar a nou públic que els dona el trasllat puntual a l’Arc de Triomf
El Barri Gòtic recupera dos clàssics: Cafè de l’Acadèmia i Casa Pince
Els dos restaurants aposten per la cuina amb producte local i tenen menú de migdia, dues rareses enmig de la Barcelona més turística
Los locales de ‘brunch’ se extienden por Barcelona
La tendencia llegó hace poco más de una década y se ha consolidado como una opción de desayuno tarde o comida temprana que seduce sobre todo a extranjeros y a locales jóvenes
Meleta de Romer, un restaurante de la Costa Dorada donde comer buen producto frente al mar
La cocinera Gessamí Caramés, mediática en Cataluña por su programa en TV3, tiene su propio restaurante con sus hermanos en L’Ametlla de Mar
Marta Clot, la sumiller con más seguidores de España que habla de vinos de otra manera
Entre Instagram y TikTok se dirige a más de 600.000 personas con vídeos divertidos que promueven sobre todo las denominaciones de origen catalanas
El Mòtel, el restaurante de carretera donde Josep Pla tuvo mesa propia y se mantiene igual desde hace 60 años
El establecimiento de Figueres, situado en un hotel del Empordà, lleva más de medio siglo cambiando solo lo justo para actualizarse sin perder su esencia
Deu de les millors gelateries de Barcelona
La llista de millors llocs on menjar gelats cada vegada és més extensa