Bares

La mayoría del consumo se realiza en los hogares, mientras que Finlandia es el país que más café bebe de Europa

Detrás de esa espuma blanca, densa y persistente que caracteriza a la cerveza irlandesa no hay magia, sino técnica e innovación

Recomendaciones para alimentarse bien este último fin de semana de septiembre en Barcelona

Entre otras estrategias, podría eliminar a los camareros la penosa tarea de limpiar los ceniceros para hacer más atractivo este gran oficio y, así, combatir la falta de mano de obra que afecta al sector

Luna y Wanda, Chiton y KŌ by 99 Sushi Bar son tres experiencias para dejar la capital inmortalizada en la memoria

La Sociedad de Autores y Compositores de México afirma que no obtiene las recaudaciones suficientes para sus representados

El Galliner, en un pueblo valenciano, logra la segunda posición y Reversible, en Barcelona, completa el podio

Este destilado cada vez se bebe más. Y aunque aquí no se produzca, sí se disfruta de los cócteles que lo llevan

De la taberna parisina en Barcelona, a la coctelería clandestina y el bar donde solo trabajan camareros de más de cincuenta. El hostelero catalán celebra dos décadas de su primer éxito

All Those Fango i Born Street Food coincideixen per acomiadar l’estiu a la ciutat

Los empresarios reclaman que se adjudiquen los cuatro locales que siguen vacíos

Un ensayo, una novela, una guía y un recetario invitan a la reflexión, la nostalgia y el recuerdo de los bares, esos espacios en peligro de extinción

El bar Kentucky, en Ciudad Juárez, el origen del famoso coctel, es el último mítico bar en pie a lo largo del límite entre Estados Unidos y México

El grupo hotelero Lopesan, uno de los grandes referentes del turismo canario, ha recuperado el cultivo de un espacio abandonado para abastecer a sus hoteles con fruta de kilómetro cero

La heladería Fré, Josefita Bar y Panda son tres locales que son tendencia en la ciudad

Materia prima excepcional y un diminuto local en puerto de Ibiza son las claves del éxito de Can Gourmet, premio al Mejor Bocata de España 2025

Carne de verdad, marinadas secretas y salsas caseras: los kebabs han pasado de ‘fast food’ a plato estrella. Estos son algunos de los mejores del país, recomendados por expertos… y una banda de rock

El local del Born ha obert aquesta setmana i el de l’Eixample ho farà el proper any

La familia Bordas lleva 40 años marcando el ritmo de la noche en España y ahora los hijos toman el testigo del grupo, que factura 90 millones

El fundador de Amazon y su esposa visitaron la capital del país unos meses después de su lujosa boda en Italia

Los establecimientos de toda la vida conquistan ahora las ciudades en su versión renovada, tanto para comprar como para disfrutar allí mismo de un buen aperitivo

Una llista de locals que han obert recentment i tenen molts números per estar en la llista de més visitats

Se impone jugar con las bebidas y levantarlas con burbujas, frutas o hierbas

The Club, G Bar y el Jardín del Ritz: lugares para exprimir el verano sin salir de Madrid

Fotos tomadas en verano por fotógrafos de EL PAÍS a lo largo de su historia. Esta semana viajamos a las playas y puertos del Atlántico, a romerías de pueblo, a festivales de música, a campos agostados y a bares camboyanos

El cocinero, afincado en Estados Unidos, huye en estas recomendaciones de lugares muy conocidos, aunque incluye en ellas una estrella Michelin

Conductas normales en España cuando vas a un restaurante pueden ser de mala educación en otros países, y viceversa. Cocineros y periodistas relatan sus momentos más difíciles de ‘shock’ cultural

El decreto, con una vigencia de cuatro años, prohíbe organizar, vender o realizar circuitos o itinerarios por diversos establecimientos de pública concurrencia o locales de ocio

Tres escapadas urbanas para disfrutar de esa calma rara que solo se da en verano

Huevos con morcilla, pepitos de ternera o platos tradicionales en bares, restaurantes y cafeterías, con vistas a la sierra, al mar y con tiendas con buenos productos. Hay muchas opciones para comer bien de viaje, solo hay que saber dónde. Consulte nuestras recomendaciones cerca de su ubicación

Los locales veraniegos no se suelen caracterizar por su buena relación calidad-precio, pero hay excepciones: este es un recorrido por algunos que no defraudan

¿Cómo se debe tratar al camarero? ¿Qué no se debe hacer jamás? ¿Cuál es la mejor manera de ayudar? Profesionales del sector lo analizan