29 mayo 2015
suscríbete

Artículos escritos por: Más temas »

Rosa Rivas

> <
RSS
25/05/201500:00 CEST

Días de nueces y algas

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Este lunes poselectoral entramos en la Semana de la Nutrición, instituida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2006

23/05/201500:03 CEST

Hitos del diseño comestible

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

La muestra 'Tapas, Spanish Design for Food', un escaparate de la creatividad en cocina, aterriza en España tras viajar por el mundo

20/05/201500:05 CEST

La gastrofiesta de los hermanos Adrià y el Circo del Sol

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Los cocineros de elBulli y Guy Laliberté desembarcan en Ibiza con Heart, “una colisión creativa de comida, música y arte”

18/05/201510:22 CEST

Isidrismo y rabo de toro

foto de la noticia

San Isidro es un reclamo para que los restaurantes madrileños saquen sus armas castizas, recuperando platos que podrían estar en carta todo el año

16/05/201500:25 CEST

Los grandes actores de la vanguardia culinaria española

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

'Snacks, bocados de una revolución' retrata a los chefs del cambio gastronómico

13/05/201500:07 CEST

Nutrición para evitar el cáncer

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Andoni Luis Aduriz y el médico Fernando Fombellida dan recetas y pautas de prevención en el libro ‘Cocinar para vivir’

11/05/201511:01 CEST

Listos para el terraceo

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

De las azoteas glamurosas con vistas a los tejados madrileños a los jardines recoletos

09/05/201500:21 CEST

El restaurante móvil

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Las 'food trucks' triunfan en la escena urbana. Peugeot ha presentado un vehículo vanguardista

04/05/201500:24 CEST

Madrid para pequeños ‘foodies’

foto de la noticia

Una guía de mamás blogueras recoge lugares de comida de calidad para paladares infantiles

02/05/201500:00 CEST

Un intercambio de chefs

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

37 de los mejores cocineros del mundo, entre ellos Albert Adrià o René Redzepi se mudan de cocina y casa por un día

30/04/201501:17 CEST

Dani Alves marca un gol de cocina con su chef brasileño

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

El futbolista del Barça crea junto a su cocinero privado João Alcántara una empresa gastronómica con cenas itinerantes

29/04/201500:01 CEST

Paco Roncero, entre ‘Top Chef’ y Iron Man

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Se incorpora como jurado al concurso y se entrena para la exigente prueba

25/04/201501:09 CEST

‘Aceto’ de Módena en la sangre

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Massimo Bottura publica en español un libro donde las recetas, el arte y la música son ingredientes de una novela vital

25/04/201500:12 CEST Fotos

El mundo de Bottura

foto de la noticia

El chef Massimo Bottura publica en español 'Nunca te fíes de un cocinero italiano delgado', obra que resume su cocina y sus influencias, como la música y el arte

25/04/201500:12 CEST

“La cocina de concurso es irreal”

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Begoña Rodrigo, defensora de la visibilidad de las mujeres cocineras, ha cimentado su prestigio culinario

22/04/201519:54 CEST

Hélène Darroze, elegida mejor cocinera del mundo

foto de la noticia

La chef francesa dirige restaurantes en París y Londres. Inspiró el personaje de Colette en la película 'Ratatouille'

20/04/201500:07 CEST

La semana de Begoña ‘Top Chef’

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

La cocinera del restaurante valenciano La Salita, primera ganadora del concurso televisivo, acerca el Mediterráneo al hotel Villa Magna

20/04/201500:06 CEST

La industria alimentaria española se pone las pilas

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Más de 84.000 visitantes hambrientos de novedades en el Salón de Gourmets de Madrid

18/04/201500:01 CEST

Aduriz, talento y cocina

foto de la noticia

El chef del Mugariz propone una receta de cardo estofado en la primera entrega de una serie sobre gastronomía y nutrición

17/04/201500:06 CEST

El inspector Chicote ataca de nuevo

foto de la noticia

El capitán Trueno de los fogones no puede permitirse sentimentalismo, sino acción. Así lo deja claro en la nueva temporada de 'Pesadilla'

15/04/201520:41 CEST

Hallado muerto en Chicago el chef Homaro Cantu

foto de la noticia

R. RIVAS Madrid

Propietario del restaurante Moto, era uno de los representantes de la vanguardia culinaria de EE UU. La policía apunta a un posible suicidio

13/04/201500:03 CEST

Esplendor gurmé

foto de la noticia

La industria alimentaria muestra sus productos más novedosos en el gran escaparate del sibaritismo, el Salón de Gourmets

11/04/201500:49 CEST

Alta cocina en la regata

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Los participantes en la Barcelona World Race han comido en versión liofilizada platos de El Celler de Can Roca y Les Cols

06/04/201500:05 CEST

Los estados de ánimo de un cocinero tres estrellas

foto de la noticia

Rosa Rivas Dénia

Quique Dacosta recoge en un libro el menú con el que conquistó a Michelin y estrena una carta “introspectiva”

06/04/201500:02 CEST

Mundo torrija

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Un dulce icono de Semana Santa que se puede comer todo el año y también luce sabores salados

30/03/201510:23 CEST

‘Monas’ de diseño

foto de la noticia

En la Semana Santa se imponen los dulces de temporada. Los huevos de Pascua crecen como tentación para todos los públicos

28/03/201500:09 CET Vídeo

La hostelería, carne de ‘reality’

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

El gastroempresario Joe Bastianich, juez de ‘Monta tu restaurante’, pronostica el aumento de los programas de negocio culinario

28/03/201500:07 CET

Las sobras, un lujo gastronómico

foto de la noticia

Rosa Rivas Madrid

Dan Barber lleva su ecologismo culinario a un restaurante con alimentos desechados

> <

Lo más visto en...

» Top 50
Síguenos en
Suscríbete a EL PAÍS Haz de la portada de EL PAÍS tu página de inicio
Cotizaciones
(en %)Ver más »


Webs de PRISA

cerrar ventana