Las bodegas jerezanas mueven ficha para crecer
Las compras por parte de grupos extranjeros y las fusiones agitan las empresas del Marco de Jerez, que pelean por ganar peso tras dejar atrás la crisis
Menú de investidura
Losada Godello 2015, paisaje berciano
Un blanco que provoca una inmersión olfativa en el entorno que rodea a la finca del Bierzo donde se elabora
¿Vino con cerveza? Todo lo que seguro que no sabes sobre el calimocho
¿Lo inventaron los vascos? ¿Se puede mezclar con otras bebidas o es un sacrilegio? Desgranamos esta bebida que, aunque siga estando mal vista en algunas partes, podría ser el nuevo 'tinto de verano'
Los no tan temibles bramidos de los dinosaurios
¿Sabías que el T-rex no rugía abriendo sus fauces, o que se puede curar el alcoholismo con vino? Estas y otras cosas que no sabíamos en la sección de IDEAS
Raimat comença de nit la temporada de verema
El raïm servirà per elaborar els caves que es vendran d'aquí un any i mig
Raimat arranca de noche la temporada de vendimia
La uva servirá para elaborar los cavas que se venderán dentro de un año y medio
Bodegueros en serie
El grupo vitivinícola Juan Gil utiliza estrategias de multinacional para crecer en 41 países
Garnata 2012, de la sierra granadina
Un tinto de aroma complejo y rotundo, con una sabrosa y decidida presencia en boca
Mascaradas 2014, aire festivo
Un tinto sabroso y embriagador que esconde un mundo subterráneo de matices y provocaciones
Coma Alta 2012, contrapunto salino
Un blanco de profundidad aromática que combina la tónica frutal con la línea melódica de las hierbas balsámicas y florales
Esta es la fórmula del tinto de verano perfecto
En los 60 se convirtió en referente de la modernidad y ahora es un arma indispensable para el calor. Te contamos dónde nació, cómo se hace y los mayores errores que se comenten al prepararlo
Guía definitiva para parecer un experto en vinos aunque no tengas ni idea
¿Qué diferencia hay entre un reserva y un crianza? ¿Qué son los sulfitos? ¿Qué no debo decir nunca para no quedar en ridículo? Que no cunda el pánico, ser un entendido tampoco es tan complicado
El vino registrará este año una cosecha récord
Las organizaciones agrarias estiman que se superarán los 50 millones de hectolitros, batiendo la marca de 2013
El primer bodeguero de Europa
José García-Carrión acapara la venta de vino, cava, zumos, cremas o caldos; y solo el del gazpacho se le resiste
Por qué el Vaticano es el país que más vino consume del mundo
Los 800 habitantes del estado pontificio consumen 45.000 litros de vino al año. Superan con mucho a países de enorme tradición vinícola como España o Francia
Izadi Crianza 2013: 25 años después
Después de un cuarto de siglo en el mercado, este tinto de Rioja, sabroso y redondo, ha ganado en sutileza sin perder su excelente estructura
El mildiu provoca pérdidas de hasta el 80% en Jerez
Las condiciones meteorológicas fortalecen una plaga de hongos muy virulenta
Los 10 mejores vinos rosados por menos de 10 euros
Una refrescante selección para el buen tiempo con vinos de menos de 10 euros por botella
Catalunya fulmina la Reina del Cava
L'Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia i la Confraria del Cava reinventen el certamen després de ser qualificat de "masclista" per la CUP
Terrazas de viñas verdes en Portugal
De Oporto a Barca d’Alva, interminables bancales de viñedos cambian de tonalidad, del pardo al dorado, según la estación
La Rioja, destino enoturístico
Las siete bodegas más emblemáticas de Haro ofrecen una cata conjunta para 5.000 personas
Torres aumenta el grado alcohólico
La bodega crea la división Spirits para potenciar la venta de brandy, tequila y pisco
Los consumidores éticos nos resultan aburridos y poco sexis
Lo dice un estudio de Harvard. El foro Sustainable Brands Barcelona ayuda a derribar el prejuicio
Auténticos guachinches de Tenerife
En Santa Úrsula, al norte de la isla, el consumo del vino de la zona se acompaña con suculentos platos en restaurantes caseros donde el pago es siempre en efectivo
¿Hasta dónde se debe llenar? Radiografía de una copa de vino perfecta
¿Es mejor el balón ancho? ¿El borde estrecho o redondo? ¿Y qué me dices del talle? Buscamos la copa excelsa
Freixenet debate si un rival analiza sus cuentas para comprarla
Las tres familias propietarias analizan la venta de la compañía a Freixenet
Los Álvarez se enfrentan de nuevo por la gestión de Eulen
Los cinco hermanos 'rebeldes' piden en una junta extraordinaria la destitución de su hermana
Freixenet debat si deixa que un rival li analitzi els comptes
Els dotze consellers de la companyia familiar han discutit aquest dilluns durant gairebé dues hores aquesta possibilitat
Aroma salino, frescor marino, ¡un vino!
‘Mar de Frades’ presenta su añada 2015 con un menú elaborado por el cinco estrellas Michelin Paco Pérez.
Lo que de verdad importa para elegir con criterio entre un Ribera y un Rioja
No hay grandes diferencias, pero sí matices relevantes. Hasta los expertos los confunden. Por ejemplo, para emborracharse menos…
El rosado ya no es de segunda
Marqués de Murrieta presenta hoy en sociedad su primer rosado. Y no es la única bodega decana que se atreve con el vino rosa, más en boga que nunca: Raimat, Viña Pomal y Barcolobo lo hicieron antes.
Madrid tiene vino
La pasada semana se presentó un nuevo tinto madrileño: Sanz La Capital Roble
Los mejores vinos crianza por menos de 15 euros
Una selección de tintos españoles con una relación calidad precio imbatible
El oficio de multiplicar las vides
La empresa Viveros Villanueva produjo 15 millones de cepas injertadas en 2015
Vivanco Parcelas Maturana Tinta 2012, delicadeza enológica
Un rioja vibrante en boca y de larga exquisitez frutal
El mayor productor de vino de China entra en La Rioja
Changyu, el mayor productor de vino del país asiático, se expande con bodegas en España
El cava, cada vez menos catalán
Las broncas en Freixenet y la competencia de García Carrión redibujan la industria
El vino reclama un hogar
En Europa se han construido unas 30.000 cavas subterráneas que parten de 12.000 euros
Francia condena las agresiones a camiones españoles cargados de vino
El Gobierno galo asegura estar investigando el ataque de agricultores cerca de la frontera que acabó con 30.000 litros