Restaurantes

El empresario del sector Danny Meyer elimina la gratificación extra en sus 13 restaurantes

El tres estrellas de Lasarte obtiene un reconocimiento internacional en los premios anuales Travellers Choice

Insobornables. Sin pelos en la lengua. Y a veces, con mocos. Son Los Comidistitas, el equipo de críticos gastronómicos de 4 a 9 años que analizará restaurantes de alta cocina en El Comidista. Su primera víctima es Disfrutar.

Esta es la segunda temporada de este pop up que comenzó en 2013 y en esta ocasión incluirá a seis chefs

La Federación de Periodistas de Turismo galardona a la ciudad castellano-manchega por su "combinación" entre patrimonio, cultura y cocina

Sagardi acaba de inaugurar un nuevo local con parrilla vista en Madrid

En el Navaja se mezcla el producto gallego con sabores y técnicas de América Latina y Asia.

Una generación de jóvenes cocineros revoluciona la cocina ibérica en la capital económica de China

Música jazz, especias al peso y tiendas de diseño en uno de los barrios más originales de la capital colombiana

Els responsables del millor restaurant del món fabriquen les seves pròpies begudes alcohòliques “per explorar els límits del maridatge”

Los responsables del mejor restaurante del mundo fabrican sus propias bebidas alcohólicas "para explorar los límites del maridaje"

El clásico guiso brasileño presenta inusitadas versiones en la ciudad carioca, vegetarianas y sin gluten incluidas

La mexicana Elena Reygadas, premiada el año pasado con la mejor cocinera de América Latina, abre un nuevo local de cocina directa

Tres locales españoles competían en los premios anuales de interiorismo que otorga una web especializada de Reino Unido. El belga The Jane se impone en categoría europea y mundial

Los chefs Arbelaitz, Subijana, Atxa y De Jorge loan la trayectoria culinaria de Martín Berasategui: “Es generoso y perfeccionista”

Hoteles, nuevos restaurantes, bares pintorescos y cultura alternativa en una de las capitales más atractivas de Latinoamérica

Recetas inesperadas, sabores marineros y cocina de proximidad en seis propuestas de nueva gastronomía

Incursión en un barrio barcelonés en pleno cambio, con parada en el restaurante de los chefs gemelos Max y Stefano Colombo

México acierta al traer el acto de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

El restaurante Pelotari, un referente en Madrid de la cocina vasco-navarra, celebra sus 25 años con dos menús especiales

Cuatro restaurantes donde exprimir, a base de buena cocina, el buen tiempo en la provincia alcarreña

Los críticos gastronómicos de 4 a 9 años de El Comidista se enfrentan a su mayor desafío: los pescados sin cocinar y las cabezas de gamba "con cerebro" del restaurante Espai Kru.

Andoni Luis Aduriz, del restaurante Mugaritz, es una de las grandes estrellas –y no solo Michelin- del Zinemaldia

La Cámara de Cuentas entiende que la institución incurrió en un “conflicto de intereses” al conceder el contrato a Arturo Fernández

Al músico catalán le gusta comer bien en la capital y probar guitarras difíciles de encontar

Incursió en un barri barceloní en ple canvi, amb parada al restaurant dels xefs bessons Max i Stefano Colombo

O Loxe Mareiro (Carril, Pontevedra) es un excelente restaurante en el que se dan la mano técnicas contemporáneas, tradición gallega e ingredientes recién salidos del mar.

Un paseo por Bermondsey Street, antiguo barrio de la industria textil londinense, renacido como zona de moda

En el restaurante Due Spaghi preparan cocina del norte de Italia con muchas dosis de amor y un poco de vacaburrismo.

Alma Cheli es una taberna con espíritu punk, muy buena onda y un cocinero autodidacta que aprendió viendo a Arguiñano por televisión.

Rafa Martínez es propietario de uno de los pocos restaurantes de España donde se puede comer buey de raza sayaguesa, un tipo de carne rica en grasas insaturadas y muy parecida a la que podría haber comido Pedro Picapiedra.

La venda d'entrades augmenta un 67% des del trasllat de les taquilles a la Rambla, que comptaran amb un espai gastronòmic amb una gelateria dels germans Roca

La venta de entradas aumenta un 67% desde el traslado de las taquillas a la Rambla que contará con un espacio gastronómico con una heladería de los hermanos Roca