Un inèdit projecte gastronòmic dins del centre comercial Glòries
El Mercat de Glòries abre les seves portes
Sociologia de les llaminadures
El xef basc Andoni Luis Aduriz impulsa 'The Candy Project', sobre l'anàlisi del consum de llaminadures al món
Sociología de las ‘chuches’
El chef vasco Andoni Luis Aduriz impulsa 'The Candy Project', sobre el análisis del consumo de gominolas en el mundo
De ‘pintxos’ en Manila
El restaurante Donosti, en Fort Bonifacio, engrosa la oferta de restaurantes españoles en una de las zonas más caras de la capital filipina
Paisajes que caben en un plato
Maestros de las setas, del azafrán, de las hierbas aromáticas, de los asados o de los guisos de caza. Ligeros o poderosos, platos para disfrutar de los sabores otoñales
El cliente que nunca tiene razón
El grito del chef James Chu contra esa tontería muy primer mundo con la que muchos se aproximan a un hecho tan simple como el comer
Mercados, cafés y salteñas
En ‘longboard’, aguantando un bostezo o con sonrisa de piano bar, el chef argentino disfruta de varios estímulos nocturnos que ofrece la ciudad
Chimenea en la caja de cristal
LA TORRE BOX ART, un curioso hotel en Collado Mediano, a media hora de Madrid
Una casa de comidas a la última
LA BICICLETA, mezcla de recetas caseras y exóticas cerca de Santander
Hamburguesas ‘gourmet’ en Oslo
El mejor 'fast food' de la ciudad, paraíso del salmón y el cangrejo real
Burritos que desafien l'hamburguesa
Chipotle força els gegants del menjar ràpid a reinventar el negoci
Las futuras aceras de la Diagonal provocan un desembarco de terrazas
La ampliación de las zonas peatonales atrae a los grupos de restauración
Dos menús, dos viajes
A partir de productos de rigurosa temporada, Iván Sáez propone 'Viaje a la Luna' y 'Viaje al centro de la Tierra'
Los antojitos de Albert Adrià
NIÑO VIEJO, comida mexicana en un nuevo local de Barcelona
Burritos que desafían a la hamburguesa
Chipotle fuerza a los gigantes de la comida rápida a reinventar el negocio
‘Hot dogs’ de mesa y mantel
Seis restaurantes de Madrid donde el gran clásico de la comida callejera se convierte en 'delicatessen'
El restaurante Miguel y Juani de l’Alcúdia, mejor paella del mundo
El establecimiento se alza con el primer premio del concurso internacional de Sueca
Bocados mestizos
Bacira, el último restaurante de moda en Madrid
Capricho mallorquín
Castell Son Claret, lujo en una ‘possessió’ de 130 hectáreas
Verduras de la huerta para la alta cocina
Las Raíces es el nombre del primer restaurante con vergel propio y sostenible dentro de un lujoso hotel de la capital
Jordi Roca introduce la ‘anarquía’ en una cárcel de mujeres de Lima
Uno de los cocineros del segundo mejor restaurante del mundo enseña uno de sus postres de chocolate a seis presas
Vermú en el sótano
SOT, raciones desenfadadas con el sello de Sergi Arola en Madrid
Chollos que no lo son tanto
Las webs de descuento venden caprichos asequibles en tiempos de crisis Muchos clientes se quejan de ofertas irreales y un mal servicio
“Llevo 16 años en la empresa y me han despedido con 500 euros”
Los trabajadores de la cafetería de la Asamblea protestan tras su despido por el Grupo Cantoblanco, empresa de Arturo Fernández
El Parlament recibe 75.000 firmas contra la ampliación de elBulli
Agencias|Barcelona|
Reclaman que no se apruebe una ley “a medida” para construir en terrenos naturales protegidos
Seis buenos ‘schnitzels’ en Viena
Una selección de restaurantes donde degustar la joya gastronómica austriaca, plato predilecto del emperador Francisco Jose I
Los fogones del fin del mundo
Boragó, restaurante del chef Rodolfo Guzmán en Santiago de Chile, elabora su carta a partir de productos locales del país sudamericano
Talento en 40 miniplatos
QUIQUE DACOSTA, en Denia, magia culinaria con esencia mediterránea
Santiago de Chile tiene ‘carrete’
Cinco barrios emblemáticos con mucha marcha, del bohemio Bellavista al resurgido Lastarria
¿Todavía se puede dignificar la comida basura?
Las cadenas de comida rápida se esfuerzan por mejorar su imagen con opciones sanas. Pero, ¿logran convencer al público?
Martín Berasategui abrirá un restaurante en Costa Rica en 2015
San Sebastián|
El cocinero, con siete estrellas Michelín, se define como "chef vocacional, aplicado y disciplinado"
Los Roca hacen las Américas
Los tres chefs catalanes se embarcan en una aventura insólita
El gran festín del mar
LOS MARINOS JOSÉ, en Fuengirola, un clásico de la costa malagueña
“Marchando una ración para la alcaldesa”
Todos los regidores, desde Tierno Galván hasta Botella, han coincidido en tomar todos los 15 de agosto el aperitivo en la cervecería Los Caracoles
Sabroso secreto gaditano
LA CASTILLERÍA, selectos cortes de carne a la parrilla en Vejer de la Frontera
La Policía Municipal clausura un club de alterne en Conde de Orgaz
Los vecinos de esta zona del distrito de Ciudad Lineal llevaban meses protestando por los ruidos y molestias nocturnos
Arturo Fernández pierde el comedor del Teatro Real al que debe 250.000 euros
El empresario debe dos nóminas a una veintena de empleados despedidos
El mejor ‘brunch’ de Seattle
Ruta de restaurantes en la ciudad estadounidense, una de las más prestigiosas en el ámbito gastronómico
Restaurantes sobre ruedas en Boston
Los 'food trucks' proponen una divertida variante para comer algo en las calles de la capital de Massachusetts
El ‘prêt-à-porter’ de Dani García
BIBO, la chispeante ‘brasserie’ del chef malagueño en Marbella
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