
Caballa a la plancha con espárragos verdes
Caballa a la plancha con espárragos verdes.

Caballa a la plancha con espárragos verdes.
La alerta de evitar el atún rojo y el pez espada ha sido proporcional al riesgo, pero se ha comunicado mal, según los expertos
La Agencia Alimentaria alerta del alto índice de mercurio en el pescado azul
Endurece sus alertas alimentarias tras revisar el efecto de los metales en la salud - Por primera vez desaconseja las acelgas y las espinacas para bebés
La feria Slow Fish defiende las virtudes y el precio del pescado obtenido artesanalmente en costas locales

Gallos con vinagreta de aguacate.

Lubina con habas y menta.

Salmonetes rellenos de hierbas.
Rosa Aguilar debe aclarar todavía si se aumenta la restringida cuota de pesca

Homenaje a Santamaría brócoli rallado con yogur y huevas de merluza.

Merluza pochada con verduras agridulces.

Tartar de salmón y aguacate.

Lubina con salsa de vino tinto, setas y cebollitas.

Tajín de rape con patatas y pasas.

Berberechos a la marinera tailandesa.
Una investigación cifra en 285 millones anuales el negocio de la pesca ilegal en el Mediterráneo hasta 2008

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Los científicos recomiendan mantener el límite de capturas

Bonito encebollado con pasas y piñones.

Ensalada de aguacate y sardinas caseras en aceite.

Marmitako, segunda versión.

Cebiche de merluza, pepino y tomate.
El buque 'Steve Irwin', que lucha contra la pesca del atún rojo, estará tres meses atracado en Barcelona

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Pescadores y científicos ven mejoría en la especie, pero los ecologistas consideran que está al borde del colapso
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