Hostelería

La nueva regulación de los pisos de uso turístico obliga a muchos alojamientos a cambiar su clasificación e influye en los resultados de la encuesta del INE

Estas ofertas en alojamiento, transporte y seguros de viaje harán que tu escapada por el día de los Santos sea un poco más económica

El cocinero Iván Sastre utiliza las castañas como ingrediente principal en su restaurante escondido en Júzcar, un minúsculo pueblo malagueño pintado de azul. Hoy nos da algunas pistas para cocinar con ellas.

El sector inmobiliario resiste tras los disturbios por la sentencia del ‘procés’, pero no es inmune. Madrid gana puntos como destino de referencia para inversores

Las críticas de que el presidente podría estar violando la Constitución al recibir pagos de Gobiernos extranjeros que se alojan en el establecimiento han contribuido a la decisión

Javier Vázquez, propietario de O’Pazo de Lugo y La Caníbal y fundador de Tapapiés

Chen Xiangwei, de 42 años, regenta el bar Oliva desde hace una década, en el madrileño barrio de Usera. El local pertenece a la ruta 36, un recorrido por los bares de estética ultraderechista, y es una mezcla de tasca y museo al culto del partido de Primo de Rivera. El País visita este local la semana en la que se procederá a la exhumación del dictador.

Los descensos del número de estancias son más acusadas en Baleares, Canarias y la Comunidad Valenciana

El Gremio de Restauración compara el aumento de tributos con el asedio inmobiliario a inquilinos

El Gremi de Restauració compara l'augment de tributs amb el setge immobiliari a llogaters

El mal tiempo nos ofrece una oportunidad para ahorrar con las mejores ofertas de la web

El Ayuntamiento de Barcelona estima los daños en 2,7 millones, a los que los hosteleros suman medio millón más. Estos son algunos ejemplos de propiedades públicas y privadas perdidas

Los comerciantes lamentan una caída de entre el 30% y el 50% de la facturación en el centro de Barcelona

Clásicos, modernos, templos del 'Apfelstrudel', de los periódicos en papel y las charlas delante de una taza humeante. Pistas para sucumbir a la cultura cafetera en la capital austriaca

Las cantinas corporativas son una fuente inagotable de disputas entre las corporaciones y sus empleados

Los establecimientos podrían incurrir en infracción administrativa grave en materia de turismo

Aunque por desgracia el pulpo recauchutado está a la orden del día, también hay muy buenos restaurantes gallegos que no están en Galicia. Hoy recomendamos unos cuantos que te harán decir "madriña".

La carrera de ciencias culinarias y gastronomía ofrece a sus alumnos la posibilidad de formarse en cocina y el resto de aspectos relacionados con la industria alimentaria

Encontrar restaurantes mexicanos-mexicanos en España no es tarea fácil, pero en El Comidista nos hemos rodeado de expertos para no caer en la trampa de la fajita (y no hablamos de lencería).

La cadena hotelera, tras salir de NH, aborda un plan de expansión internacional y quiere ampliar la alianza con Hyatt

Un millar de agentes vuelve a alojamientos costeros catalanes, vacíos fuera de temporada y convertidos en cuarteles improvisados, tras la tensión en algunos pueblos en 2017

La alcaldesa quiere multiplicar por cuatro la tasa de las terrazas en el centro

Més de 300 restaurants catalans se sumen a una campanya d’Acció contra la Fam

El Ayuntamiento ha emitido este miércoles una orden para la clausura de los pisos, que se ejecutará en octubre

Cuando se cumplen 91 años del nacimiento de Paradores, seis de sus empleados de dos generaciones distintas se reúnen para debatir los entresijos de su oficio y de la red de hoteles más antigua del país

Este bar, un referente de Malasaña, celebra su 40º aniversario impulsado por los familiares de su fundador, Marcos López Artiga

La periodista inglesa Leah Pattem recorre en su blog 'Madrid No Frills' historias curiosas y homenajea a bares legendarios

Según la aerolínea American Airlines, al vehículo se le atascó el acelerador

L’establiment, conegut com l’hotel de Robert de Niro, compta amb un exclusiu restaurant amb vistes de tota la ciutat