Restaurants del Poble-sec per descobrir al Festival Grec
La gastronomia del barri es converteix en un espectacle més de la cita del teatre
La justicia autoriza el toque de queda en 161 municipios de Cataluña
El Govern aplicará un confinamiento entre la una y las seis de la madrugada en 161 municipios y actualizará la lista de los afectados semanalmente
El chef Xanty Elías y su iniciativa para que los niños se alimenten mejor ganan el Basque Culinary World Prize
El proyecto ‘Los niños se comen el futuro’, creado por el chef onubense, está presente en más de 100 colegios de Andalucía y hasta ahora han participado en ella unos 15.000 niños. El premio está valorado en 100.000 euros
El avance de la quinta ola precipita el retorno de las restricciones más duras
Con la incidencia disparada en España por encima de los 368 casos por 100.000 habitantes, la Comunidad Valenciana aprueba el toque de queda en 32 municipios, Canarias también lo pide y Cataluña adelanta el cierre de actividades y limita las reuniones sociales.
La Justicia de la Comunidad Valenciana avala el toque de queda en 32 municipios y la limitación de las reuniones en todo el territorio
El Tribunal Superior considera que las medidas solicitadas por la Generalitat mantienen la proporcionalidad exigida por la ley
El barrio de Prosperidad se despide de Esteban, el hombre que hacía posibles los roscones más famosos
A sus 61 años el propietario de la conocida pastelería Valle Olid pertenecía a la cuarta generación de su familia que se ponía detrás del mostrador
Ambivium, amonías y ejercicios de cata apasionantes
El restaurante de la bodega Pago de Carraovejas elabora sus platos según la selección de vinos
Jardines de la Mata, veraniega tentación con vistas al Mediterráneo
Un hotelito de 12 habitaciones, arquerías andalusíes y piscina con palmeras en Mojácar
Paco Roncero, el chef que siempre corre más rápido
Helena Poncini / Fotografía de Ximena y Sergio|
Dirige un dos estrellas Michelin y uno de los restaurantes más caros del mundo. Este apasionado del deporte ha creado también un ‘delivery’, un ‘catering’ y una escuela de hostelería. Ahora es imagen de Jaguar
Nous esquers al carrer amb més restaurants de Barcelona
L'oferta gastronòmica d'Enric Granados es renova amb l'aposta més cridanera de l'estiu, Salvaje, o un nou local de cuina iraniana, Sumac & Mambo
Panceta en caja china y pollo al cilindro
El cilindro y la caja china son dos artilugios peculiares que se usan en Perú para asar carne de cerdo o pollo. El restaurante Warike Project los usa en España para elaborar sus lujuriosos bocadillos.
La Comunidad Valenciana vuelve a cerrar el ocio nocturno y pide el aval de la justicia para decretar el toque de queda
El Consell pretende restringir la movilidad nocturna en aquellos municipios con mayor incidencia y limitar a 10 personas las reuniones públicas y privadas en toda la autonomía para frenar los contagios
El Supremo prohíbe a una empresa retirar las propinas a sus empleados por no avisarles a tiempo de la decisión
Los magistrados recuerdan que sí es posible prohibir las propinas de un establecimiento, pero debe hacerse acorde a la normativa del Estatuto de los Trabajadores.
Indignación en las discotecas de Barcelona: “Es muy fácil cerrar negocios desde el sillón de una consejería”
Empresarios del ocio nocturno, que tendrán que cerrar este viernes, aseguran que la Generalitat les culpa de los rebrotes
Cataluña cierra el ocio nocturno a partir de este fin de semana
La pandemia sigue disparada en Cataluña y las hospitalizaciones crecen un 33% en 10 días en la comunidad
El sector servicios creció en junio al mejor ritmo de las últimas dos décadas
El encarecimiento de la energía eleva el índice de precios de las empresas a máximos desde el año 2000, según IHS Markit
Terrazas rodeadas de naturaleza en Madrid
Los jardines con restaurantes efímeros y los veladores en sitios privilegiados se convierten en una opción para el verano
España no llega a tiempo al veto europeo a las pajitas, bastoncillos y cubiertos de plástico de un solo uso
La ley de residuos nacional en la que se recoge la prohibición para frenar la contaminación, que una directiva de la UE ordena que entre en vigor este sábado, no estará lista hasta 2022
Cresol, descanso en una almazara del siglo XVIII en Calaceite
Seis habitaciones en un coqueto hotel con sala de catas en la comarca aragonesa del Matarraña
Smoked Room, en la barra de estilo japonés de Dani García
Un reservado en el restaurante Leña de Madrid en el que el chef irrumpe de nuevo en la alta cocina
El cerdo agridulce que no es como los demás
Imagina unos trocitos de solomillo tierno, cubiertos con una capa de rebozado crujiente que sabe a churro y rematados con la más lujuriosa y explosiva salsa agridulce. Eso es más o menos "cerdo hip hop" del Chi Nanit.
El ‘ranking’ del ‘gin-tonic’ con vistas a la Gran Vía: a pesar de la pandemia, los precios suben un 5%
Las terrazas en altura de la calle más emblemática de Madrid no pasan apuros: han crecido en número y son más caras que en 2019
Tascas, barras y cafeterías con ‘Solete’, el nuevo reconocimiento a los bares de toda la vida
Un café frente a la playa valenciana de La Patacona o la heladería artesana dellaSera son algunos de los establecimientos distinguidos con la recién estrenada categoría de la Guía Repsol
La Comunidad Valenciana pone en marcha hoteles refugio para alojar a turistas con covid
La patronal hotelera pagará al establecimiento, que tendrá que tener una reserva de habitaciones y ofrecer tres comidas al día en ellas
El turismo canario teme nuevas restricciones de viaje por el repunte de contagios
El sector lamenta que el Reino Unido excluya a Canarias de la lista de destinos seguros, pero celebra que por fin se diferencie por territorios
Comienza el Mobile World Congress menos concurrido y más esperado
El congreso mundial de móviles reunirá en Barcelona solo a 35.000 personas, pero su celebración marca el inicio de la recuperación
Ofertas de viaje de la semana del 21 al 27 de junio
A Dinamarca, Valencia, Laponia y Lisboa, además de descuentos en Paradores
La Gaia, entre el alma mediterránea y la fusión ‘nikkei’
Un restaurante de temporada en Ibiza en el que Óscar Molina aplica técnicas como el barro y la sal
El Gran Sueño, máxima tranquilidad con vistas a la sierra del Sueve
Cinco habitaciones y tres apartamentos en un alojamiento con encanto cerca de los Picos de Europa
Un dia en cinc actes al passeig Sant Joan
Una ruta per fer des de l'esmorzar fins al sopar sense oblidar el gelat de la tarda a l'avinguda de moda
El Tribunal Supremo confirma que el barrio valenciano de Russafa es zona acústicamente saturada
La sala de lo Contencioso ha inadmitido el recurso de casación presentado por la Federación de Hostelería de Valencia
Rafa Zafra y Casa Jondal, el gran chiringuito gourmet
Alta cocina informal en una cala ibicenca
¿Cuándo empiezan las rebajas de verano? El comercio espera contratar un 15% más de trabajadores
Las grandes marcas empiezan con descuentos durante esta semana. El sector enfoca la temporada con optimismo moderado. Las ventas seguirán un 20% por debajo de julio de 2019.
22 restaurantes donde comer un buen plato de pasta
Variedades conocidas como los espaguetis, y otras no tan familiares para el público español como los ‘pasatelli’ o los ‘culurgiones’: estos son algunos restaurantes donde pedir pasta es un éxito asegurado.
Las incertidumbres del Imserso al descubierto
El sector turístico espera que el Gobierno despeje incógnitas después de aprobar los programas de vacaciones sociales y termalismo
Gran Hotel Las Fuentes, primera línea de playa y ‘spa’ en la Costa del Azahar
Un alojamiento con todos los ingredientes para un verano en familia en Alcossebre, cerca de Castellón
Bardal, rutilante regreso de Benito Gómez a la alta cocina
Discípulo directo de Ferran Adrià, firma platos memorables en la reapertura de su restaurante en Ronda
Más de la mitad de los españoles aún no salen de bares
Un 20% de los ciudadanos no lo hacía de forma habitual antes de la pandemia, mientras que el resto no ha vuelto a la hostelería por miedo al contagio o para reducir gastos, según un estudio de Aecoc
Cataluña abre el ocio nocturno hasta las 3.30 horas de la madrugada a partir del lunes 21 de junio
La Generalitat también permite que las reuniones sociales sean de más de 10 personas en una resolución que tendrá dos semanas de vigencia
Madrid reabrirá el ocio nocturno a partir del 21 de junio hasta las tres de la madrugada
Sanidad permitirá el servicio en barra, aunque no la consumición, y las pistas de baile al aire libre con mascarilla
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