¿Cuál es la mejor marca de yogures?
Comemos yogures como si nos fuera la vida en ello, ¿pero sabemos cuáles son los mejores? La experta en lácteos Laia Pont cata a ciegas ocho marcas y nos sorprende con su veredicto.
La esencia de las estrellas Michelin
Forman un ejército de productores que surten a los grandes chefs de la materia prima que necesitan para cocinar sus sueños
Macroperación de la Agencia Tributaria contra el sector cárnico
Unos 300 funcionarios de la Agencia registran más de 75 sociedades repartidas en 15 comunidades autónomas en busca de dinero negro
Macrooperació de l’Agència Tributària contra el sector carni
Uns 300 funcionaris d’Hisenda escorcollen més de 75 societats repartides en 15 comunitats autònomes a la recerca de diner negre
La renta de agricultores y ganaderos retrocede a niveles de 2000
El repunte de los costes y el leve avance de la producción final agraria limitan los ingresos
Vaquero fugitivo en el cercano oeste
Un ganadero de A Coruña huye después de agredir a dos guardias civiles cuando fueron a quitarle las vacas agónicas, tras morir en su granja casi 90 reses
La supresión de cuotas lácteas deslocaliza la producción
Las explotaciones crecen alrededor de las grandes ciudades y los puertos
Agricultura limita las nuevas plantaciones de viñedo en 2016
El volumen de autorizaciones de este año solo crece un 0,43%
El exceso de oferta mundial tira los precios del porcino
La pérdida media del sector por animal sacrificado supera los 10 euros en España
Dosis de semen que valen 50 euros
La empresa público-privada vasca Aberekin es pionera en la mejora genética de la ganadería
Argentina amenaza con importar carne para bajar el precio
La inflación inquieta al Gobierno y la vicepresidenta apunta a medidas drásticas
Muere un hombre al chocar su coche con un caballo tendido en la calzada
Agencias|Palma de Mallorca|
El animal invadió la carretera y provocó dos accidentes, el segundo mortal
Fin a 35 días de tractorada en Lugo por el ultimátum del Gobierno
El colectivo Agromuralla retirará este viernes los 300 vehículos
El Gobierno amenaza a los ganaderos con sanciones de la ‘ley mordaza’
El subdelegado en Lugo ordena la retirada de los tractores que desde el 10 de diciembre cercan la Muralla Romana
Los ganaderos gallegos piden que se cumpla el pacto de la leche
Los productores reclaman a la distribución repercutir la subida de precios en la cadena
De banquera a granjera
Una empleada de CatalunyaCaixa que se dedicaba a perseguir morosos deja la banca para gestionar una granja familiar de cerdas
Dos detenidos por robar 1.460 jamones tras hacer un butrón
Los hombres fueron sorprendidos con 38 paletillas en la furgoneta
Los reyes del jamón
Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo: el del jamón ibérico
Así se corta la loncha de jamón perfecta
Y otros trucos prácticos para disfrutar de este manjar en Navidad y el resto del año
Los ganaderos de ovino y caprino piden más control en el etiquetado
Exigen que figure claramente el país donde se crió el animal y en el que fue sacrificado
Más de mil ganaderos se manifiestan por el centro de Lugo
La Plataforma en Defensa do Sector Lácteo extiende sus acciones reivindicativas a Vilalba, Sarria, Monforte y Lalín
Centenares de tractores continúan cercando la muralla de Lugo
Según los datos de la Policía Local, más de 800 vehículos agrícolas tomaron el jueves la ciudad. Se plantean secundar la protesta de forma "indefinida"
Galicia exportará semen de vacuno a Asia para mejorar su carne
Indonesia cruzará sus vacas con la raza rubia gallega tras el éxito obtenido en granjas de Brasil
Los ganaderos se oponen al acuerdo entre EE UU y la UE
El sector español sostiene que el TTIP destruirá 26.000 empleos
Que sí, que el omega 3 es bueno, ¿pero de dónde lo saco?
Seis formas de consumir los 250 miligramos de esta sustancia que recomienda la OMS
Risotto de calabaza, jengibre y limón
Un plato italiano tradicional que tiende un puente hacia Oriente gracias a uno de sus ingredientes más refrescantes: el jengibre.
Tres aperitivos navideños para vagos y torpes
Las protectoras denuncian la falta de fondos para la Ley de Sacrificio Cero
El PSOE critica que la Comunidad no puede legislar para que paguen los Ayuntamientos
Las ayudas pactadas llegan al sector lácteo, pero el precio no despega
Representantes de los ganaderos amenazan con nuevas protestas. Consideran que los grupos de distribución no cumplen con el pacto de pagar precios justos
La ruta del jamón ibérico
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Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo el del jamón ibérico
25º aniversario Feria Internacional del Caballo, en imágenes
La muestra ecuestre de pura raza española más importante del mundo reúne a ganaderos y criadores de mas de 60 países
El Gobierno mantiene la rebaja fiscal para agricultores y ganaderos
La orden de módulos para 2016 rebaja el rendimiento neto a la ganadería de bovino de leche y al cultivo de patata
El jamón genera diferente emoción que el chocolate
Un estudio científico desvela las reacciones a los alimentos
Bela Gil, la vegetariana que come carne
La chef que se ha aupado como una estrella en las redes dice que nada está prohibido a la hora de comer
Fin de una crisis de caballo
La cría equina de raza autóctona remonta por el mercado extranjero. El abandono o el desplome de los precios durante la recesión frenaron su crecimiento
Cae una red que robaba becerros en Galicia y vendía su carne en Portugal
La Guardia Civil detiene a cinco personas que traficaban con la carne gallega, sin controles
Los españoles gastan menos en carne y pescado desde que comenzó la crisis
La mitad de los hogares ha reducido el gasto en la cesta de la compra y se centra en alimentos básicos
¿Comer mata?
El anuncio de la OMS ha desatado una alarma alimentaria que magnifica sus conclusiones. Expertos hablan sobre cómo se trata esta información
La Era de la Carne
El consumo de animales es un lujo reciente para la humanidad. Tal vez la alerta de la OMS marque el principio del fin de esta época
Carne saludable y abundante sobre seis patas
Tras la crisis de las proteínas procesadas puede ser un buen momento para empezar a comer insectos
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Miles de personas toman las calles andaluzas contra la gestión de Moreno: “La crisis de la sanidad andaluza trasciende de los cribados”
Muere Juan Manuel Serradilla, el turista español que llevaba dos meses ingresado en la UCI de Vietnam
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Dos policías fuera de servicio reciben una paliza en Alcalá de Henares al grito de “ahora no estáis de servicio, putas ratas”
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