Belleza olímpica
Prepárese para sensaciones muy fuertes, sobre todo si no conoce la partida Short-Timman (Tilburg, 1991)
La loca nutrición de los años cuarenta
Llamaban "moles de grasa" a los pacientes, recomendaban dietas fulminantes y aseguraban que algunos alimentos restaban calorías: así eran los nutricionistas serios hace 80 años.
Puro placer estético
La desbordante imaginación de los compositores de esta obra de arte roza los límites de la creatividad
Confidentes contra la soledad
Una panadería, un quiosco, varias farmacias y otros 17 comercios colaboran, junto a vecinos, en un proyecto para identificar personas que se sienten solas
Por qué no debes obligar a tu hijo a comer
La Academia Americana de Pediatría explica cuáles son los recursos más desafortunados que emplean los padres para hacer que los niños coman
Cómo eliminar el aliento a ajo cuando no tiene un cepillo de dientes cerca
Este y otros alimentos, como la cebolla o el puerro, contienen partículas azufradas que producen el mal olor
El asombroso cambio físico de Alberto Chicote
"He aprendido a llevar una dieta más sana y hacer ejercicio", reconoce el chef, que ha perdido 31 kilos en los últimos años
Diabetes: la epidemia que nos puede aplastar porque no emociona
La enfermedad, que ya mata a más de un millón y medio de personas al año en el mundo, sigue extendiéndose
¿Qué estás dispuesto a hacer hoy diferente? Quita el piloto automático y sé un poco ‘punk’
Necesitamos dar un paso adelante, mostrarnos, atrevernos y romper los moldes
Tenemos derecho a una alimentación saludable
Las autoridades deben garantizar algo más que productos seguros: alimentos nutritivos y sanos
VeggieWorld, la feria vegana que conquista Europa
Por segundo año consecutivo Barcelona acoge el evento el 27 y 28 de octubre
Los seis tipos de granos que distinguen los dermatólogos y cómo tratarlos
No cometas errores con ellos
Los tres ingredientes de la receta del amor
¿Cómo hacer que los malos recuerdos no nos persigan?
La literatura científica avala algunas estrategias para borrar de nuestra memoria aquello que no queremos rememorar
Los nutricionistas se levantan contra la dieta de Christian Bale
De adelgazar 30 kilos a engordar 50 en solo unos meses: el actor hace con su cuerpo lo que Hollywood le pide, algo que alarma a los especialistas
Por desgracia, la publicidad no adelgaza solo con verla
Mantener una figura estilizada es desde tiempos inmemoriales una obsesión para muchas personas. Lo que para algunos es una quimera casi inalcanzable para otros es un gran negocio
¿Tocador o pupitre?
¿Por qué lloran tanto los futbolistas?
Si te gusta un aceite, congélalo
Sí, se puede. Y funciona
Los alimentos funcionales no funcionan
Los lácteos que prometen aumentar las defensas, reducir el colesterol o ayudarte a ir al baño no sirven para mejorar tu salud. Ni las leches con omega 3, la bollería enriquecida con hierro o las galletas con fibra.
La relevancia del ‘músculo’ mental
Muchos atletas ya hablan sin tapujos de la importancia del psicólogo para entrenarse mejor; su figura ha crecido en los últimos 30 años, pero aún no está institucionalizada
Mejorar la comida sin gluten
Protege tu columna vertebral
Qué mirar en la etiqueta de un producto para saber si es sano
El etiquetado de los alimentos es confuso, pero si te fijas en unos cuantos detalles simples puedes averiguar si un producto se acerca a lo saludable o tira más al lado oscuro.
El auge de la leche que no es leche
Las bebidas vegetales se consolidan y el consumo de productos a base de ingredientes distintos a la soja experimenta el mayor repunte
Una razón para alegrarse por el fin del verano: el calor provoca celulitis
Y empeora las varices. Los cuatro únicos tratamientos que las disimulan
“Tenéis q escuchar esto, vais a flipar”
El audio que corre por WhatsApp que cambiará la forma en que escuchamos música para siempre
Estas son las cinco cosas que más queman a los españoles en el trabajo
RITA ABUNDANCIA|
El síndrome del burnout, como lo llaman en el mundo anglosajón, no solo perjudica al que lo sufre sino a la propia empresa. Los expertos apuntan algunas conductas deseables, por parte de la compañía y del trabajador, para evitar este hartazgo.
¿Nos hace felices el dinero?
La riqueza aumenta nuestra satisfacción, pero apenas influye sobre el estado de ánimo. “No podemos descartar que su efecto sea nulo”, dice un estudioso del tema
¿Qué tipo de música te ayuda a hacer mejor tu trabajo (y de paso, a reducir el estrés)?
Un estudio concluye que escuchar música mientras se realizan determinadas tareas reduce el estrés hasta en un 65%. Hay una melodía adecuada para cada labor
Optimista
Hay quien enfoca una calle de Madrid y ve los bares de bote en bote. Yo veo un mendigo que duerme en un cajero
El delirant testament de Boris Vian
'L’arrencacors' té en el seu centre una macabra reflexió sobre l’obsessió maternal per la protecció dels fills
Juan Carlos Siurana: “Muchos libros de autoayuda están escritos por pasteleros”
El escritor y filósofo advierte sobre la banalidad de los mensajes que contienen este tipo de textos
El plato poroso que absorbe la grasa excedente de las comidas
Un grupo de jóvenes ingenieros de Bilbao idean una pieza de porcelana que “ahorra el 30% de las calorías”
Japón combate la obesidad infantil con una asignatura específica de nutrición
La proporción de niños con sobrepeso patológico ha bajado un 20% desde 2005
Este es el mínimo de horas que debemos dormir si vamos a conducir
Un nuevo estudio concluye que descansar poco puede aumentar las probabilidades de tener un accidente en torno a un 15%
Los niños saharauis, sin merienda por falta de financiación
Los recortes obligan al Programa Mundial de Alimentos a reducir la ayuda en los campos de refugiados de Tinduf, donde habitan 173.000 personas, afirma Romain Sirois, responsable de la organización en Argelia
El meticuloso y contundente Nabokov
El novelista ruso controlaba exhaustivamente las preguntas y respuestas de las entrevistas que concedía. Las reunió todas en un libro que cumple ahora 45 años
Cada euro cuenta en la lucha contra la malnutrición
La enorme tarea de acabar con el hambre y otras formas de desajustes alimenticios requiere más recursos, pero también asegurarse de que las inversiones sean realmente efectivas
