![Un camarero de la terraza del Hotel Emperador de Madrid sirve un gin-tonic](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/CU3B3HLYSFYUAYAKTMC3B24ERA.jpg?auth=f62c069fc48bd623f6a057d7b93884cf2178d08bacf1630c9a548193ad28e3b4&width=414&height=311&smart=true)
La ruta de ‘gin-tonics’ en las terrazas más altas del centro de Madrid
La Gran Vía alcanza ya una veintena de bares en azoteas de edificios, las más altas del casco histórico. No hay precios populares. Predominan los clientes adinerados
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Cuatro Rayas 40 Vendimias Cuvée 2017, un verdejo a pecho descubierto, criado sobre lías, con una pequeña estancia en barrica
Científicos, arqueólogos y maestros cerveceros elaboran con levaduras de hasta hace 5.000 años la bebida favorita de los antiguos egipcios
Carne, leche, panadería y bollería, vino y piensos son las principales actividades del sector agroalimentario, que emplea a 37.000 personas y genera 10.000 millones de euros al año
Son las cervezas artesanas de referencia y se venden a través de un servicio que nos evoca a tiempos remotos y que sigue en nuestras televisiones desde 1988
La Guardia Civil desmantela una trama empresarial que llevaba desde 2014 embotellando y vendiendo caldos como si fueran de esta Denominación de Origen
El Teide se transformó en el escenario donde Dom Pérignon presentó la reedición de la cosecha de 2002
La Rioja concentra su población y la actividad productiva en el valle del Ebro, mientras la sierra se vacía y empobrece
Jean Leon MS-18 2018 muestra una delicada composición aromática
El mes en que la revista cumple un lustro, recordamos el día en que casi perdemos el beicon para siempre, cómo el veganismo se ganó un hueco en el 'mainstream' o la no tan loca idea de desayunar garbanzos
Neo Punta Esencia 2014 muestra la poderosa y elegante honestidad de su composición aromática
La bodega de Haro, que celebra en 2019 su 140º aniversario, se expande con la adquisición de viñedo y bodegas en Ribera del Duero, Valdeorras y Cava
Una mujer de 33 años ha sido trasladada en un avión ambulancia a la unidad de quemados del hospital Vall d’Hebrón de Barcelona
La Pócima se abre un hueco con sus productos de alta gama, en torno a un 20% más asequibles que los de la competencia
Bodegas, viñedos, catas, exposiciones, arquitectura… Un universo viajero alrededor del vino en España
La Val Vendimia 2016 ofrece un perfil aromático donde su envidiable juventud, de profundos recuerdos a fruta blanca, se ve enriquecida por las notas herbáceas
Las DO catalanas suman ventas pero no logran hueco en las cartas de los restaurantes de fuera de Cataluña
Quinta de Aves Phoenix 2016 muestra un perfil moderno, con la expresión fresca y jugosa de los frutillos silvestres
Para celebrar la última temporada de 'Juego de Tronos', Diageo lanza una colección especial de 8 whiskies de malta inspiradas en las casas de la serie. Los fans de los Targaryan, por ejemplo, tienen en Cardhu Gold Reserve un reflejo del carácter ardiente de Daenerys
La cervecera facturó 1.298,6 millones, un 2,9% más, y su beneficio creció un 1,1%, hasta 170,4 millones
Un estudio realizado en la Universidad de León relaciona su consumo en jóvenes con el tipo de relaciones sociales que mantienen
Alejandro Fernández en lucha contra tres de sus hijas para recuperar el negocio con el que revolucionó los vinos Ribera del Duero
Siglos de historia vinícola, una gran sala de barricas y una cata. Excursión a la localidad riojana y el Museo Vivanco de la Cultura del Vino
La prestigiosa variedad castellana vieja se despoja en este vino de artificios y muestra su deslumbrante narrativa aromática con elegante y sutil claridad
Safrà 2017 regala una narrativa poco habitual, como su abierto color picota
Denuncian "poca predisposición" de la dirección para negociar un recorte que afecta a 79 trabajadores
Una selección con botellas de esta denominación de origen localizada en Castilla y León
El salto de ser un gran productor de materia prima a uno de bienes con valor añadido es un desafío clave para el desarrollo regional
La región afronta el desafío de unir tradición, innovación y promoción de su poco conocida gastronomía
Iniciativas de vanguardia para modernizar un menú que se nutre del campo y el pastoreo
‘Equipo de investigación’ y el éxito de la cerveza artesanal. ‘Alpha’, un viaje al Paleolítico europeo
La Revelía 2017 tiene un frescor cítrico en la umbría atmósfera del roble ahumado
Codorníu y Freixenet ya no forman parte del ránking 'The World's Most Admired Wine Brands'
El rànquing 'The World's Most Admired Wine Brands' situa Torres com el millor celler europeu i segon mundial
Una ruta enológica entre pueblos blancos, bodegas y viñedos en busca de excelentes vinos dulces de la Axarquía y los mejores blancos y tintos de Ronda
El incremento, del 2,8%, se logró gracias al aumento del 16% en el precio medio, hasta 1,29 euros por litro