Crisis agraria
La respuesta a las protestas es mejorar la competitividad de las explotaciones
El granjero que susurraba al oído de los demócratas
Los candidatos de las primarias en Iowa asumen las ideas de agricultura sostenible de Matt Russell para recuperar el favor de una América rural que abrazó a Trump
Nuestros ‘chalecos amarillos’
¿A qué estamos esperando para hacer un debate nacional como el que organizó Macron en Francia aquí también? No todo es Cataluña ni la fanfarria en que hemos convertido la política del día a día
Los agricultores salen a la calle
Los tractores llenan las calles europeas
El malestar del sector por las restricciones ambientales, la reforma de la PAC y los acuerdos de libre comercio se extiende a todo el Viejo Continente
“Los supermercados han impulsado el cambio a peor en el sistema alimentario”
Nazaret Castro investiga en el blog Carro de combate las implicaciones ambientales y sociales que generan los productos que consumimos
Qué mosca les ha picado a los agricultores
Todo el mundo saca tajada de la necesidad básica de la nutrición. Todos, salvo quienes producen los alimentos
El campo español se rebela
Agricultores y ganaderos se movilizan en toda España para denunciar los bajos precios y exigir un futuro con explotaciones viables
Lubinas de crianza que sorprenden a los cocineros
Aquanaria: acuicultura gourmet en las costas de Gran Canaria
Planas convoca las organizaciones agrarias tras una semana de protestas
El ministro de Agricultura anuncia la creación de una mesa de diálogo a partir del lunes para buscar soluciones a los problemas del sector
De los precios al clima: nueve claves que explican la rebelión del campo español
¿Por qué se movilizan los agricultores? ¿Por qué lo hacen ahora? Se mezclan reivindicaciones antiguas, nuevas coyunturas globales y decisiones del Gobierno
Matemáticas para igualar la oferta y la demanda en agricultura
El mercado de alimentos se modeliza como un grafo que incluye las características de la agricultura en cada país y las relaciones comerciales
Mengoba La Grande Cuvée 2014, hazaña enológica
Un blanco crianza de textura sedosa que encierra un sabor equilibrado y persistente
Ayudas al medio rural
Los olivareros de Jaén se suman a la revuelta agraria contra los precios bajos
Los agricultores cortan las cuatro autovías principales de la provincia provocando retenciones kilométricas
Los VII premios Manuel Losada Villasante disitinguen la apuesta por la sostenibilidad agrícola
Los investigadores de la Universidad de Sevilla Francisco Gancedo, Lara Ferrándiz y Enrique Mateos recogerán el galardón el próximo 19 de febrero
‘Batch cooking’ de noviembre: cocinar una tarde para comer toda la semana
¿Organizar el menú semanal te quita el sueño y de lunes a viernes no tienes tiempo? Aquí tienes un montón de ideas de platos sencillos y sabrosos para cuatro personas que se preparan en una sola tarde.
‘Batch cooking’ de octubre: cocinar una tarde para comer toda la semana
¿Organizar el menú semanal te quita el sueño y de lunes a viernes no tienes tiempo? Aquí tienes un montón de ideas de platos sencillos y sabrosos para cuatro personas que se preparan en una sola tarde.
Los olivareros de Jaén cortan la A-4 para pedir un precio justo para el aceite
El mayor corte ha sido en La Carolina, donde han prendido fuego a una barricada de neumáticos
‘Dale una vuelta’ | La segunda vida del plátano de Canarias para acabar con el plástico
VIRGINIA MARTÍNEZ (REDACCIÓN) / CARLOS MARTÍNEZ (IMAGEN) / ÁLVARO DE LA RÚA (EDICIÓN)|Las Palmas de Gran Canaria|
Un proyecto de la Universidad de las Palmas impulsa el reciclaje de la fibra de la platanera para la fabricación de bolsas biodegradables y su aplicación en los campos de cultivo del archipiélago
Una protesta de agricultores en Extremadura acaba con cargas policiales
Agencias|Don Benito|
La visita del ministro de Agricultura, Luis Planas, a la feria Agroexpo en Don Benito (Badajoz) deja escenas de tensión entre agentes y manifestantes a las puertas del recinto
Liberadas polillas transgénicas para acabar con una de las peores plagas del planeta
El primer experimento en campo abierto con un insecto modificado ofrece resultados prometedores para frenar una invasión que causa pérdidas de 4.000 millones de euros
Francia prohíbe triturar pollitos macho vivos y castrar cerdos sin anestesia
Igualdad Animal reclama que España, donde se machacan 35 millones de pollitos al año, aplique la medida gala
Liberadas polillas transgénicas para acabar con una de las peores plagas del planeta
El primer experimento en campo abierto con un insecto modificado ofrece resultados prometedores para frenar una invasión que causa pérdidas de 4.000 millones de euros
El BOE da vida a Viñedos de Álava, la denominación de origen crítica con Rioja
La publicación abre una brecha entre los bodegueros alaveses y con los del resto de Rioja
El vino emigra empujado por el calentamiento
Más del 90% de las tierras del vino de España dejarán de ser óptimas para las variedades de siempre
Los actuales sistemas de producción sostenible son insuficientes para alimentar al mundo
Un estudio demuestra que 10.200 millones de personas podrían comer con un cambio de gestión global
Los jardines secretos de Barcelona que corren peligro de desaparecer
La ciudad condal alberga decenas de huertos escondidos tras los muros que los vecinos se esfuerzan por proteger de excavadoras y proyectos de construcción
El campo inicia movilizaciones por el futuro de la actividad agraria
Las asociaciones de agricultores y ganaderos se manifestarán esta semana en toda España tras perder un 9% de renta en 2019
Montar un jardín comestible o cómo enseñar a los niños a cuidar el medioambiente
La educación a través de huertos urbanos en colegios u otros espacios ayuda a la concienciación ecológica
Carne cultivada y granjas urbanas
No somos conscientes del desafío que representará alimentar a los 9.100 millones de personas que habitarán el planeta en 2050
¿Quién inventó la salsa mahonesa?
¿Menorquina o francesa?
Flores rojas sobre grava blanca
Imposible soberanía alimentaria
Nada es totalmente nuestro, propio, y más en una isla sin nada ni nadie en el origen
Las claves de la plaga de langostas del desierto que se mueve por África a 150 kilómetros por día
Los enjambres detectados en Etiopía, Kenia y Somalia suman cientos de millones de insectos y siguen avanzando por Etiopía, Somalia y Kenia devorando todo lo que encuentran a su paso
La familia de los desaparecidos en el Estrecho: “No queremos perder la esperanza, pero pasan las horas”
Las autoridades sospechan que el pesquero 'Rúa Mar' pudo haberse hundido y suman un sónar para su búsqueda submarina
Cinc masies més enllà de Valls per fer calçotades
Us proposem restaurants per posar-vos el pitet i atipar-vos de la típica ceba dolça catalana
Clunia Pinot Noir 2018, intensidad aromática
Un tinto crianza con un sutil juego de especias y humo
¿Puede la caza solucionar la plaga de jabalíes?
El jabalí se ha convertido en una especie-plaga: sus poblaciones se han multiplicado y causan daños a la agricultura, accidentes de tráfico y riesgos para la salud.
“Si destruimos la vida que viene del suelo, no podremos comer”
El uso de la tierra reduce la población de algunas especies entre un 25% y un 50% en comparación con zonas naturales vírgenes