Caviar ecológico de esturiones granadinos
Riofrío espera crecer un 40% en ventas este año impulsado por su nueva producción de beluga
La Xunta recurrirá la Ley de Cambio Climático porque “pone en riesgo” el futuro de la industria pesquera
Tanto el PP como el BNG han rechazado el artículo 18 de la nueva normativa al considerar que resta seguridad jurídica a las empresas del mar
La revolución azul llega a la mesa
B.P.|
Pescados de mar y de río, moluscos y algas de proximidad se crían y cosechan en España. Estas son las claves para elegir el pescado de acuicultura sostenible y respetuoso con el medio ambiente
La estafa del ‘capitán Pescanova’
La Audiencia Nacional desmonta al empresario Manuel Fernández siete años después de la quiebra de la compañía
El mar podría aportar la cuarta parte de la alimentación mundial para 2050
Conscientes del aumento de población en las próximas décadas, un equipo internacional de científicos ha estudiado cómo optimizar la pesca, la cría de peces y el cultivo de bivalvos de forma sostenible. Aumentar su producción puede ayudar a paliar el desajuste entre oferta y demanda de alimentos
Los piscicultores buscan nuevas armas para luchar contra la proliferación de parásitos
Alex Whiting|
Los criadores de salmón intentan frenar el gran número de parásitos en las piscifactorías para reducir las pérdidas y proteger la vida de los peces marinos salvajes
Lubinas de crianza que sorprenden a los cocineros
Aquanaria: acuicultura gourmet en las costas de Gran Canaria
El azafrán del mar tiene color verde esperanza
Fitoplacton Marino se expande en Estados Unidos gracias al poder antioxidante de sus microalgas
El pescado que te comes y la desigualdad
La producción de pienso para la industria pesquera se ha convertido en una amenaza social y comunitaria
Es el mercado, amigo
El extremo sur de Argentina se alza contra las salmoneras
Grandes chefs como Francis Mallmann han eliminado el salmón de sus cartas en protesta por la destrucción de un hábitat marino que atrae a miles de turistas cada año
El país de los 11.000 kilómetros de costa redescubre el plato de pescado
El consumo de productos marinos en México ha crecido un 44% en los últimos seis años, pero falta avanzar en trazabilidad y cultura gastronómica
El cranc blau ocupa el delta de l’Ebre
L’espècie arrasa amb les escopinyes i les cloïsses i altera la manera de viure dels pescadors
El cangrejo azul toma el Delta del Ebro
La especie arrasa con los berberechos y las almejas y trastoca el modo de vida de los pescadores
La pesquera que evitó morir gracias al ‘sushi’
Isidro 1952, firma fundada hace 65 años, reconduce su negocio para sortear el abandono de la cocina tradicional
Del mar a la nevera: la empresa gallega que evitó morir gracias al ‘sushi’
Viaje a factoría de Isidro 1952, una de las mayores plantas de procesado de España que desarrolla su propia línea de producción de pescado al estilo japonés
Un grupo de salmones cruza una carretera de Washington aprovechando las fuertes lluvias
El pasajero de un coche graba cómo los peces se desplazan por el agua acumulada sobre el asfalto en busca de arroyos en los que criar
Esturiones arrollados por los coches
Una riada en Riofrío (Granada) arrasa vehículos que destrozan una piscifactoría de esturiones
El pepino de mar, víctima de la ola de calor en China
Millones de ejemplares de estos animales, considerados un plato de lujo, mueren en las piscifactorías por las altas temperaturas
Cultivar peces: otra arma contra el hambre en África
La falta de infraestructuras, mercados, piensos y variedades de peces de calidad limita el potencial de la acuicultura para la seguridad alimentaria en la región subsahariana del continente
Un tercio de los bancos de peces están sobreexplotados
La situación se ha deteriorado respecto a la última evaluación hace dos años. El sector de la acuicultura sigue en expansión mientras la pesca experimenta un ligero descenso
¿Quién dijo que esto era el Corredor Seco?
Un proyecto de recogida de agua permite regar los campos y criar tilapias en una de las zonas de Guatemala más afectadas por la sequía
Peces que nadan en la sequía
La recogida de agua de lluvia permite regar plantas y producir tilapias en el Corredor Seco guatemalteco
La odisea de una empresa de harinas de pescado peruana contra ‘El Niño’
La firma Tasa resurge tras años de pérdidas debidas al fenómeno climático
Por qué los salmones de piscifactoría son sordos
Los científicos han descubierto la razón por la que es tres veces más probable que los salmones de crecimiento rápido de los criaderos sean parcialmente sordos que sus parientes salvajes
Lemóniz: de central nuclear fallida a piscifactoría de gambas
La consejera vasca de Infraestructuras, Arantxa Tapia dice que hay inversores interesados en su reconversión
De redes y anzuelos
Asia consumirá más del 70% del pescado mundial en el 2025
El pescado del proceso de paz colombiano
La empresa Pezco trabaja con los acuicultores en antiguos territorios de guerrilla para exportar pescado fuera de Colombia
La vida de 100.000 doradas, en vilo por la crisis de una piscifactoría gaditana
El “abandono” del criadero está a punto de matar a los peces por falta de pienso y oxígeno
El Mediterráneo sufre la mayor invasión biológica del planeta
Los científicos apuntan el Canal de Suez como la principal vía de entrada de especies invasoras
Los sectores del mar rechazan la futura ordenación del espacio marítimo con intereses acuícolas
Advierten de un nuevo intento de introducir la piscicultura en las costas gallegas, sin contar con los colectivos afectados y por decisión de un Gobierno en funciones
El pescado de acuicultura que sabe como el salvaje
Tiene un nombre rimbombante: acuicultura multitrófica integrada. Pero este sistema basado en los tradicionales esteros logra un pescado más parecido al salvaje que el de piscifactoría. Y más sostenible.
El marisco más exclusivo del mundo se cría en Galicia
Una piscifactoría de las Rías Baixas logra producir grandes ejemplares de 'abalón', un molusco delicatessen para los paladares asiáticos
El espejismo de los salmones zamoranos
Una empresa logra con datos falsos que dos pueblos le cedan 65 hectáreas para "la mayor piscifactoría del mundo"
Una multitudinaria marcha exige a Feijóo un giro en su política pesquera
Marineros, mejilloneros, mariscadoras y ecologistas abarrotan el Obradoiro reclamando "un mar con futuro para las próximas generaciones"
El sector del mar vence a la Xunta en su batalla contra la ley acuícola
La conselleira cede a las cofradías y bateeiros la prerrogativa de vetar o incluso redactar una nueva normativa
Quintana pide “sentido común” ante la protesta contra la ley de acuicultura
“Si el lema de la manifestación es la defensa del sector, mi equipo y yo seremos los primeros en participar”, afirma la conselleira
El sector convoca una gran protesta contra la ley de acuicultura de Feijóo
Algunos Ayuntamientos costearán autobuses para la movilización que tendrá lugar el 27 de febrero en Santiago
Feijóo cede a la presión política y retira la ley de acuicultura
Varios alcaldes del PP criticaron que se presentase por sorpresa y creen que provocó “una sangría electoral”
Arousa, contra la ley de acuicultura que abre la puerta a multinacionales
La Plataforma en Defensa da Ría tacha el anteproyecto de neoliberal y perjudicial para el marisqueo tradicional en un extenso escrito de alegaciones
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¿Hay conflicto de intereses o ilegalidad en las obras de Trump en la Casa Blanca?
Trump completa el derribo del ala este de la Casa Blanca y el gasto de construir su nuevo salón se dispara
Nadia Cerino, la voz de las profundidades marinas: “Ya vimos toda la belleza que hay desde el sofá, ahora toca cuidarla”
Dos acuerdos que pueden cambiar el destino del océano y el nuestro
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