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De izquierda a derecha, incendios de Campanar en Valencia (22 febrero 2024), Torre dei Moro en Milán (29 de agosto 2021) y Torre Ámbar, en Madrid (29 de agosto 2020)
Prevención de incendios

Nadie sabe dónde están los edificios con fachada de “gasolina sólida”

No existe ningún registro de cuánta gente reside en viviendas con materiales combustibles porque ninguna administración ha publicado los censos prometidos hace un año tras la tragedia de Valencia. En contraste, Reino Unido prevé reformar 5.000 bloques residenciales e Italia investiga a dos empleados del fabricante español Alucoil

Bill Buford, retratado en el restaurante Daniel, en Nueva York.
ENTREVISTA

Bill Buford: “Las fronteras marcadas por aceites o salsas son mucho más importantes que las fronteras políticas”

Periodismo, literatura, gastronomía, viajes, fútbol y familia (desavenencias incluidas) componen el pantagruélico menú personal de este escritor y editor de medios estadounidenses del prestigio de ‘Granta’ o ‘The New Yorker’. Su amor por los estadios y por los fogones se ha visto brillante y descarnadamente reflejado en libros como ‘Entre los vándalos’ y ‘La transmisión del sabor’, su última obra.

La subastadora Kerry Taylor, de la casa de subastas homónima, en una foto cedida por la compañía.
Subastas

Kerry Taylor, la experta en subastas de moda que se negó a vender la ropa interior de la reina Isabel II

Tras convertirse en la rematadora más joven de la historia de Sotheby’s, cuando la casa cerró su división de moda, en 2003, decidió crear su propio negocio. Su capacidad para descubrir tesoros y los récords de sus ventas han contribuido al bum de la ropa antigua: “Tenemos como clientas a algunas de las mujeres más famosas y ricas del mundo”