Un proyecto de la Universidad Nacional de Colombia lleva más de veinte años contemplando la cacería de uno de los animales más icónicos de Latinoamérica como una herramienta para la conservación
Agricultura invertirá 1,4 millones de euros en llevar agua a las balsas para que las cabezas de bovino no tengan que acabar en el matadero
Los dueños de una empresa de despiece de Leganés son acusados de un supuesto fraude con el que han podido ganar 17 millones de euros. El sector defiende que son “casos aislados”
El 10% de los 470 habitantes del municipio ganadero de Villaescusa de Haro está ahora en paro. El municipio se ha quedado sin ovejas tras un brote de esta enfermedad
Ganaderos de toda España venden sus reses menos productivas para carne con el fin de ahorrarse los costes de mantenerlas
El Consejo de Ministros aprueba el real decreto que afectará a unas 700 instalaciones y busca evitar las malas prácticas. “Es un sello de calidad”, defiende el departamento de Alberto Garzón
Los vecinos de El Bejarín acusan a la planta de Avinatur, que produce sobre todo para Mercadona, de haber degradado el ecosistema del río Fardes con sus vertidos y de convertirlo en un foco de hedor
Se han tenido que sacrificar 650 animales y se ha detenido a seis responsables de las instalaciones, que transportaban el producto sin mantener la cadena de frío
Una reforma para establecer sanciones pasa ahora por el Senado para proteger la salud del consumidor
Si estamos de acuerdo con J. M. Coetzee en que se debería explicar a los niños de dónde viene la carne que comen, no hay mejor lugar para hacerlo que la televisión
La empresa familiar que comenzó hace medio siglo en un almacén de cereales mata 3,6 millones de cerdos y 60 millones de pollos
La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía cerró las instalaciones temporalmente al detectar incumplimientos en el sacrificio, pero no decidió qué hacer con el resto de los animales
El dilema que presenta seguir comiendo animales o no produce cada vez más frutos literarios, como demuestran los ensayos ‘Cerdos y niños’, ‘El ingenio de los cerdos’ y ‘El día que dejé de comer animales’
El estudio de arquitectura OMA presenta una instalación en Matadero Madrid que pone en tela de juicio el diseño de los equipamientos sanitarios
El TJUE avala la ley flamenca que prohíbe los ritos sin aturdimiento previo para evitar el sufrimiento de los animales
Un brote en un matadero de aves de Tarragona suma 218 contagios entre sus 600 empleados y pone en vilo a cuatro comarcas
El abogado general opina que debe permitirse su muerte sin aturdimiento por motivos religiosos
El barrio zaragozano acumula uno de cada cuatro casos en la capital de Aragón, que lucha por contener la ola
Arquitecturas como la del Mercado de Frutas y Verduras de Legazpi, un edificio hoy en desuso, revolucionaron la manera de diseñar edificios en España
También se insta a los mataderos que no entreguen los corderos a particulares, sino únicamente a carniceros que acudan con cita previa
El ministro Illa asegura que hay 2.289 casos asociados a los focos detectados y centra su preocupación en el ocio nocturno
Al menos 1.553 trabajadores han dado positivo. Las autoridades ordenan el cierre de bares, museos y gimnasios en el distrito de Gütersloh y en el de Warendorf
Cerca de 7.000 empleados se encuentran en cuarentena en la zona, mientras 1.029 han dado positivo por coronavirus
Las autoridades han decretado el cierre de los colegios y las escuelas infantiles en el distrito afectado
Los afectados han sido aislados en un pabellón municipal de esta localidad en la que residen
España tiene contagios en empresas de Huesca y Lleida, pero la preocupación por las condiciones laborales es mundial
China, Francia y Alemania intentan frenar los focos en la desescalada
Cuatro mataderos, dos residencias y un cumpleaños familiar de 20 personas están detrás del aumento de covid-19 en la región sanitaria
Todos los partidos políticos, excepto Vox, votan a favor de la proposición no de ley
El sufrimiento de las vacas antes de morir es incuestionable: reciben estimulación eléctrica sin ser aturdidas, cuando la legislación obliga a que el animal ya esté muerto
Las grabaciones judiciales confirman que la trama destapada en 2017 vendió equinos muertos y enfermos
La asociación Equalia denuncia que se incumple la normativa europea y la empresa, en Villarejo de Salvanés, niega cualquier acusación
Los activistas han irrumpido de madrugada en las instalaciones para pedir el fin de los sacrificios
El gobierno presentará la normativa a lo largo del año tras celebrar una encuesta
Bélgica se suma a la lista de países que obligan al aturdimiento previo del ganado para reducir su sufrimiento pese a las protestas de judíos y musulmanes
Es la mayor concentración de casos registrada desde 2012 en el país, que había logrado eliminar la enfermedad en los últimos años
Brianna fue trasladada a un refugio de animales, donde dio a luz a su cría
La Generalitat regulariza 105 contratos en solo seis meses, mientras que en 2017 fueron 35
La Generalitat regularitza 105 contractes en només sis mesos, mentre que el 2017 en van ser 35