Dónde comer en Segovia
Algunos restaurantes infalibles en la ciudad castellana
Cinc pobles medievals per fer una escapada de tardor
Catalunya conserva importants conjunts arquitectònics de l’edat mitjana
Parador de Cáceres, placeres de una noche en palacio
Aires góticos y renacentistas en un edificio del siglo XV en plena ciudad monumental
Lobito de Mar, el bistró marinero de Dani García en Madrid
Mariscos, arroces y pescados de larga maduración en el nuevo restaurante del chef en la capital
De fiesta por el Rin
El violonchelista Daniel Acebes nos descubre los mejores sitios para escuchar música y tomar una cerveza en la ciudad alemana
Los 10 mejores mercados para comer en Nueva York
Con puestos para comprar y degustar de manera informal ricas 'delicatessen' de medio mundo, como turrón de sésamo o un sándwich de pastrami, los 'food halls' están de moda en la Gran Manzana
Pagar amb la cara als restaurants Viena
La cadena de menjar ràpid posa a prova un sistema de pagament mitjançant el reconeixement facial
Las plataformas de reparto se ahorran hasta 168 millones en salarios y cotizaciones, según UGT
El sindicato defiende que este tipo de trabajo con falsos autónomos supone una "involución de los derechos laborales"
Airbnb se prepara para salir a Bolsa en 2020
La mayor plataforma de alquileres turísticos del mundo facturó más de 1.000 millones de dólares durante el segundo trimestre del año
Los 12 desiertos más bellos (o casi) del mundo
Me fascinan los grandes espacios vacíos. Los desiertos, ya sean de arena, agua o hielo, son lugares energéticos donde el minimalismo del paisaje ayuda a encontrarte a ti mismo. Estos son algunos de los más bellos que conozco
La restauración crecerá en 2019 por quinto año seguido pero se desacelera
El Brexit, la tensión económica global y un efecto calendario negativo están detrás de la ralentización, que afectará menos a las cadenas
Benjamin contra Adorno: así eran sus batallas filosóficas
Varios miembros de la Escuela de Fráncfort visitaron el sur de Italia y allí, cuenta Martin Mittelmeier, fraguaron amistad. Sus discusiones teóricas resultaron decisivas para el pensamiento moderno
Paraguay, desconocido y aventurero
De misiones jesuitas declaradas patrimonio mundial a escenarios naturales apabullantes como el Gran Pantanal, un destino tentador para quienes huyen de las rutas turísticas
El feliz aniversario del Maat, un nuevo símbolo del turismo cultural lisboeta
La ‘almeja’ junto al Tajo y su puente sobre el tren abren una nueva ruta viajera para los que quieran huir del centro
El patrimonio cultural, un salvavidas para las ciudades
El Foro Iberoamericano de Alcaldes reúne en Sevilla a 120 representantes de 50 ciudades de 16 países latinoamericanos, caribeños y de España para convertir los bienes urbanos en motor de renovación, inclusión y sostenibilidad de los municipios
Munch, a la espera de estrenar casa en Oslo
Del futuro museo para el autor de 'El grito', edificio del arquitecto español Juan Herreros, al barco con el que Amundsen viajó a la Antártida, cinco visitas en la Capital Verde Europea de 2019
Quito, de palacio en palacio
De la fachada neorenacentista de Gangotena a los murales de Guayasamín, en el de Carondelet, un paseo por una de las primeras ciudades patrimonio mundial de la Unesco
Vacaciones en casa de Harry Potter y Peppa Pig
Fabulist Travel comercializa 42 viajes inspirados en el cine, la literatura o la fantasía en 13 países europeos
En El Hierro, bajo enormes farallones
El Sabinar, el mirador de La Peña, los lagartos, la laurisilva, los campos de lava y el fondo marino de La Restinga. Grandes paisajes de la isla canaria
Tartu, pulsión creativa
Su universidad, fundada en el siglo XVII, ha convertido esta ciudad en el epicentro cultural de Estonia y en uno de los enclaves más atractivos del Báltico
Balada de la cocina casera
Varsovia, pura efervescencia artística
Fábricas convertidas en centros culturales y de ocio, grafitis, arte contemporáneo y bares 'hipsters' en la ciudad del río Vístula, que también recuerda a Chopin
Quince minutos de pánico en el camping de Cabo de Gata
Sesenta personas pasan horas encaramadas a mesas y sanitarios aisladas por una torrentera en Almería
La Costa del Sol, centralita de los países nórdicos
'Call centers' escandinavos se instalan en Málaga para gestionar multas de tráfico o atender reclamaciones de sus ciudadanos
Así son los ocho hoteles que van a cambiar Madrid (y no solo para los turistas)
La capital se pone a la altura de otras europeas y entra en la nueva década con una renovada oferta hotelera —y el ocio que la acompaña–, en cuyo diseño se han implicado destacadas firmas de arquitectura e interiorismo
Casa de Indias by Intur, frente a las Setas de Sevilla
Un hotel en un convento del siglo XVI en el centro de la capital andaluza
Cata de café en Bogotá
Museos, divertidos restaurantes y el Cerro de Monserrate. El viaje del crítico cultural Ianko López a la capital colombiana
La Retasca, lo de toda la vida, con un toque de refinamiento
Destacadas tapas y raciones en el nuevo local del cocinero Juanjo López en Madrid
‘Txipis’, anchoas y bonito a la parrilla: deliciosa costa vizcaína
De Gorliz a Ondarroa, 46 pistas gastronómicas para saborear los mejores pinchos, el pescado más fresco y vino 'txakoli'. Y entre mesa y mesa, playas, acantilados y puertos
Ronaldinho, el embajador de turismo que no tiene pasaporte
Tras apoyar al presidente brasileño Bolsonaro, el exfutbolista ha sido nombrado para un puesto de representación sin salario y pese a no poder salir del país, sancionado por daños ambientales
Viajar corriendo (que no deprisa)
Los running tours se han popularizado en todas las ciudades. Se trata de hacer turismo con la excusa de correr. Una modalidad que combina la actividad atlética y el placer de viajar.
Guía para perderse en los míticos mares del sur
De las islas Cook a Vanuatu, pasando por la turística Tahití y Pitcairn, la del motín del 'Bounty', remotos paraísos insulares en el océano Pacífico para auténticos robinsones
El auge de las ‘Áreas libres de niños’ como reclamo para mejorar la clientela
Un bar de Vigo cuelga un cartel con este lema en su terraza y vuelve a poner sobre la mesa el debate de si los padres deben o no llevar a sus hijos a los locales
Los 12 países menos visitados del mundo
Desde atolones perdidos en el Pacífico a destinos emergentes como Turkmenistán, en la antigua Ruta de la Seda, 12 estados donde evitaremos, seguro, a la marabunta turista
Barcos vikingos y un anillo arcoíris: Dinamarca con niños en 11 planes
De Copenhague a Billund, mucha diversión, algo de ciencia interactiva y arte contemporáneo adaptado a los más pequeños. Así da gusto viajar en familia
Cosas que ver en Basilea
La ciudad suiza, fronteriza con Alemania y Francia, concentra hitos del arte y la arquitectura como la Fundación Beyeler o el Kunstmuseum. Un destino perfecto para una escapada o como puerta a los Alpes suizos y ciudades como Lucerna o Zúrich
¿Sin batería en el móvil? Probamos los mejores cargadores para viajar en carretera
Esta selección no sólo es compatible con teléfonos móviles y tabletas, también con otros productos como portátiles y sistemas de navegación
Hacia nuevos modelos de turismo urbano
La gestión del turismo en las ciudades más visitadas del mundo busca ser sostenible
Barrio Gótico, los orígenes de Barcelona
Del Portal de l’Àngel a la plaza de Sant Felip Neri, pasando por vestigios romanos y cafés modernistas. Un paseo para descubrir rincones y mitos de la zona más antigua de la ciudad catalana
