Postres

Con solo unos pocos ingredientes, este postre casero será el favorito de todos

¿Tus ganas de cocinar son inversamente proporcionales a las de cenar algo rico? Apunta estas recetas para despedir el 2024 con una buena cena sin complicaciones

Dulces moscateles gaditanos, alicantinos, valencianos, canarios, navarros, catalanes o malagueños. Sobremadurados o asoleados, naturales o de licor. Hay mucho y muy bueno donde elegir

Dale un toque dulce y navideño a tus fiestas con estos irresistibles churros en forma de bastón de caramelo

Con su suave fondant hecho de malvaviscos, este postre es perfecto para las fiestas decembrinas

Tres aperitivos, dos entrantes, tres principales y dos postres: elige tu propia aventura para preparar una cena de manera fácil y barata esta Nochebuena

El Consejo Regulador impulsa que el aroma de los dulces sea declarado Patrimonio Mundial Inmaterial mientras las empresas locales apuran los últimos días de una producción que ronda los 15 millones de kilos anuales

‘Lemon pie’, tiramisú, mousse, flan o ‘parfait’: estos cinco clásicos se pueden hacer con tiempo, llegan perfectamente a la mesa navideña, gustan a todos y te evitan quebraderos de cabeza

El toque herbal del romero eleva la frescura de esta bebida perfecta para los días calurosos

No hay necesidad de recurrir sí o sí a servir comidas copiosas y suculentas en la mesa navideña. Recopilamos recetas sabrosas y vistosas que no te harán renunciar al goce

Zanahorias morunas, parmentier de boniato con pulpo, patatas con coliflor al estilo indio y turrón casero de yema tostada: nuestro menú semanal dice hasta luego porque ya viene la Navidad

El toque picante convierte este postre en una experiencia que celebra la riqueza de la gastronomía de México

Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, estos buñuelos son el desayuno perfecto para empezar el día con sabor

La cofundadora de la cadena de restaurantes y heladerías Crepes & Waffles es la empresaria colombiana con mejor reputación, según el ranking Merco Colombia. Ha creado una cadena de abastecimiento que le compra directamente a las comunidades rurales, garantizándoles precios y volúmenes estables

Ton Cortés ha guanyat la Copa del Món de Panettone amb una peça elaborada a la capital catalana en el primer cop que un forner que no és italià s’emporta aquest màxim reconeixement

Ensalada de col lombarda, caqui, queso cottage y aceitunas negras, cardo con almendras, lenguado a la plancha con salsa de cacahuete y flan de dulce de leche: nuestro menú semanal te empieza a preparar para la Navidad

Natti Natasha y Sebastián Yatra se suman a la lista de artistas que se presentarán en las celebraciones de la emblemática tienda departamental

Macarrones de ‘l’advocat Solé', caballa al curry con crema de zanahoria, tartar de champiñón y falso tiramisú de mandarina, moras y grosellas: nuestro menú semanal viene con una novedad

El restaurante del Hotel Remigio está entre los 20 favoritos de EL PAÍS Gastro

Tostada con huevos turcos, col asada con puré de manzana y salsa de mostaza, judías a lo tío Lucas y ‘lemon curd’: nuestro menú semanal trae recetas para comer bien sin despeinarte

Turistas y ‘foodies’ de todo el mundo se agolpan en bares, restaurantes y obradores para tener la suya. Con ustedes, uno de los más insospechados fenómenos gastronómicos de los últimos tiempos.

España es la principal productora en Europa de esta fruta, que cuenta con multitud de variedades y que en cocina sigue a la sombra de su hermana mayor, la naranja

La propuesta inicial de los gestores es reducir la plantilla de 142 personas a 81 mientras que el comité estudia “negociar que ese número sea lo mínimo posible o incluso cero”

Pencas de acelga rellenas, espinacas esparragadas, pasta con alubias y mejillones y mousse de chocolate cremosa sin huevo ni leche: nuestro menú semanal es una fusión de cocina nacional e internacional

El jurado también ha distinguido a Madeleine by Ferreries por su versión de chocolate

‘Bikini’ de setas, crema de acelgas con lacón, pollo moruno con dátiles y tarta de lima hiperfácil: nuestro menú semanal está repleto de platos que querrás repetir

Crema de espinacas, calabaza y cebolla asadas con tahini y avellana, solomillo a la pimienta verde y peras asadas con chocolate y crema de gorgonzola: nuestro menú semanal te invita a disfrutar de la cocina

Ensalada tibia de lentejas, boniato y queso feta, sopa de verduras de otoño, pollo en pepitoria y ‘coffee cake’: nuestro menú semanal es tan reconfortante como una tarde de sofá, manta y pelis

Una receta fácil y deliciosa para preparar dulce de leche casero usando leche condensada

Si buscas un postre rápido y delicioso, estas barritas de fresa y queso crema serán tu nueva receta favorita

Postal y tinta, Demasie y Eneko Basque son tres experiencias para enamorarse locamente de la ciudad

Cocineros y reposteros mexicanos contribuyen a la expansión de este dulce tradicional de masa similar al roscón de reyes y que cada vez se comercializa en más establecimientos de España