Los artesanos vascos que tejen en una era de poliéster y regulación
Varios proyectos buscan dar valor a la lana basta, una materia prima que pertenece a la misma categoría legal que uñas, sangre y otras partes de animales sacrificados
Violaine Bérot, la escritora que dejó la inteligencia artificial para criar cabras: “Ahora observo a los humanos con ojos de ganadera”
La escritora publica ‘Caída de las nubes’, novela sobre una mujer que da a luz sin saber que estaba embarazada, inspirada en su vida en una cabaña sin electricidad ni agua en los Pirineos franceses
Francia prevé autorizar a todos los ganaderos a disparar a los lobos sin ataque previo para proteger sus rebaños
Hasta ahora solo se autorizaba usar armas de fuego contra esta especie con permiso previo y en condiciones específicas para proteger el ganado
El bar Terzio, en Madrid, sirve el mejor paquito de España con su versión de cordero estilo ‘porchetta’
El Galliner, en un pueblo valenciano, logra la segunda posición y Reversible, en Barcelona, completa el podio
El pastoreo ya no es cosa del pasado (y los nuevos pastores tampoco)
Salir del rebaño de la oficina para aprender a ser pastor
Jóvenes urbanos y con carrera cambian su estilo de vida para formarse en escuelas de pastoreo con alta empleabilidad: “Descubrí la libertad”
Un rebaño municipal contra los incendios en el Pirineo
Un pueblo en la montaña de Lleida pone en marcha un proyecto piloto que convierte a ovejas y cabras en una brigada contra el fuego
La Escuela de pastores de Castilla-La Mancha forma en tres años a 300 alumnos, el 75% extracomunitarios
La entidad nació en 2022 para ayudar al sector a suplir la falta de mano de obra y ofrece cursos prácticos de 25 horas
Receta de helado de fresa, remolacha y albahaca para hacer en casa
Paula López Montero|
Una manera fresca y dulce para aprovechar las hortalizas que nos ofrece la huerta veraniega
El castillo en el aire de una escuela para pastores en Valencia
El Observatorio de Pastoralismo Extensivo del Mediterráneo planea crear en Rincón de Ademuz un centro de formación para un oficio en retroceso
Pastores de emergencia y compartidos: proyectos pioneros para que los ganaderos puedan tener vacaciones
Relevo generacional, tener días de descanso o coger bajas médicas son algunas de las preocupaciones que recogen estas iniciativas en Aragón y otras Comunidades
Zacarías Fievet no quiere ser el último pastor
Este joven de 29 años se crio entre ovejas desde pequeño y trata de transmitir sus beneficios a las nuevas generaciones. Además de heredar el oficio de sus padres, es divulgador de educación ambiental y fotógrafo. “La soledad en nuestra sociedad está mal vista”, lamenta para quien sus dos perros son su mayor acompañamiento
El pastor emprendedor que quiere mantener viva la trashumancia
Javier Guerrero produce aceite, gestiona una ganadería con 470 ovejas y ofrece experiencias de ecoturismo con el traslado de los rebaños
La burocracia y la falta de jóvenes desgastan a los pastores catalanes: “Hacen las leyes desde los despachos”
Las Escuelas de Pastores intentan rescatar un sector condenado a la desaparición
José Manuel Sánchez: “Nadie quiere ser pastor. Los jóvenes prefieren irse de fiesta y cobrar las ayudas”
Es el único ganadero extremeño que este año ha hecho la trashumancia hasta León, donde permanecerá junto a sus 1.550 ovejas hasta mediados de octubre
‘Podcast’ | Si las ovejas viajan en camiones, ¿hay futuro para la trashumancia?
Se trata de una práctica ancestral beneficiosa para el ecosistema, el ganado y la protección de los caminos, pero también es una dura rutina estacional que ha hecho que algunos ganaderos decidan hacerla por carretera
El pastor de ovejas que descubrió por casualidad cómo elaborar vinos espumosos ancestrales
Carles Alonso fue el pionero en elaborar los espumosos elaborados siguiendo el método ancestral hace 45 años. Aquí una guía de cómo distinguirlos y por cuál empezar a catar
“Pronto tendremos pastores predicando con chalecos antibalas”: alarma por los robos violentos en iglesias y mezquitas de Sudáfrica
Deogracious Kalima|Johanesburgo|
El país sufre crecientes niveles de inseguridad y una gran falta de confianza en la policía. El asesinato de un clérigo durante un atraco en pleno servicio religioso dominical multiplica las voces a favor de portar armas
Grupos armados matan al menos a 150 personas en un conflicto por la tierra en Nigeria
El Estado de Plateau es escenario habitual de violencia entre pastores y agricultores. Amnistía acusa al Gobierno de fracasar en la protección del pueblo nigeriano
Protección mundial a la trashumancia, un tesoro en peligro por el cambio climático y el abandono
La Unesco reconoce el patrimonio natural y cultural que genera el desplazamiento estacional del ganado, una práctica arraigada en España desde el siglo XIII
Pastores y agricultores frente a frente en el sur de Nigeria
Adejumo Kabir|Ondo (Nigeria)|
Los altercados, a menudo sangrientos pero poco documentados, provocan decenas de miles de desplazamientos de campesinos en regiones meridionales del país africano
Perros pastores: ¿qué responsabilidad tienen sus dueños para evitar ataques? ¿cuáles son sus obligaciones?
La nueva Ley de Bienestar de los Animales no regula esta categoría de canes, por lo que su control legal es difuso
Cómo comportarse ante un rebaño cuidado por mastines
Esta raza, seleccionada durante siglos para cuidar al ganado, no debería atacar a los senderistas, ciclistas o corredores, pero es necesario tomar precauciones
La Guardia Civil investiga por homicidio imprudente al dueño de los perros que mataron a una mujer en Zamora
La joven de 27 años falleció en Roales del Pan (Zamora) tras abalanzarse sobre ella unos canes sin la presencia del propietario
El templo de Eric Pla Montferrer, el forjador de la Sagrada Familia
La mano de este vecino de Alpens y escultor de las marcas de los pastores en el Pla d’Anyella se aprecia en las puertas, escaleras y bancos del templo barcelonés
El último pastor de la Serranía valenciana
Fernando Miñana|
El Tío Jorge, que tiene 98 años y aún distingue a las cabras en la montaña, se entristece al recordar que el oficio que él aprendió de niño ha muerto en la comarca
Patorrillo con su sangrecilla y otros platos de pastores que aún perviven: recetas, historias y restaurantes donde probarlos
Inés Butrón|
Gracias a la tradición oral y al trabajo de cocineros se pueden degustar reliquias de nuestra gastronomía rural en diferentes lugares
Morir a los 30: el ADN revela la dura vida de una familia de pastores de hace 3.800 años
El análisis genético de un enterramiento de los Urales muestra que los hombres permanecían en la tribu y las mujeres se iban con otros grupos
Barcelona se queda sin ovejas antiincendios el año que más falta hacían
El Ayuntamiento alega falta de agua para que el rebaño pueda pastar en la zona de Collserola
El horror de las sectas de Kenia se multiplica
Las víctimas de un pastor que supuestamente animaba a los fieles a ayunar para “encontrar a Jesús” superan el centenar. El Gobierno informa de la detención de un famoso telepredicador por otro “asesinato en masa”
Hombres armados asesinan a medio centenar de personas en un pequeño pueblo de Nigeria
El Estado de Benue es el escenario frecuente de enfrentamientos entre agricultores y pastores por el uso y control de la tierra
Las aldeas abandonadas españolas tienen remedio gracias a los inversores británicos de ‘Nuestro propio pueblo’
El canal Cosmo estrena un programa de reformas en el que familias inglesas dejan atrás su vida para rescatar pueblos por toda Europa
Barcelona no encuentra un pastor que lleve sus ovejas a Collserola
El Ayuntamiento no localiza a ningún pastor que quiera cobrar 13.133 euros por llevar a pastar sus animales durante tres meses a las montañas de la capital catalana
El pakistaní que cruzó medio mundo para ser pastor en Euskadi
Ya pocos en la Montaña Alavesa quieren ser lo que anhela Nazar Mudasir: un ganadero con su propia granja. Llegó en 2004, lo intentó una vez, fracasó y sigue empeñado. Cuida un rebaño de otros mientras espera su momento.
Mi tío José Luis
Fue la suya una de esas vidas sin más eco que el cura bisbiseando su nombre en la misa de difuntos. Nadie nunca dijo nada en su memoria. Sirvan estas líneas, tarde, mal y nunca, para repararlo
Los masáis expulsados del norte de Tanzania: “Este es un nuevo tipo de colonialismo”
Miles de pastores están siendo desalojados de sus tierras, codiciadas para otros usos, según líderes comunitarios y ONG. Muchos huyen por la frontera con Kenia, donde son acogidos por otros masáis
La última generación de pastores catalanes
Nereida Segovia y Eric Gaspà tienen un rebaño de 200 ovejas y, con poco menos de 30 años, son de los pocos jóvenes que ejercen como pastores en Cataluña
El naturalista Jesús Garzón: “El incendio de Monfragüe debe ser un aviso, hay que invertir en pastores”
El impulsor de la protección de este enclave único en los años setenta considera fundamental recuperar la ganadería tradicional y las vías pecuarias para mejorar la resistencia del país al cambio climático
La cabra por el campanario
En la mejor de las épocas, gracias a Dios, no tenemos que ver cómo tiran animales desde torres, sino tan solo millones de vacas, ya fileteadas, a la basura cada año
La tecnología al servicio de los pastores en Kenia
Las sequías, cada vez más frecuentes, han agravado la vulnerabilidad de las comunidades dedicadas al pastoreo. Una aplicación, con 6.000 usuarios en Kenia y más de 1.000 entre Tanzania y Etiopía, ayuda a los ganaderos a encontrar agua y pastizales
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La congresista MAGA Marjorie Taylor Greene anuncia su retirada tras las acusaciones de “traidora” de Trump
Josep Sánchez Llibre: “Salvador Illa debe liderar la ampliación de la vida útil de las nucleares en Cataluña”
El retorno al Camp Nou: la urgencia económica de Laporta
Los argumentos de las nucleares catalanas para alargar su vida: el gran apagón, 90 millones anuales y el reactor americano de 80 años
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