Hostelería

Mugaritz documenta el caos y la reconstrucción del restaurante

Art, llibres, restaurants....

A Coruña presenta el proyecto que retirará de la plaza las polémicas terrazasLa estatua de la heroína, también cuestionada, no se moverá de sitio

Con una inversión de 7,5 millones en su desarrollo y más 42 millones anuales para la emisión de los anuncios, Turismo pretende promocionar "nuestro estilo de vida"

En la taberna Abastos 2.0 se cocina género recién adquirido en el mercado

Javier Caballero servía cafés a Pérez Varela y ahora da másteres de coctelería

El INE publica dos nuevos indicadores que reflejan una caída en la facturación por estancia ocupada y en los ingresos según la oferta disponible

Apartamentos clausurados por no tener licencia vuelven a abrir

Los adolescentes recurren a documentos falsos y pasaportes prestados para poder beber - EL PAÍS comprueba cómo entrar en un bar con 16 y 17 años

El fenómeno de las librerías-cafetería desafía a la crisis con tres aperturas en el barrio valenciano de Russafa

Alfonso Vega trabaja desde 2007 con el chef Paco Roncero

El galardón confirma el ascenso del 'chef' del restaurante Diverxo, que recibió en noviembre su primera estrella Michelin

La Generalitat quiere reducir por decreto las molestias que sufren los vecinos

El Comité Nacional de Prevención del Tabaquismo afirma que la norma tiene un apoyo mayoritario

Mugaritz cerrará unos meses y estudia cómo atender sus compromisos

La quinta edición de Pasarela Costello transforma durante tres días el bar situado junto a Gran Vía en meca de diseñadores emergentes

Ferrán Adriá desmiente que el restaurante eche el cierre

Zahara, Havalina, Arizona Baby o Anni B. Sweet se imponen en los premios musicales que concede la agrupación de locales de ocio La Noche en Vivo

La Liga es cada vez más un espectáculo televisivo, para el hogar o los bares, mientras desciende la asistencia a estadios - El 'prime time' lleva a jugar hasta la medianoche

Inglaterra, ejemplo de explotación intensiva del fútbol

Tres vecinos acabaron en el psiquiatra y con medicación

'Chefs' investigan con 'gin-tonics' comestibles y se lanzan a montar bares

Un tercio de los productos lácteos de los restaurantes valencianos supera las concentraciones de patógenos recomendadas por la Unión Europea

El concejal insultado recriminaba el trato ilegal a los inmigrantesEl PP de Torrejón pide al Gobierno que cambie la norma de empadronamiento