
El agitado menú de un año que termina
Ideas para la crisis y aventuras en Twitter que marcan la temporada en la que elBulli cerró para investigar

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La empresa alega sin éxito que el descenso de reservas tras el Xacobeo le obliga a cerrar el recinto en invierno
Eran, dicen, "demasiado primitivos para 'la movida' y demasiado cazurros para el<i> pop". En esa tierra de nadie hallaron su reino, con capital en Malasaña. Hace 10 años se les "acabó el amor de tanto usarlo". Ahora vuelven juntos a la carretera</i>
Mil expositores menos y ausencias importantes. Fitur le pone buena cara al mal tiempo económico. Del mariposario de Benalmádena al Museo del Rock de Barcelona, propuestas españolas para hacer las maletas
PARADOR DE OROPESA, un castillo del siglo XIV en la provincia de Toledo
La zona del Triángulo de Ballesta vivió la mala vida. Poco a poco vuelve a resurgir impulsado por locales chic , teatros alternativos y restaurantes alternativos

Hasta 130 locales han abierto en la trasera de la Gran Vía desde que hace 5 años arrancara Triball La conversión en teatro de los cines Luna puede culminar el sueño de crear un Soho madrileño
Solo el 1% de las muestras de licores tomadas en Madrid estaba adulterada
El nombre de Manuel Domínguez se ha convertido en sinónimo de tradición y vanguardia culinaria

Se llama Manuel Domínguez, sinónimo de tradición y vanguardia culinaria, y va a darle la vuelta a una calle

Da el visto bueno a todas las solicitudes presentadas por distintos Ayuntamientos y particulares
Los ediles actuaron supuestamente contra la ordenación del territorio
Puig da potestad a los municipios para cerrar dos horas antes bares y discotecas El Ayuntamiento de Barcelona admite que no permitirá ‘afters’
Puig da potestad a los municipios para cerrar dos horas antes bares y discotecas - El Ayuntamiento de Barcelona admite que no permitirá 'afters'

Ocho propuestas de catering para olvidar el delantal y los fogones Menús exóticos, tradicionales, o infantiles, para adaptarse a todos los paladares sin disgustos
Ocho propuestas de 'catering' para olvidar el delantal y los fogones durante estas fiestas. Menús exóticos, tradicionales, ecológicos o infantiles, para satisfacer y adaptarse a todos los paladares sin disgustos

Llegó como una extravagancia para noctámbulos de resaca. Pero el 'brunch' ha encajado en los horarios madrileños y la oferta se ha multiplicado

Hay quien los ve como sacerdotes de una religión que gana fieles. Guardando las esencias de establecimientos clásicos o innovando desde nuevos locales, los bármanes se hacen fuertes en la ciudad

La hamburguesa reivindica su sitio dentro de los productos 'gourmet'

Pepe Rodríguez Rey, con una estrella Michelín a 35 kilómetros de Sol, y Adolfo Muñoz, desde Cibeles, hacen de Toledo y Madrid una "comunidad gastronómica"
Podrán concurrir a la contrata sociedades y firmas de un mismo grupo

Los concesionarios de las contratas protestan contra la nueva normativa
Pepe Rodríguez Rey, con una estrella Michelín a 35 kilómetros de Sol, y Adolfo Muñoz, desde Cibeles, hacen de Toledo y Madrid una "comunidad gastronómica"

Los empresarios abren el debate sobre la conveniencia de trasladar casi todos los festivos a los lunes El cambio pretende mejorar la productividad, pero también puede dañar el turismo

Con mermelada, vino tinto o blanco, o con un poco de pan Este producto 'gourmet' es un objeto de deseo y original regalo Varias 'boutiques' y tiendas se han especializado en seleccionar los mejores

Las cocinas de DiverXo y El Club Allard son raras máquinas de precisión. Así vivieron su llegada a la élite madrileña de la ‘Guía Michelin’

Un restaurante barcelonés abandera la radical modernización del tartar

El festival de jazz de Barcelona alienta la tendencia a maridar vino y música
Es uno de los horrores de estas fechas: organizar la cena de la oficina. Si le ha tocado a usted, quizá esto le ayude
Las cocinas de DiverXo y El Club Allard son raras máquinas de precisión. Así vivieron su llegada a la élite madrileña de la 'Guía Michelin'