El arzobispo de Santiago llama a “practicar justicia con los impuestos”
La catedral abre la Puerta Santa en el ecuador de la larga travesía entre dos años Xacobeos y Feijóo augura un "récord" de peregrinos
Cafè a sis cèntims el minut
Un local ‘self service’ de Barcelona cobra als clients pel temps que hi passen
L’‘efecte Airbnb’ en el veïnat
L’excessiva concentració de pisos turístics en determinats barris contribueix a la pujada del preu mitjà dels lloguers residencials i a una transformació social
Café a seis céntimos el minuto
Un local ‘self service’ de Barcelona cobra a sus clientes por el tiempo que pasan en él
Fogones con conciencia social
La cadena de restaurantes Deluz & Cía defiende un modelo en el que la responsabilidad corporativa es tan crucial como el servicio
Las bebidas alcohólicas como artículo de lujo
La licencia para servir combinados y licores ha crecido tanto en California que es prohibitiva
Cultura en las suites
Teatro, conciertos, presentaciones de libros... los hoteles han decidido usar las habitaciones para algo más que para hospedar a sus clientes
El bar de hotel Can Casi está en una caravana
La divertida masía de Emma Vélez en el Bajo Ampurdán
La Vaquería Montañesa, atmósfera urbana y un toque rural
El tercer restaurante madrileño de la familia Zamora
Guisos limeños gigantes
El chef Eduard Xatruch conoció a Gastón Acurio en Perú y se sorprendió de la cocina en perolas enormes del mercado de Lima
L’ocupació hotelera del pont augura una bona campanya nadalenca
Els establiments dels Pirineus omplen fins al 90% de les places
La ocupación hotelera del puente augura una buena campaña navideña
Los establecimientos de los Pirineos llenan hasta el 90% de las plazas
Hotel Convento Aracena, claustro y bóvedas del siglo XVII
Un alojamiento monumental en la villa onubense de Aracena
Dos mil terrazas esperan veredicto
Decenas de negocios, como el Cheriff y el Salambó, se verán perjudicados por la ordenanza que regula el uso del espacio público
Atlántico: la casa de comidas riquiñas de Pepe Solla
El 'estrella Michelin' gallego acaba de abrir en Madrid un restaurante para todos los públicos basado en productos excelentes.
La embajadora de la gastronomía italiana
‘Trattoria Manzoni’, en Madrid, ofrece pizzas y pastas artesanas tradicionales.
Alta cocina india
‘Benares’ ha traído lo más exquisito de su prestigiosa oferta londinense a la capital de España.
Ruta por 23 restaurantes veganos y vegetarianos de Madrid
Brochetas de tofu, ensaladas de quinoa, hamburguesas vegetales y otros platos para darse un festín de verduras
Anulada la licencia para convertir en hotel el Castillo de Monterrei
La sentencia afirma que la edificabilidad del proyecto de la Xunta "excede claramente" el máximo legal
Para comer como en casa de la 'mamma', en Roma
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20 restaurantes para disfrutar de la plenitud gastronómica de la capital italiana, sin rascarse demasiado el bolsillo
Restaurante Mina, una cocina para seis mesas
Fusión de sabores próximos y lejanos en un pequeño local de Bilbao
Migas alcarreñas del siglo XXI
Las jornadas 'Secretos Gastronómicos de Guadalajara' ofrecen desde platos tradicionales a innovadoras propuestas en 20 restaurantes de la ciudad
La moratoria hotelera abre un mercado paralelo de licencias
La inversión en el sector este año alcanza los 260 millones, el 17% menos que en 2014
La moratòria hotelera obre un mercat paral·lel de llicències
La inversió en el sector aquest any arriba als 260 milions, el 17% menys que el 2014
Desgranando a la bohemia
Asidua a La Latina y a Chueca, la cantante se mueve entre tablaos flamencos, tiendas de vinilos y bares de cerveza artesanal.
Puig culpa empreses com Airbnb de la poca ocupació creada en turisme
El conseller d'Empresa demana “una reflexió sobre quina oferta turística estem potenciant”
Felip Puig culpa a firmas como Airbnb del poco empleo que crea el turismo
El consejero de Empresa pide una "reflexión" sobre "qué oferta turística estamos potenciando"
Doce sorpresas gastronómicas en Madrid
Recorrido por las tendencias y propuestas renovadas de una docena de atractivos restaurantes de la capital
Buenos Aires reinventa el aperitivo
Una creativa revisión del tradicional vermú argentino ha provocado su resurgimiento en los bares porteños
La ocupación hotelera rondará el 75% durante el puente en Andalucía
La previsión de la Consejería de Turismo apunta al mejor dato de los últimos ejercicios
Laberintos y trampas y arcanos
Antiguamente, si uno iba a un hotel bueno, esperaba estar mejor que en su casa y gozar de ventajas y comodidades de las que normalmente carecemos
Cocina sin fronteras
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Cachopo asturiano con setas ‘shitake’, merluza con curri hindú o navajas gallegas en salsa china. Mezclar la cocina internacional con la autóctona es la nueva receta del éxito
Ecisa hará un hotel cinco estrellas en Qatar por 60 millones de euros
La compañía alicantina comienza en enero la edificación de su cuarto hotel en Doha
Tantas mostazas como bocas
La Maison Maille nos propone una cata de sus mejores productos en Madrid, del 1 de diciembre al 7 de enero
Lera, sabores de Tierra de Campos
Restaurante zamorano familiar centrado en productos de proximidad
NH Palacio de Santa Marta, una historia confortable
Bóvedas del siglo XVI actualizadas en Trujillo (Extremadura)
Una quarantena de restaurants de Barcelona són aptes per a celíacs
La guia ‘Sense gluten’ atorga als establiments un segell de l’Associació de Celíacs
La gastronomía valenciana revalida su prestigio con 13 estrellas Michelin
Los chefs expresan su satisfacción e "ilusión" para seguir trabajando
El madrileño Mario Sandoval suma su segunda estrella Michelin
Otro año más la clasificación para España y Portugal no registra nuevas entradas en la lista de los restaurantes con tres estrellas
Los ocho restaurantes tres estrellas Michelin 2016
En la guía Michelin de 2016, presentada este miércoles en Santiago de Compostela, España sigue teniendo un balance de ocho restaurantes con tres estrellas, 18 con dos y 157 con una.
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