A la caza de los pozos ilegales de Doñana
Los agentes medioambientales peinan los invernaderos del entorno del parque nacional para combatir el saqueo del agua
Espadas reivindica su autonomía frente al Gobierno y defiende ampliar regadíos en Doñana
El PSOE andaluz quiere evitar que Vox se haga fuerte en la zona fresera de Huelva
El Parlamento andaluz da luz verde al proyecto para legalizar regadíos en Doñana con la abstención del PSOE
PP, Ciudadanos y Vox piden la tramitación por vía de urgencia, aunque el proyecto podría no salir adelante si hay elecciones
“Doñana es un ecosistema muy sensible y resulta urgente cerrar los pozos ilegales”
Robbert Casier, especialista de la unidad de patrimonio natural de la Unesco, asegura que este organismo está muy preocupado por la ampliación de regadíos propuesta por PP, Cs y VOX en el entorno del espacio natural
La trampa de la comida barata
Estos son los costes ambientales de cinco alimentos producidos o vendidos en España: un chuletón de vaca, una lechuga, unas fresas, unas salchichas y atún
La Unesco exige a España que cierre las fincas junto a Doñana que PP, Cs y Vox quieren legalizar
El organismo internacional reclama al Gobierno que le informe de la ampliación de regadíos prevista junto a la reserva natural, declarada Patrimonio de la Humanidad
Los agricultores de Doñana rompen su histórica unidad ante la polémica propuesta de PP, Cs y Vox de aumentar el suelo regable
Los 300 empresarios freseros de Almonte abandonan la plataforma que defiende la legalización de las fincas sin permisos de riego, porque consideran que les perjudica
El Gobierno advierte sobre los planes de PP, Cs y Vox en Doñana: “No habrá agua, es un engaño a los regantes”
Transición Ecológica alerta de que la iniciativa de los partidos pretende legalizar 1.460 hectáreas de invernaderos que carecerán de riego para sus fresas
Guerra por el agua entre agricultores en Doñana
Los regantes legales exigen a PP, Cs y Vox que cambien la iniciativa que beneficia a los ilegales con el acuífero esquilmado
Marruecos se acerca a su récord de infecciones de covid, a pesar del cierre de fronteras
Los vuelos con destino al país continúan suspendidos. Las autoridades marroquíes permiten la salida hacia España de 12.000 temporeras desde este miércoles y hasta finales de marzo
“Las fresas son muy buenas, pero hay que regarlas con agua legal”
El presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, Joaquín Páez, advierte a los empresarios que esquilman el acuífero de Doñana para regar sus frutos rojos
El nuevo campo de batalla de la lucha ecologista: el supermercado
La crisis del mar Menor o el robo del agua en Doñana aumentan la presión sobre los agricultores, que ven cómo los hipermercados europeos, y ahora también algunas cadenas presentes en España, les piden que rindan cuentas
La sequía y los pozos ilegales dejan sin agua a Doñana
El clima y, sobre todo, la acción humana irresponsable amenazan esta reserva natural de Andalucía, que ha pasado de tener 2.867 lagunas temporales en 2004 a solo dos en la actualidad
España dará trabajo a 500 agricultores ecuatorianos y hondureños que estén dispuestos a regresar a sus países tras la campaña de la fresa
Un proyecto piloto extiende a Latinoamérica la experiencia de reclutar temporeros para la recolección de frutos rojos
Las placas solares para la luz de inmigrantes temporeros que desmanteló la policía local
El Ayuntamiento de Lucena del Puerto (Huelva) requisa el sistema eléctrico donado por una ONG británica para los braceros subsaharianos
Vasitos de melocotón, fresa y crema de limón
Esta receta entra directamente en la categoría de 'jetapostre'. ¿Sabes remover? Pues entonces puedes preparar estos vasitos llenos de fruta fresca y sabrosa.
Feminismo para impulsar un cambio en las condiciones laborales de la recogida de la fresa
Nace la Brigada de Observación Feminista para reivindicar los derechos de las temporeras de Huelva, con el compromiso del Ministerio de Trabajo de actuar sobre los incumplimientos en el campo
Las más de 12.000 temporeras de la fresa iniciarán su regreso a Marruecos el 15 de junio
Las trabajadoras saldrán de manera escalonada desde el puerto de Algeciras
El conflicto pone en peligro el regreso a Marruecos de 12.600 temporeras de la fresa
Gobierno, empresarios y trabajadoras temen que un retraso en el retorno, cuyo inicio estaba previsto el lunes, las retenga en España
Fuego sobre la tierra quemada
Los temporeros del asentamiento onubense de Palos de la Frontera que ardió hace una semana, apenas tres meses después de sufrir otro incendio, reconstruyen sus chabolas entre la resignación y el miedo
Un centenar de temporeras en situación de vulnerabilidad regresa a Marruecos
El viaje, que se canceló el 22 de abril, se considera un gesto de distensión por parte del reino hachemí importante de cara al retorno de las 12.000 que siguen trabajando en la fresa
Un incendio en un asentamiento chabolista de Huelva deja sin hogar a unos 180 migrantes
En la zona, de unas 10 hectáreas, viven unas 500 personas, la mayoría trabajadores de la campaña de recogida de frutos rojos
'Hot cross buns': bollitos cruzados rellenos de fresa
Los 'hot cross buns' son típicos del Viernes Santo en el Reino Unido, pero se puedan disfrutar igual el resto del año. En nuestra versión, las pasas desaparecen para dejar paso a las muy primaverales fresas.
De Huelva a Marruecos: las feministas marroquíes alzan la voz
Las mujeres originarias del país magrebí están en pie de guerra para lograr una igualdad efectiva dentro y fuera de sus fronteras. Este es un repaso a su situación y sus luchas, desde las laborales, como la de las temporeras de la fresa en Huelva, hasta las sexuales, reproductivas o políticas
Cinco años después del plan para proteger el acuífero de Doñana, solo se aplica el 17% de las medidas
La organización conservacionista WWF denuncia la inacción de la Junta de Andalucía ante la voracidad de los cultivos de frutos rojos y el expolio de agua
Mousse de fresas y albahaca
Una técnica para integrar aire en nata, claras de huevo o una mezcla de ambas a la que daremos sabor con una combinación de fresas y albahaca. La dulzura la pone el almíbar.
Temporeras marroquíes se manifiestan por no poder trabajar en la campaña de la fresa en Huelva
Los empresarios españoles aseguran que necesitan mano de obra. El Gobierno del país africano asegura que estas mujeres tendrán preferencia en la próxima temporada
Cómo comprar, conservar y comer los frutos rojos
Es temporada de fresas, frambuesas, moras y arándanos, frutas a las que podemos sacar partido mas allá de tomarlas con solas o con yogur. Aquí tienes cuatro recetas y algunos consejos para mantenerlas frescas.
Tarta de frutos rojos sin horno
Gracias a la magia de la nata y la gelatina podemos montar esta tarta sin pasar por el horno. La receta se puede adaptar a frutas tropicales o de verano, como el mango o el melocotón.
Una PCR negativa para recolectar fresas
Los temporeros contratados en origen deben realizarse un test para trabajar en una campaña que aspira a batir el récord de 476 millones de euros facturados el año pasado y que atrae a más jornaleros españoles
Comienza el regreso de las temporeras marroquíes atrapadas en Huelva
El primer barco zarpa esta tarde con 1.221 de las 7.100 trabajadoras que se habían quedado en España tras el cierre de las fronteras de su país por la crisis del coronavirus
Las 7.100 temporeras marroquíes atrapadas en Huelva empezarán a regresar este fin de semana
La Junta ha comenzado a hacerles pruebas PCR a todas las mujeres que volverán en ferris fletados por Rabat
Los empresarios de la fresa se plantean prescindir de las contrataciones de temporeras en Marruecos
La falta de respuesta a la crisis de las 7.100 jornaleras atrapadas en Huelva por el cierre de fronteras impuesto por Rabat impulsa al sector a buscar alternativas de mano de obra
La Huerta de Carabaña y su glamuroso restaurante de verano
Grandes tomateras tratadas como viñedos junto al río Tajuña
Vasitos de frutos rojos con nata
Un postre inspirado en una tarta francesa llamada fraisier, con una base de bizcocho, mucha nata y frutos rojos. Lo podemos hacer tan sencillo o complicado como queramos, dependiendo de si el bizcocho es casero o no.
El Gobierno limita los casos de inmigrantes que tendrán autorización de trabajo para incorporarse a las campañas agrícolas
El Consejo de Ministros aprueba un real decreto que flexibiliza la contratación de temporeros para evitar el desabastecimiento
Menú para hoy: el increíble mundo de las fresas maceradas
Esta fruta de temporada nos ofrece muchas posibilidades más allá de comerla lavadas y cortadas: las maceraciones con vinagres, cítricos o alcoholes potencian su dulzura. De regalo, un menú para comer y cenar.
El Gobierno ultima un decreto para incorporar a parados e inmigrantes en el campo
El Ministerio de Agricultura ataja la falta de mano de obra para evitar desabastecimiento en mitad de la pandemia
El Defensor del Pueblo pide autorizaciones de trabajo para inmigrantes que puedan emplearse en el campo
La falta de mano de obra se ha convertido en un problema para las campañas agrícolas
Esto es lo que dura la temporada de las fresas cultivadas en España
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Esta fruta cambia de color y tamaño según la especie a la que pertenezca