"No tolero que quieran cocinar algo creativo desde el principio"
"La enseñanza de restauración no ha cambiado mucho"
¡Tres años y 1.001 más!
"La sumillería es inabarcable. No paras de leer"
Sustituir pupitres por sartenes
Las escuelas de hostelería no dan abasto ante la creciente demanda de profesionales
A clase con la cámara a cuestas
La Escuela de Cine de Madrid (ECAM) y la ESCAC de Cataluña cumplen 10 años en la élite formativa
IESE, campeón del mundo
'The Economist' asegura que su programa a tiempo completo es el mejor del mundo
Las escuelas de negocios son un mundo
Los grandes centros españoles intensifican sus programas internacionales para competir en un mercado global
Aprendices de Cavanilles
La Escuela Politécnica de Gandia incorpora una rocalla artificial en el campus para los estudios de botánica
La financiación de las escuelas
Aunque el 90% de los ingresos de los grandes centros españoles es de las matriculas, crecen las donaciones de empresas
Una página 'web' de la UE fomenta la movilidad de empresas y ciudadanos
Este servicio de "gobernanza electrónica" es un objetivo económico de la UE de cara a 2010
Entre las 10 mejores de Europa
Extender redes en el extranjero
Las grandes escuelas tratan de formar directivos con una visión global y siguen con su expansión transfronteriza
La Escuela Geodésica coordina el primer Libro Blanco de ingeniería afín a Europa
El centro de la Politécnica presenta el manual del plan de estudios del nuevo título
Los más europeístas
AEGEE, una de las mayores asociaciones estudiantiles, ofrece a los universitarios 100 lugares por 120 euros
El tripartito ataja a toda prisa su crisis por la ley Universitaria
Los grupos del Gobierno propondrán las enmiendas retiradas por PP y PSE
Por un colegio catalán de traductores e intérpretes
Los traductores forman un colectivo que goza de un progresivo reconocimiento gracias a organismos como la UE, pero que precisa tener un colegio propio
La semilla madrileña de 'Operación Triunfo'
La actriz Àngels Gonyalons y la bailarina Carmen Roche dirigen dos centros de formación integral en artes escénicas
Atrapados por el celuloide
Jóvenes andaluces se preparan en la Escuela de Cine de la Comunidad de Madrid en distintas técnicas
El Institut del Teatre abre un debate para resolver el conflicto de los profesores
Ediles del PSOE e IU recurren la "privatización" de la escuela de policía
Bautismo de fuego para el nuevo Institut del Teatre
Marionetas, sombras chinescas y grifos
Lunes 13
La designación del director tiñe de polémica la apertura del Institut del Teatre
Josep Montanyès dirigirá el Teatre Lliure durante los primeros años en la nueva sede
IESE y la consultora Price crearán un centro de I+D sobre negocio electrónico
El flamenco universal de José Granero
Colas para estudiar en la Escuela Oficial de Idiomas
El festival de Tàrrega arranca hoy con un espectáculo del grupo francés Vernisseur
El Institut del Teatre triplica superficie y dobla sus gastos de mantenimiento
El Institut del Teatre inicia el traslado a su nueva sede, situada en Montjuïc
El Mercat de les Flors tendrá la temporada próxima compañías asociadas de danza y teatro
Grec 2000
Clos lamenta la dimisión de Pasqual como director del Lliure
Grec 2000
Puro teatro SERGI PÀMIES
IT Dansa estrena las coreografías 'Hands' e 'Insert Incert' en el Pati de les Dones del CCCB
Al Pacino asume la presidencia del Actor's Studio
El actor compartirá la dirección de la mítica escuela con Ellen Burztyn y Harvey Keitel