Expertos vinculados a instituciones vascas indagan cómo las estrategias diplomáticas a través de los caldos ganan peso en las relaciones internacionales
En esta espectacular área del noreste de Portugal, santuarios, aldeas y quintas salpican el paisaje en el que las vides y el río son los protagonistas. Cada rincón rezuma historia, sabor y una fuerte apuesta por el producto local
La primera mujer en convertirse en la mejor sumiller de Francia publica ‘One Thousand Vines’, la versión en inglés de su libro sobre vinos
Bajo la marca Reserva de la Biosfera de Terres de l’Ebre se reúnen restauradores, productores y empresas turísticas que han impulsado originales actividades para dar a conocer este territorio de Tarragona, siempre poniendo el acento en la sostenibilidad y el respeto con el entorno
Los pueblos de Almáchar, El Borge y Moclinejo, así como un paisaje protagonizado por escarpadas viñas verticales, trazan un viaje para conocer el patrimonio agrícola de esta comarca en la parte más oriental de la provincia de Málaga
Bodegas centenarias, catas de vino, tratamientos de spa y, sobre todo, naturaleza, paz y tranquilidad. Tan solo escoge tu destino y disfruta
700 casas de labranza de aspecto prehistórico salpican uno de los mayores viñedos de Castilla-La Mancha. Una fácil senda circular recorre estas arquitecturas asombrosas. Tras la caminata no hay que perder la oportunidad de explorar las cuevas de este municipio de Ciudad Real
Llanuras tostadas por el sol, castillos medievales y fortalezas coronando las alturas, fincas vinícolas y las ciudades culturales de Viseu y Guarda esperan en el corazón rural de Portugal
La Comunidad de Madrid, que cuenta con su propia Denominación de Origen desde 1990, ofrece numerosas experiencias para los amantes del enoturismo, como elaborar vino o recorrer viñedos a caballo. Y está a tiro de piedra
El encanto y los viñedos ondulantes de Rioja dibujan el destino ideal para una escapada. Algunas pistas: pasear por bodegas centenarias, volar en globo sobre campos pintados de rojo, descubrir las fiestas locales o brindar con algunos de los mejores vinos de España, mientras se disfruta de su imponente gastronomía
En la actualidad hay muchas posibilidades de que en el lugar elegido para nuestro próximo viaje se produzca vino
En este lago de Hungría y en el sur de la región de Transdanubia se disfruta de la vida tranquila entre maravillas históricas, bonitos pueblos, una gran oferta de balnearios, gastronomía y vinos
Evidencian el gran potencial de la zona vitivinícola, aunque todavía representan un porcentaje muy bajo frente a la gran producción de tinto
De la más austral ubicada en Nueva Zelanda, a japonesas de culto cuyos vinos son imposibles de conseguir
Las cámaras de seguridad revelaron la actuación de una persona sin acompañantes abriendo los depósitos
La ruta, que atraviesa una decena de municipios de las provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla, puede recorrerse a pie, en bicicleta o a caballo y tiene en el GR 341 su principal eje vertebrador. Un viaje que combina historia, patrimonio artístico, tradiciones, gastronomía, artesanía y naturaleza
El enólogo, que trabajó tres décadas en Vega Sicilia, vende 750.000 botellas al año con su propia bodega y factura 15,5 millones de euros.
Josep Queralt coge las riendas gastronómicas de Vinum, unos de los proyectos más ambiciosos en una de las zonas vinícolas más punteras de España
Cada vez son más los viticultores que ensalzan la singularidad del terruño, donde destaca la Denominación de Origen Bierzo y sus portentosos vinos de viña clasificada
La zona se caracteriza por sus graneles, pero también por algunos tintos de factura elevada, aunque hay elaboradores de calidad con precios más comedidos
Al Canal du Midi y su pasado romano la ciudad francesa suma otro atractivo igual de apetecible: una rica gastronomía que se puede disfrutar en su bello mercado de Les Halles, en las salinas de Gruissan o en Les Grands Buffets, el mayor bufé del mundo
Forjado junto a los pioneros Pedro Domecq, el propietario de Bodegas Ícaro habla de su proyecto y de las amenazas que presionan a la principal zona vinícola mexicana
Tras visitar bodegas y museos en la localidad Ciudad Real, y a un paso del mayor mar viñas de Europa, se extiende un oasis repleto de vida perfecto también para amantes de la astronomía
La novísima agrupación Vida Penedès reúne a 19 bodegas de emprendedores, en su mayoría de entre 20 y 35 años, que defienden el patrimonio vitivinícola de este territorio y el respeto por la diversidad del vino
La Ruta del Vino de Arribes es un recorrido enoturístico que transcurre dentro de este parque natural en las provincias de Zamora y Salamanca, lindando con Portugal
Aquí se inventó el enoturismo, por algo será. Y se manifiesta de muchas formas: un pícnic en un viñedo, una sugerente cata o maridaje romántico en una bodega de Rioja. La guinda, descubrir la historia de pueblos medievales en otoño, cuando los días son templados, y el sol extrae de la tierra los dorados, rojos y verdes más inverosímiles
La bodeguera, propietaria junto a su marido de Viñedos Alonso del Yerro, fue traductora antes de llegar al mundo del vino. Le gusta la novela negra y aspira a dar más protagonismo a las mujeres en un sector muy masculino
La crítica de vinos, considerada por muchos la más influyente del mundo, explica a EL PAÍS su entusiasmo por una nueva era en la que se apuesta en todo el mundo por variedades autóctonas, como la garnacha española. Señala el resurgir del jerez, que considera un valor seguro
Nacidas de las entrañas del planeta, en un vómito de fuego solidificado por el mar, la mayor de las Islas Afortunadas se ha convertido en un vergel de viñas sobre la ceniza
Esta actividad que atrae a personajes de perfiles y trayectorias bien diversas está en auge
Es una variedad minoritaria, de ciclo vegetativo largo, de maduración lenta, no exenta de riesgos, ya que es sensible a enfermedades y plagas
Estudió en Francia, trabajó en Italia y hace 27 años plantó su primer viñedo de uva chardonay en Baja California. Ahora busca dar un giro hacia un modelo menos agresivo con el medio ambiente
Aventureros, extravagantes, curiosos, hedonistas, ‘culturetas’, comodones… Y tú, ¿a qué especie de viajero perteneces?
Un monasterio reconvertido en parador y los artesanos de la cerámica negra en Cangas del Narcea, Tineo y la cultura de los ‘vaqueiros’ de alzada y una parada en un restaurante con estrella en el pueblo de San Feliz
Bodegas Valduero promueve desde 2015 una iniciativa de apoyo a los nuevos talentos. Antonio López, el pintor español vivo más cotizado de la historia, ha presidido el jurado de la VII edición, que cuenta con el respaldo de la Universidad Francisco de Vitoria
Descubrimos el hotel enoturístico Chateau L’Hospitalet de la mano de su propietario, Gérard Bertrand, el rey del vino de Francia. Un enclave que abre la puerta a una región vinícola repleta de pueblos pintorescos y castillos medievales
Con más de cinco siglos de tradición, el genuino vino de este archipiélago vive un momento de reconocimiento y revalorización. Sin embargo, el abandono del campo y la falta de apoyos plantean retos importantes
Un recorrido por la embriagadora ciudad zamorana de la torre del Reloj a los colores de la portada de la Majestad de la colegiata de Santa María la Mayor, con paradas en bodegas, vinotecas y tiendas de productos locales
Licor de nueces, vinos exquisitos y restaurantes rurales con estrella Michelin acompañan el viaje por una de las regiones francesas más genuinas. Abadías, pueblos medievales, fortalezas y cuevas prehistóricas sirven de hilo conductor para recorrer en coche esta comarca del Perigord
Ya no se trata únicamente de aprender de vinos, sino también de disfrutar con planteamientos lúdicos y guiños gastronómicos.