Un documental, dos escenarios y seis razones a favor de la leche vegetal hecha en casa
La historia de las bebidas de origen no animal se inicia en la noche de los tiempos
Aló Comidista: "¿Si tomas mucha leche de soja te crecen los pechos?"
El primer consultorio de 2021 llega con leyendas sobre los fitoestrógenos, pizzas con fistros vaginales y heterocuriosos que preguntan por el caldo. Como si fuera 2020, vaya.
En qué fijarte en el súper para distinguir el mejor café, queso, pulpo y otros alimentos ‘con trampa’
Llevarte un gel hidroalcohólico que desinfecta y la mejor crema hidratante de manos también tiene su 'truco'...
Lo que debes mirar en los ingredientes antes de comprar bebida de almendras
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Es una de las alternativas más conocidas entre las mal llamadas ‘leches vegetales’
La sencilla receta para hacer bebida de avena
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No es necesario echarle azúcar, su sabor es naturalmente dulce
Diez maneras de sustituir un alimento por otro más sano con las que nos equivocamos por completo
El aspecto, la mala prensa o los reclamos publicitarios hacen que tratar de reducir la grasa, el azúcar, el colesterol y la sal pueda tener justo el efecto contrario
Cómo distinguir una bebida vegetal saludable de las que es mejor evitar
De la soja a la almendra, pasando por el cáñamo, las opciones se multiplican, pero no todas son igual de nutritivas ni saben igual de bien
Cata a ciegas de bebidas vegetales: el sabor marca la diferencia
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¿Por qué elegir entre un alimento saludable y otro con un sabor exquisito? Santal presenta la primera bebida vegetal que combina los beneficios de este saludable producto con el gusto más exquisito.
Cómo elegir la 'leche' vegetal más adecuada
Endulzadas o sin azúcar, enriquecidas o no, hechas con cereales, frutos secos o legumbres... Existen grandes diferencias entre las bebidas vegetales: éstas son las claves para saber elegir bien.
Una campanya anima a apadrinar plantes d’ayahuasca
La iniciativa és de l'antropòleg Josep Maria Fericgla
Una campaña anima a apadrinar plantas de ayahuasca
La iniciativa la lanza el antropólogo Josep Maria Fericgla
¿Cuánta cafeína tiene cada té?
Sí, la teína es cafeína con otro nombre. Y en su cantidad influye desde el tipo de planta o su abono a la temperatura del agua o el tiempo de infusión. Resolvemos todas las dudas con expertos en esta bebida.
La taxa aplicada a les begudes edulcorades redueix un 2% el sucre consumit
Un estudi constata que el gravamen fa disminuir la ingesta i reclama apujar les taxes
La tasa catalana a las bebidas edulcoradas reduce un 2% el azúcar consumido
Un estudio de la Universidad Internacional de Cataluña reclama aumentar las tasas
¿Cómo sé que mi hamburguesa o mi yogur son 100% vegetales?
Los productos denominados vegetarianos o veganos ganan adeptos, aunque, a veces, incluyen ingredientes de origen animal. Así puede identificarlos
Arroz que sabe a café
Las cápsulas utilizadas tienen una nueva vida si se tratan adecuadamente. El aluminio se recicla y los posos se convierten en abono para cultivar arroz solidario
Gordon Ramsay quiere probar la dieta vegana: así de complicado va a ser su desayuno
Y otras cinco cosas que debería plantearse antes de empezar
Coca-Cola entra en el mercado de las bebidas ecológicas y vegetales
La multinacional lanza dos nuevas marcas: AdeS, elaborada con almendra, soja o coco, y Honest, de tés y cafés
11 horchaterías donde pasar el verano
Hace calor y has escuchado 'Despacito' unas 467 veces. Estás al borde de la locura, pero respira: aquí hay horchata artesanal. Lo de meterle un 'fartón' en la boca a Luis Fonsi ya es cosa tuya.
Bebidas vegetales: deje de echarlas (solo) en el café
¿Sabía que puede hacer curry con la de avena?
El mercado del té, demasiado frío para la demanda
La infusión más popular del mundo conquista nuevos mercados pese a su antiguo y complejo canal de ventas
Los argentinos celebran el día del mate, su infusión favorita
Un estudio reciente dice que se toma más que el agua envasada, el vino o la cerveza
Pase y pruebe el pulque ‘millennial’
Los locales tradicionales de una de las bebidas más artesanales y sagradas del país se resisten a desaparecer. Así se han transformado