Un ‘gin-tonic’, por favor
Almudena Ávalos|
En pequeños tragos ¡o a cucharadas! Esta bebida se ha posicionado como uno de los favoritos entre los sibaritas. Diego Cabrera nos da sus consejos para prepararlo en las dos versiones más extremas.
España tiene el pan más caro que la media europea, pero el alcohol más barato
Agencias|Madrid|
Un informe de Eurostat muestra que los precios llegan a duplicarse entre los países miembros
El arte del ‘gin tonic’
Es un combinado estrella y admite multitud de variaciones a partir de la fórmula original. Siete recetas y algunos consejos básicos para convertirse en un maestro coctelero a través de la ginebra y la tónica.
Clásico, pero con un ‘twist’
Anshuman Vohra dejó atrás su trabajo en banca para crear la ginebra Bulldog No tenía conocimientos previos de destilería
La memoria de los olores
El sumiller Joffre Tarrida, proclamado Nariz de Oro 2013, relata cómo ha cultivado su talento
Madrid tutea al vermú
Una ruta en Malasaña abre el debate sobre la modernización de este castizo aperitivo. Frente a las tendencias, las antiguas tabernas de la capital siguen mimando el grifo
Multar a los padres, ¡qué desatino!
De ‘birras’ en el teatro
Ernesto Sevilla, J.J. Vaquero y El Monaguillo se suben, cerveza en mano, a unas tablas reconvertidas en un gran bar madrileño
¿Por qué nos empeñamos en mantener la discriminación?
La recaudación de impuestos especiales que más ha caído en el año es la de bebidas destiladas
Multar al padre por el hijo
Sancionar a los padres de menores que sufren coma etílico de forma reiterada puede ser poco eficaz y hasta contraproducente
Multas a los padres que no impidan las borracheras graves de sus hijos
Sanidad propone sancionarlos por intoxicaciones reiteradas que deban tratarse en urgencias Los expertos cuestionan la medida porque “apenas hay casos"
España es el segundo exportador europeo de vino hacia el mercado chino
La amenaza del Gobierno de Pekín supondría un serio revés a la industria vinícola española
China amenaza al vino europeo tras los aranceles de Bruselas a los paneles solares
El país asiático importó 430 millones de litros de vino en 2012, casi un 70% desde la UE
Coronita pasa a manos belgas
InBev Anheuser-Busch cierra la toma de control del grupo mexicano cervecero Modelo por 15.400 millones. México exige el pago de impuestos presionado por el sentimiento patriótico
El Congreso corta la subvención a las bebidas de alta graduación en su bar
Posada tiene el apoyo de los grupos para que la contrata ponga precio libre a las consumiciones de alta graduación. Se mantiene la ayuda al vino y la cerveza
Crisis en el mar del buen rollo
Puede que Estrella Damm acierte con sus 'spots', pero no sé si está el ambiente para tanto buen rollito en un año en el que el veraneo español, para el que lo tenga, será más 'austericida' que nunca
Gin-tonics’ de saldo para los diputados
Turquía declara la guerra al alcohol
El Gobierno islamista restringe la publicidad, las ventas y el consumo
Un vino casado con el cochinillo
Pago de Carraovejas vende 800.000 botellas y exporta a más de 40 países
¿Y si el calimocho fuera lo más?
La especialista en bebidas del 'New York Times' se rinde al calimocho y lo califica de "maravillosamente refrescante"
El consumo de vino en España desciende un 0,9% y se sitúa en mínimos históricos
Los caldos blancos con Denominación de Origen tiran del mercado nacional
Vinos sin tabúes en Santiago de Chile
Catas en el país andino para degustar los caldos menos convencionales
Espuma castiza
Madrid empieza a fabricar su propia cerveza Surgen las primeras microcervecerías, tiendas y bares especializados El Beerfest trae a la capital dos semanas de fiesta en torno a la cebada
La resaca de la rúa
La Generalitat a una reflexión sobre el consumo de alcohol entre los jugadores durante la fiesta de celebración del título
Los impuestos que vienen
Hacienda planea incrementar la fiscalidad sobre el alcohol y el tabaco Montoro también prevé suprimir deducciones en sociedades y crear un tributo verde
Vino manchego con mucho mundo
Presente en China desde 1998, Félix Solís abrirá bodegas en EE UU, Chile y Brasil
Benditos cócteles anti-resaca
Un poco de alcohol y zumos ricos en vitaminas pueden hacer menos doloroso el temido día después.
Hollande subasta los vinos del Elíseo
El presidente francés espera engrosar las arcas públicas al poner a la venta por primera vez en la historia las botellas del palacio
Vino y cómic: un maridaje de altura
Una exposición en La Rioja recorre la curiosa relación entre ambos mundos
Recuperados 27.000 litros de whisky robados en un centro logístico
La mercancía, valorada en unos 400.000 euros, estaba en un almacén de Arganda Detenidos los presuntos autores materiales del robo y los receptadores
Los envases de licor o cerveza avisarán de que se prohíbe su venta a menores
Sanidad prepara una ley para evitar el consumo temprano de alcohol. Estudia incluir leyendas como las que aparecen en las cajetillas de tabaco
Vinos de famosos en Avilés
La localidad asturiana presenta en Bilbao la cuarta edición del Famous Wine Festival
Las exportaciones alimentarias crecen en 2012 tres veces más que el resto
Los productos de porcino lideran la lista de productos más vendidos junto al vino y el aceite
La policía pone 653 denuncias contra el botellón en el centro de la capital
Plaza de España, Faro de la Moncloa, Templo de Debod, Parque del Oeste y la calle de Julián Romea (Chamberí), zonas con mayor control
“Diseño y ejecución defectuosa”
Conocer Euskadi a través de la sidra
Diferentes agentes del sector se unen para crear Bizi Sagardoa El objetivo de la asociación es impulsar la cultura en torno a esta bebida
Visitar una exposición y tomar un vino
Galerías como Palmadotze, +R, Àngels Barcelona o Carles Taché buscan nuevas estrategias
Un viñedo de salitre
Un bodeguero y un enólogo plantan las primeras cepas de ‘blanco legítimo’ en la costa de Ferrol, una zona de Galicia sin tradición vitivinícola
Matarromera, la bodega ilustrada
La empresa presidida por Carlos Moro va más allá del vino y se lanza a la I+D+I
AB InBev supera el bloqueo de EE UU para comprar al fabricante de Coronita
La multinacional cervecera belga llega a un principio de acuerdo con el regulador de EE UU La absorción del grupo Modelo, pendiente ahora de la autorización definitiva de México