Bollos, palmeras de chocolate, galletas, refrescos, patatas fritas... La oferta de los puntos de venta de muchos centros sanitarios de nuestro país es insana. Lo analizamos y vemos posibles soluciones.
Los dueños, una pareja de músicos, ofrecen para aderezar el chocolate caliente jengibre, cardamomo, menta o picante
Hasta ahora apenas tenemos una idea de a qué sabe este producto
Aunque algunos se resistan, elaborar vino ya no es sólo cosa de hombres. La presencia femenina en las bodegas crece y algunos de los vinos más interesantes del momento están firmados por mujeres.
Los errores de cultivar productos que no gustan a los consumidores, el exceso de producción y las restricciones a las exportaciones a Rusia ponen en riesgo el negocio
Una catarata de platos con productos que Manolo Míguez selecciona en lugares específicos
Un tinto sugerente, elaborado con precisión y envejecido en tinajas de barro y barricas de roble francés
Un informe del Incavi detalla el aumento de la penetración de las DO catalanas, también en el mercado español
Un informe de l'Incavi detalla l'augment de la penetració de les DO catalanes, també al mercat espanyol
El peso, el volumen corporal y las calorías diarias recomendadas tienen la clave
Muchas de las falsas creencias que campan sobre nutrición, salud y hábitos de vida beben de leyendas y malas interpretaciones
Fundada en 1729, la octava generación de esta firma familiar de Montilla apuesta por los vinos de parcela con su nueva colección 3Miradas
Los avances aplicados a productos naturales permiten nuevos usos de sus componentes o crear variedades con características peculiares
Cuatro secuencias y mil recetas
En 2008, durante cuatro meses, el precio de este cereal del que se alimenta la mitad del mundo se disparó y cundió el pánico global. Una década después, expertos analizan lo que ocurrió y anticipan tendencias
Si tú también crees que las texturas crujientes tienen algo que le da un chute extra de gustirrinín a la comida, deberías probar esta versión sencillísima de los clásicos palitos de pan.
Estudios recientes vinculan de nuevo la aparición o el empeoramiento del acné con el consumo de chocolate. Y el causante no es precisamente el demonizado azúcar.
El cogollero pone en riesgo las plantaciones de maíz y otros alimentos básicos en el sur del continente. Sus polillas pueden volar a 100 kilómetros por noche, en poco más de un año ha llegado a 37 países
El president de la companyia i la família Ferrer mantindran el 49,3% restant del productor de cava
En el tiempo dorado de los años ochenta Warhol descubrió que la frivolidad era el sentido más profundo de la vida
El presidente de la compañía y la familia Ferrer mantendrán el 49,3% restante del productor de cava
EL PAÍS Escaparate selecciona una decena de cafeteras automáticas que se encuentran entre los modelos más populares del mercado
'Eat you later' ayuda a los establecimientos a gestionar sus excedentes de comida, que se venden con descuentos de entre un 30% y un 60%
Un vino afable con notas de grosella, casis y fresa, y un sutil acompañamiento floral
Mayumi Ogata ha dedicado toda su vida adulta al chocolate, consagrando los últimos 10 años a la búsqueda, identificación y catalogación del fruto por toda Colombia
@enriquealex nos muestra los verdes paisajes del valle de Cocora, uno de los epicentros de cultivo del famoso café colombiano
El presidente colombiano abre un debate popular en sus cuentas de Twitter e Instagram ante una norma que considera "de otras épocas"
Deoleo, líder mundial en el sector olivarero, encabeza un plan para recuperar el valor del producto frente a la banalización y a una guerra comercial que hundió la calidad
La ciencia no se pone de acuerdo con lo que prohibir a las embarazadas: esta es la guía definitiva para saber si debe privarse de alimentos como el pescado crudo
El projecte Recooperem promou l'aprofitament de l'excedent d'aliments dels menjadors infantils per repartir-los entre famílies vulnerables
La exgerente del consejo regulador de la Denominación de Origen Ribeiro demanda al organismo por respaldar el “hostigamiento” del presidente
La pujanza de las exportaciones holandesas y de los países extracomunitarios pasan factura a las ventas de España
"Estábamos bastante sorprendidos cuando entraron a dejar los huevos: ¡eso nunca acababa, era increíble!", ha contado el cocinero del equipo olímpico de Noruega
La sal del valle de Añana (Álava) y la uva pasa moscatel de la Axarquía (Málaga) han sido nombrados patrimonio agrícola mundial. Son los dos primeros sitios de Europa en obtener este reconocimiento de la FAO
tomás pascual | Presidente de FIAB y de Calidad Pascual"Durante unos años, Pascual se ha dedicado a defender atrás, ahora creemos que hay que atacar", admite el presidente de la empresa láctea
La segunda vida de los vinos del marco de Jerez, a través de caminos apasionantes