Molletes de Écija
Los famosos panecillos de la localidad sevillana se sirven en El Pirulo con manteca 'colorá' o jamón ibérico. Una experiencia gastronómica auténtica
El relativo descenso de los carburantes modera el IPC al 1,5% en agosto
Los precios se frenan pese al alza de la electricidad y la fruta Los alimentos sufren en agosto la mayor subida de los últimos 10 años
Cresta de gallo contra la artrosis
Agencias|Madrid|
La UE da el visto bueno a Bioibérica para incorporar este ingrediente a alimentos de consumo diario
¿Qué hago con las cápsulas de café?
Las monodosis no son consideradas envases, pero se pueden reciclar Las marcas desarrollan sistemas de recogida para minimizar el impacto ambiental del producto
La FAO denuncia el desperdicio anual de 1.300 millones de toneladas de alimentos
La FAO denuncia que 870 millones de personas pasan hambre
Cataluña renuncia al impuesto sobre los refrescos tras las presiones americanas
La Generalitat tramita tres nuevas tasas medioambientales para recaudar 50 millones de euros
‘Relaxing café con leche’ a tres euros
La plaza Mayor es un parque temático de lo español casi exclusivamente para turistas
El repunte en nuevos mercados alivia la peor cosecha oleícola en dos décadas
COAG critica que Competencia no actúe ante la especulación en los precios
La gran cosecha de cereales provoca un hundimiento de los mercados
Los precios han sufrido una caída media del 30% en tasa interanual
Juicio al expresidente de la denominación de Valdeorras por denuncia falsa
El fiscal le pide 15 meses de prisión y 6.480 euros de multa por una denuncia falsa contra el exsecretario de la entidad
¿Alimento de segunda o ahorro sensato?
La ley griega que permite vender productos pasada su fecha de consumo preferente abre debate La crisis hace que se cuestionen algunas normativas y el desperdicio de comida
Google asegura que no recibe dinero de una marca de chocolates
Millones de chocolatinas llevarán el dibujo de Android
Seguridades caducas
Los supermercados griegos venderán productos que sobrepasen la fecha de consumo preferente: la crisis obliga a ajustar las conquistas garantistas
Guarnición de patatas, berenjenas y pimientos para barbacoa
Guarnición de patatas, berenjenas y pimientos para barbacoa.
La venta de alimentos pasados de fecha ya es legal en Grecia
El Gobierno autoriza la comercialización de estos productos por un precio más barato “No significa que sean peligrosos”, tranquiliza el responsable de Consumo
Una medida prohibida en España
La legislación no contempla la venta de alimentos más allá de la fecha de consumo preferente Distribuidores y fabricantes recelan de esta iniciativa
Arde una nave industrial dedicada al tueste de frutos secos en Nàquera
Agencias|Valencia|
El incendio se ha dado por controlado a las 17.00 de la tarde de este lunes Hasta 13 dotaciones de bomberos de distintos municipios han trabajado en la extinción El humo no es tóxico y no hay riesgo de propagación
En la Córdoba argentina se bebe fernet
Fernet Branca de Milán, refresco de cola y dos hielos. La copa que triunfa en la provincia argentina
Las ventas internacionales de vino y aceite se desploman hasta junio
La subida del precio por la mala cosecha lastra el negocio
China tiene sed de bodegas españolas
Aunque todavía no hay operaciones cerradas, inversores del país asiático tantean el mercado a la búsqueda de viñedos, como ya sucede en Burdeos y Borgoña
Un vaso de vino al día reduce el riesgo de tener una depresión
Un estudio con más de 5.000 personas sin antecedentes descubre este valor de este componente de la dieta mediterránea
La Tomatina
El granizo provoca daños en la uva de vino y otros cultivos en Alicante
Agencias|Valencia|
Los técnicos de la asociación Asaja están valorando las pérdidas en producción y calidad La entidad recomienda a los agricultores remitir los partes de siniestro lo más rápido posible
Natra reduce pérdidas con respecto a 2013 y mira el futuro “con optimismo”
El grupo valenciano flexibiliza la deuda gracias a un acuerdo con sus bancos
Starbucks se lanza a la conquista de la tierra del café
La compañía pretende abrir en cinco años 50 tiendas en Colombia en las que solo se venderá producto local
La guerra de la fruta y el yoduro de plata
Los ecologistas rechazan usar el compuesto contra el granizo, como piden los payeses
El largo viaje de la fresa
Hasta llegar a Huelva, la planta madre viene de California y se multiplica en Castilla
Cata para todos
Moskotarrak organiza una degustación para potenciar el 'txakoli' y los vinos del País Vasco
Bodegas y prisiones
Anisados Antich se fundó en 1850 junto a la vieja cárcel de Reina Amalia
Los más afinados cócteles
Santi Nose prepara exóticos combinados en su Ginger Loft de Valencia, en los que prima la asociación de gustos
La exportación de frutas y hortalizas frescas crece un 15% en la Comunidad
Las exportaciones del primer semestre de 2013 alcanzaron los 1.923 millones de euros
La policía autonómica interviene 763 kilos de frutas y hortalizas de origen ilícito
En Alicante se incautaron 763 kilos y en Valencia unos 250 kilos
Asturias prohibirá fumar en las marquesinas de los autobuses
No se podrá fumar a la puerta de empresas y locales que tengan repisas de más de un metro Los que infrinjan las nuevas prohibiciones serán sancionados con multas de 30 a 600 euros
¿A qué suena un mango?
La Pulpafonic mezcla ritmos caribeños y música electrónica usando frutas como instrumentos con la ayuda de sensores digitales
Solo de chocolate vive el hombre
Juan Pablo Cortés es uno de los maestros pasteleros más prestigiosos de México. Desde su pastelería Xcanda funde la tradición con la innovación
La excelencia o la afinación
José Manglano ha ido propiciando el reconocimiento de los específicos valores de cada queso, poniéndolos en valor y enalteciendo la figura de sus creadores
La fruta más sabrosa
José Antonio Navarrete es una enciclopedia andante en lo que se refiere al vino y sus regiones de los viñedos que en el mundo existen
Vichy Catalán, del manantial a la lata
La marca de agua mineral con gas lanza nuevos productos y campañas de publicidad para modernizar su imagen
Desperdicio de alimentos
Castizos y cosmopolitas
Hay vida más allá del ‘gin tonic’ El coñá y el anís se reinventan en cócteles que escalan puestos como bebidas de moda
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