Cómo Chile está recuperando la vida en sus aguas
Hace casi una década que el país costero decidió endurecer la legislación sobre la pesca tras una racha de sobreexplotación sin precedentes. El objetivo es el máximo rendimiento sostenible
Rosita: 4.934 noches en una cárcel de El Salvador por perder un bebé durante el parto
Desde 2009, 70 mujeres han sido liberadas de penas por interrupciones voluntarias o no del embarazo; aún quedan seis entre rejas. El país centroamericano condena la práctica con hasta 50 años
La desigualdad se hereda: solo el 12% de los hijos de padres sin estudios termina la universidad
El último informe de CAF muestra la “escasa” movilidad social en América Latina y el Caribe y cómo las brechas son más hondas en población indígena y afrodescendiente
Marcela Ángel: “Tenemos que cerrar la brecha entre academia y territorio”
La directora del Programa de investigación de soluciones climáticas naturales del MIT ESI promueve los buenos resultados de los proyectos de mitigación basados en la naturaleza y en el notorio liderazgo femenino de la región
Pacientes de VIH contra Guatemala: “Si fuera por el Estado, estaríamos muertos”
La Corte IDH instó al Estado a garantizarles atención, pero los enfermos denuncian desabasto de medicamentos y falta de voluntad política. Desde que comenzó el litigio, han fallecido 18 de los 49 demandantes
O pasto que sequestra mais carbono e que pode revolucionar a pecuária
Fazenda San José, na Colômbia, produz carne sustentável semeando uma forragem inovadora, criando uma variedade de gado com ciclos mais curtos e cuidando do solo e do ecossistema
Solar mamas, las campesinas guatemaltecas que estudian ingeniería para llevar luz a sus comunidades
La organización Barefoot College International abre su primera escuela en Latinoamérica para formar a mujeres que instalarán paneles solares en un país con un 35% de pobreza energética
Julissa Mantilla: “La salud sexual de las mujeres se suele vincular más a la moral que a los derechos humanos”
La presidenta de la CIDH critica que la respuesta a los feminicidios sea punitiva y no preventiva e incide en la responsabilidad de los hombres de “construir nuevas masculinidades”
Cuando la escuela se convierte en un gueto: América Latina tiene las primarias más segregadas del mundo
Ocho de los diez países con mayores índices de aislamiento escolar están en la región. Cuba y República Dominicana son los únicos con cifras similares o inferiores a la media de la OCDE
Las ciudades no quieren dormir: los planes de Latinoamérica para activar su noche más allá de la fiesta
Varias urbes están promoviendo programas nocturnos ligados a una mayor oferta de servicios y a la generación de empleo. Uno de los retos es lidiar con la inseguridad
Seguridad sostenible, la alternativa a la mano dura de la que empieza a hablar Latinoamérica
La nueva ola de Gobiernos progresistas busca humanizar la Fuerza Pública en un continente muy acostumbrado a la militarización. Esto pasa por priorizar la prevención de conflictos y mejorar la fiscalización del abuso de autoridad
El pasto que secuestra más carbono y que puede revolucionar la ganadería
La Hacienda de San José, en Colombia, produce carne sostenible mediante la siembra de un innovador forraje, una variedad de vacuno de ciclos más cortos y el cuidado del suelo y el ecosistema
Las mil y una vidas del agua: cómo la economía circular puede ayudar a enfrentar la escasez
Aunque Latinoamérica alberga el 30% de los recursos hídricos del mundo, uno de cada tres ciudadanos de la región necesita más agua de la que dispone
“Latinoamérica está pasando hambre y perdiendo su biodiversidad mientras alimenta a China”
El coordinador general del Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica, Óscar Bazoberry, critica la dependencia de la región por la exportación de materias primas y la mercantilización del sistema alimentario
“¡No me lo creo, lo conseguimos!”; la avenida Paulista estalla de alegría tras la victoria de Lula
Al ritmo de funky y con lágrimas en los ojos, los lulistas celebran la vuelta del izquierdista al poder y respiran con alivio tras la derrota de Bolsonaro, que aún no ha hecho declaraciones
“Nuestros territorios son bibliotecas vivas; tienen que escuchar a la ancestralidad”
Cinco jóvenes activistas de la región expusieron en un evento, organizado por CAF y América Futura con autoridades del continente, sus mensajes para la COP27: más proyectos sostenibles y empoderamiento comunitario
Los migrantes latinos rompieron récords de envío de remesas en el primer semestre de 2022
Pese a la crisis económica, el dinero enviado a América Latina y el Caribe alcanzó 68.000 millones en el primer semestre. Nicaragua, Argentina y Brasil son los países que más han visto crecer estos ingresos
Haití, un país en llamas, y ahora con un brote de cólera
La enfermedad, que ha dejado al menos 19 muertos, se propaga rápidamente mientras crece la tensión política avivada por la inseguridad y la escasez de carburante que ha dejado al país sin apenas hospitales ni servicios básicos
Más de 400.000 niñas y adolescentes de entre 10 y 19 años se casaron en Colombia en 2020
El país permite el matrimonio a partir de 14 años con autorización paterna. Pero, miles de niñas colombianas acabaron en el altar incluso antes de esa edad, según un informe de Unicef, que también revela que más de un millón de niñas y adolescentes fueron madres en una década
La energía solar se abre paso en el país de las minas (y para las minas)
Chile superó con creces su meta de alcanzar el 20% de producción energética de fuentes renovables para 2025. Ya va por el 31% y gran parte de ésta la aprovecha la industria extractivista
Cuando un adoquín levantado es una “trampa mortal”
Asociaciones de discapacitados en América Latina exigen que las urbes latinoamericanas prioricen la accesibilidad e inclusividad en sus agendas. Dicen que no es cuestión de solidaridad sino de derechos humanos
Alejandra Mora Mora: “El poder en América está absolutamente masculinizado”
La secretaria ejecutiva de la Comisión Interamericana de Mujeres critica que la justicia en la región no tenga perspectiva de género y que la impunidad exacerbe la violencia machista
Desalojados en nombre de la conservación: “Somos mendigos en nuestra tierra”
Tres comunidades en Guatemala, México y Argentina han sido desplazadas de sus tierras por programas de protección medioambiental, un modelo que se replica en diferentes zonas de la región y que levanta sospechas de estar movido por el extractivismo
“Se compran colmillos de tigre”: el tráfico de animales y el cambio climático toman la gran pantalla
El Festival Internacional de Cine Ambiental presenta 17 películas sobre medio ambiente en Bogotá y Medellín y aboga porque la industria sea más transparente con su huella de carbono
La inspiración medioambiental de la Constitución que votará Chile
El texto que será sometido a referendo el 4 de septiembre tiene un fuerte enfoque ambiental: reconoce los derechos de la naturaleza y los animales y protege el agua como un derecho humano
El fuego en el Delta del Paraná amenaza a los humedales, grandes mitigadores del cambio climático
Ganaderos han provocado incendios en 130.000 hectáreas, seis veces la superficie de Buenos Aires. Organizaciones denuncian que esta práctica cuestiona la voluntad política de proteger uno de los principales ecosistemas del país
La ONU debate cómo proteger el “lejano oeste de los océanos”
Se busca un tratado que proteja las aguas internacionales. El objetivo último es blindar el 30% de los océanos para 2030, lo que beneficiaría a los países en vías de desarrollo con mar
Al menos 166 niños menores de cinco años han muerto en Colombia por desnutrición en 2022
La pobreza, el conflicto armado y la presión migratoria han multiplicado los casos de inseguridad alimentaria en el país. En 2021, fallecieron 165 pequeños
El tráfico de animales, un negocio millonario que amenaza 1.300 especies en Colombia
El país andino custodia más de 63.000 especies, un tesoro que también es un imán para la venta ilegal de fauna silvestre. El fotógrafo Iván Valencia retrata las incautaciones de las autoridades ambientales
Más representación y planes de conservación descolonizados: el grito de los pueblos indígenas
Son los guardianes de la biodiversidad, pero no se sienten incluidos en la conversación sobre el futuro del planeta. En el día internacional de los pueblos originarios dicen: “Basta de hablar por nosotros”
La resistencia a la moda rápida: “Al planeta ya no le sirve el usar y tirar”
El Museo Nacional de Bogotá expone hasta finales de septiembre una muestra de 12 diseñadores y líderes sociales que reivindica la economía circular y el reciclaje
Paneles solares y sistemas de agua autónomos: así es la primera escuela sustentable de Colombia
Aunque las infraestructuras verdes siguen siendo la excepción en Latinoamérica, están reubicando la conciencia climática en el centro de los currículos académicos
Valentina Álvarez, la cocinera que resucita los platos de su infancia y su comunidad
Texto: Noor Mahtani / Imagen: Ana María Buitrón|
La cocina danza a golpe de revoluciones. Tras décadas de vanguardia y fiebre creativa, en la alta cocina emergió una corriente que podría parecer de todo menos innovadora: volver a los orígenes. Sin embargo, cada vez que un chef apuesta por fomentar el consumo responsable, impulsar a los productores locales y aprovechar lo que da la tierra (y no lo que el comensal se acostumbró a pedir) desata una reacción en cadena.
Jennifer Rodríguez, la alquimista de la comida de pobres
Texto: Noor Mahtani / Imagen: Geena Steffens|
La cocina danza a golpe de revoluciones. Tras décadas de vanguardia y fiebre creativa, en la alta cocina emergió una corriente que podría parecer de todo menos innovadora: volver a los orígenes. Sin embargo, cada vez que un chef apuesta por fomentar el consumo responsable, impulsar a los productores locales y aprovechar lo que da la tierra (y no lo que el comensal se acostumbró a pedir) desata una reacción en cadena.
“Me da miedo dejar de ver tortugas en mi playa cuando sea viejito”
Cristian Intriago, de 25 años, lidera un proyecto de conservación y monitoreo de nidos de los reptiles más longevos del mundo en Puerto Cabuyal, Ecuador. Al país arriban cuatro de las cinco especies que transitan Latinoamérica, la mayoría en riesgo de extinción
Cómo apostar por la sostenibilidad desde las urbes
El 80% de los latinoamericanos vive en metrópolis. Ahí está el epicentro de la economía y también la clave para mitigar el cambio climático
Volver a la tierra: la revolución de los nuevos chefs de América Latina
Noor Mahtani / Mariana Camacho / Lorena Arroyo y José Pablo Criales|
Hacer de comer un acto consciente y sostenible con la naturaleza y los productores: esta es la obsesión que guía a cinco cocineros en México, Guatemala, Colombia, Ecuador y Argentina
Terapia psicodélica: hongos alucinógenos contra la depresión
Los funghis ‘mágicos’ son una llave para la sanación en varios países, pero en Colombia están en un limbo legal. EL PAÍS asiste a una sesión grupal: 12 consultantes, cinco terapeutas y tres gramos de “la carne de Dios” por persona
“Votaré si consigo la plata para llegar a la mesa electoral”
El conflicto armado, la lejanía de los puntos de votación o las dificultades económicas están detrás de parte de la abstención y de miles de ciudadanos que no pueden ejercer su derecho
Mariana, 14 años: “Me corto para sentir dolor físico y no mental”
La pandemia puso en jaque la salud mental de todos, pero los niños y jóvenes, que pasaron casi dos años sin escuela, fueron los más perjudicados. Los expertos alertan del incremento de autolesiones e intentos suicidas desde el encierro
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