Mostramos uno de los platos estrella del parador de la Alhambra, un potaje de habichuelas únicas en el mundo que solo se pueden degustar en este recinto histórico con vistas al Generalife
El INE confirma el hundimiento en llegadas y gasto durante el confinamiento. El desembolso de los viajeros cayó en casi 19.000 millones entre enero y mayo
La falta de visitantes como consecuencia de la pandemia de coronavirus está empujando a los pueblos originarios de África a una situación límite de empobrecimiento y falta de alimentos
El Ayuntamiento de Vejer de la Frontera, en Cádiz, ha acotado 150 metros de los 4,6 kilómetros de su litoral para personas de alto riesgo por contagio de covid-19
Los alojamientos extrahoteleros siguieron sin levantar cabeza en el quinto mes del año: pese a que desde el día 11 podían abrir, se ofertaron menos de un 10% de las plazas totales
El proyecto de obra pública más ambicioso y polémico del Gobierno de López Obrador cuenta con una extensión de 1.525 kilómetros, tendrá 18 estaciones, recorrerá cinco Estados y se prevé que creará 100.000 puestos de trabajo. EL PAÍS siguió el recorrido y tuvo acceso a los planos de las modernas estaciones de cristal o bambú que se levantarán
La alta calidad del rosado ha propiciado el uso de una amplia gama de varietales. Vinos cada vez más atractivos y originales. Diez propuestas refrescantes
Bruselas pacta un listado de 14 países considerados seguros, pero las discrepancias entre los Estados miembros anuncian una reapertura hacia el exterior muy complicada
Canceladas las grandes citas estivales, algunas de ellas han adaptado su esencia a las limitaciones que marca el coronavirus. Mientras, toca descubrir el talento local. Si no hay cambios ni rebrotes, estas son las propuestas que saciarán las ganas de música en directo
Subir, entre ruinas arqueológicas, hasta un museo con vistas al mar, saborear un gran plato mediterráneo o viajar a la isla griega a través de una serie dedicada a la genial familia Durrell. Maravillosas esencias corfiotas
La inauguración del nuevo parador Costa da Morte, en Muxía, se ha convertido en el emblema de la vuelta a la actividad de esta red pública de establecimientos. Su cocina devuelve a Paradores los aromas del Atlántico gallego y convierte el pescado y sus platos tradicionales en vanguardia asequible y de cercanía
El Ayuntamiento andaluz ofrecerá paquetes turísticos exclusivos para los profesionales de la salud en reconocimiento por su esfuerzo contra la pandemia
Un estudio recién publicado analiza a través de 500 encuestas las preferencias viajeras de jóvenes en edad universitaria. Y los resultados no son siempre los esperados
Pueblos vinícolas, bodegas centenarias o con firma de grandes arquitectos, viñedos en altura o junto al mar. Cinco deliciosas rutas por Galicia, La Rioja, Castilla y León, Cataluña y Andalucía