Llegan a España los 'súper' cooperativos, donde los asociados deciden los productos y colaboran tres horas al mes como voluntarios. ¿Valen la pena? ¿Son más caros? ¿Demasiado hippies? Visitamos uno y analizamos sus pros y contras.
La crisis de suministros está provocando una escasez puntual de determinados productos, pero las empresas dicen estar preparadas para la campaña navideña
La mayor conciencia ambiental y la percepción de que lo próximo tiene más calidad impulsa un tipo de producción que carece de una certificación legal y de reglas que la identifique, como sí sucede con la etiqueta ecológica
Aventurarte a cruzar los pasillos del supermercado con los niños y llegar al lineal de cajas cargados de buenas elecciones alimentarias se ha convertido en un auténtico desafío: ¿qué nos ayudaría a tomar mejores decisiones de compra?
La Audiencia Nacional considera que la Agencia Española de Protección de Datos vulneró el derecho de defensa de la cadena de supermercados durante el proceso sancionador
La compañía valenciana continúa como arrendataria tras la venta de los espacios en su estrategia de de cambiar “ladrillo por euros” marcada por Juan Roig
El estudio del Observatorio de Agricultura constata que una parte muy importante de los ganaderos reciben precios por debajo de los costes de producción
La escritora francesa Annie Ernaux expone las miserias de la vida contemporánea tal y como se manifiestan en los hipermercados y en la relación que mantenemos con ellos
De niña, veía en las manos de las cajeras, respetuosa y admirativamente, alimento y dinero, matemáticas, la posibilidad de ser amable y dar cupones, la destreza de manipular la máquina registradora, animal mitológico de tintineante coraza
¿Hamburguesa de ternera o de legumbres? ¿Pescado salvaje o de acuicultura? ¿Leche o bebida de soja? Elecciones simples al comprar comida pueden tener un gran impacto medioambiental, como prueba Aitor Sánchez en su nuevo libro.
Empresas emergentes y otras más consolidadas crean tiendas solo pensadas para la distribución de productos con la pretensión de satisfacer a usuarios que exigen entregas ultrarrápidas
Un 20% de los ciudadanos no lo hacía de forma habitual antes de la pandemia, mientras que el resto no ha vuelto a la hostelería por miedo al contagio o para reducir gastos, según un estudio de Aecoc
Llevó al Cádiz CF de Segunda B a la máxima categoría. En su primer año en la élite ha igualado la mejor clasificación histórica del club. Álvaro Cervera, el técnico que lleva más tiempo en un banquillo de LaLiga Santander después de Simeone, explica cómo forjó sus éxitos un tanto a contracorriente de la idiosincrasia del club y de su pasado como futbolista