Qué nos enseña ‘El Quijote’ sobre la nueva ley contra el desperdicio de alimentos
España ha aprobado la norma, pero quedan dudas sobre su eficacia para reducir la huella de carbono generada por el derroche de alimentos
Deja quieta la comida
El transporte de alimentos por el mundo genera el 20% de las emisiones agrícolas
Los supermercados ya aprecian comportamientos de “crisis de consumo” por la inflación
La patronal Asedas detecta una mayor frecuencia de compra y una disminución de su importe
El grupo IFA incrementa sus ventas un 3% en sus supermercados de España, Italia y Portugal
La red de distribución regional aumenta su cuota de mercado y alcanza una plantilla de 140.000 trabajadores
El 62% de los 470 supermercados propios de Consum están dirigidos por mujeres
El plan de Igualdad de la cooperativa eleva al 34% el número de mujeres en puestos ejecutivos
Neus Monllor: “Vas a un súper i és molt boig, el que hi trobes”
Aquesta consultora agrosocial reivindica la coherència en l’oferta i la demanda per garantir el relleu generacional del camp, un sector que passa una greu crisi
La industria alimentaria advierte del peligro de desabastecimiento general si hay otra huelga de transportistas
La Plataforma de camioneros que protagonizó las movilizaciones de marzo votará este domingo si inicia un nuevo paro indefinido
Siempre pierden los mismos: los agricultores
Los lectores escriben sobre la subida de los precios agrarios, la incertidumbre de quienes estos días eligen qué estudiar, los sistemas de seguridad vial y la importancia de prevenir los incendios
Kilómetro cero para llenar la despensa
El consumo de productos de proximidad favorece el desarrollo de la economía local y el futuro del entorno. EROSKI impulsa estos alimentos recolectados, elaborados o pescados en torno a sus tiendas.
El servicio de entregas rápidas Gorillas inicia un ERE para sus 300 trabajadores en España
La plataforma alemana negocia un acuerdo con otra empresa para seguir operando en el país y espera cerrarlo a finales de junio
La sandía como metáfora de la inflación: la fruta más veraniega multiplica su precio
El aumento de la demanda por el calor y la caída de la oferta por los problemas en la producción disparan el coste. En la primera semana de junio se pagaba casi el triple que en 2021 en mercados de origen
Video | Una granizada en Ciudad de México desploma el techo de un gran supermercado
Las fuertes lluvias derrumbaron una superficie metálica de 1.000 metros cuadrados
Menos leche y más cara: la guerra pasa factura a productores y consumidores
España reduce la producción de leche y la cabaña de vacas, más caras de mantener por el incremento de costes provocado por el conflicto de Ucrania, mientras el precio del cartón sube en las tiendas
Guerra al desperdicio en bares y supermercados: una nueva ley pondrá multas de hasta 60.000 euros por tirar comida
El Consejo de Ministros aprueba este martes el proyecto de ley que obligará a los restaurantes a informar a los clientes de que se pueden llevar las sobras
Mercadona impulsa su plan de expansión en Portugal y prevé llegar a las 150 tiendas
La paella para llevar, entre los productos de origen español más demandados por los clientes lusos
Mercadona abre una nueva base para la venta ‘online’ con el objetivo de llegar a los dos millones de pedidos anuales
La “colmena” de Alicante ha contado con una inversión de 14 millones de euros y es la cuarta instalación para compras por internet
¿Comida o basura? 10 productos sometidos al ‘mierdómetro’ de Julio Basulto
El nutricionista Julio Basulto, autor del libro ‘Come mierda’, pasa revista a alimentos tan comunes como el jamón ibérico, los cereales de desayuno o el chocolate, y les pone calificaciones según su efecto en la salud.
La subida de los precios de los combustibles y los alimentos pasan factura a Walmart
La compañía decepciona y se desploma en Bolsa tras anunciar que ganará menos dinero pese a facturar más
La inflación hace mella en los bancos de alimentos: “Llegan más familias, pero nos encontramos con menos comida”
La escalada de precios hará aumentar un 20% las personas que demandarán ayuda alimentaria en 2022, según la Federación Española de Bancos de Alimentos
Consum gana un 3,6% más y contrata un campo solar para cubrir el 60% de sus necesidades energéticas
La cooperativa valenciana de supermercados facturó 3.379 millones de euros en 2021 y aumentó casi un 5% su plantilla hasta sumar 18.212 trabajadores
Los supermercados piden reducir el IVA de los alimentos para contener los precios
Asedas, que agrupa a Mercadona, Lidl y Dia, plantea al Gobierno que se permita al sector negociar sus contratos de electricidad como grandes consumidores para rebajar los costes
10 veces en las que supermercados y cadenas de comida rápida se convirtieron en un fenómeno de moda viral
De la colección debut de Jeremy Scott como director creativo de Moschino al bolso de KFC con lista de espera: las prendas con la imagen corporativa de McDonald’s, Carrefour o Lidl arrasan en ventas.
12 productos de supermercado chino que vale la pena probar
¿Te sientes más perdido que Marco Polo cuando entras en una tienda de alimentación china? Mira nuestra selección de comestibles que deberías buscar allí, con consejos incluidos para cocinar con ellos.
Rohlik, el ‘súper’ online checo, irrumpe en España con la compra de Ulabox
El unicornio checo, que prepara su entrada en Italia y Rumania, empezará a operar en Madrid el segundo semestre
Nestlé empieza el año con la mayor subida de precios en una década y prevé más alzas
El grupo de alimentación se une a la lista de grandes marcas, como Danone y Procter & Gamble, que trasladan a los consumidores el alza de los costes. El incremento fue del 5% en el primer trimestre
Inflación, la puntilla de la generación milenial: “En el súper parece que no te llevas nada, pero pagas un dineral”
La escalada de precios golpea con fuerza a una generación con la que ya se había cebado la gran depresión financiera de 2008 y que ahora busca fórmulas para escapar de las garras de esta crisis
Magdalenas de marca blanca, aceite o lentejas pardinas: ¿Cuánto ha subido el precio de la compra del supermercado?
Analizamos cientos de productos de tres súper. Hay artículos disparados, pero la compra se encarece para todos, compren caro o barato
La vuelta a la normalidad de los supermercados: estanterías casi llenas pero productos más caros
Aceite de oliva y de girasol, lavavajillas y margarina son algunos de los artículos cuyos precios más suben, según la OCU
La inflación devuelve a España a la pesadilla de los setenta
El descomunal repunte de los precios, que es uno de los más abultados de la zona euro, agita el fantasma de las crisis del petróleo
El arte de la ‘reduflación’: cómo las empresas dan menos producto por el mismo precio
La escalada inflacionista impulsa a buscar fórmulas para disimular el encarecimiento de la cesta de la compra
¿Enfrentados por una botella de leche?
Los lectores escriben sobre el alza de precios de la compra, el despido de sanitarios, la volatilidad de las noticias y la importancia de los lazos familiares y sociales
Los consumidores empiezan a ajustar sus compras por la inflación: tiran de ahorros o buscan descuentos y marcas baratas
La ciudadanía reacciona ante el alza de precios, a pesar de que el miedo al desabastecimiento llevó inicialmente a hacer mayores compras en el ‘súper’
El futuro de Doñana importa al consumidor de Zúrich
El aviso de las cadenas de distribución del continente para que la derecha andaluza retire la ampliación de regadíos junto a este espacio natural mantiene en vilo a los agricultores
Videoanálisis | ¿Qué parte del precio de los carburantes son impuestos? ¿Cuánto se llevan las empresas?
La subida acumulada en las últimas semanas acerca el diésel y la gasolina a los dos euros en muchas estaciones de servicio
Acaparar sin necesidad
Los lectores escriben sobre la huelga de transportistas y la reacción de los ciudadanos, la atención al cliente y la acogida a los refugiados de la guerra en Ucrania
La alimentación urge al Gobierno a que ponga fin a la huelga: “Estamos peor que en la pandemia”
El paro del transporte cuesta a los supermercados 130 millones al día, mientras Danone cierra dos plantas y Gallo advierte de próximos ceses de la producción
La huelga del transporte pone a prueba a los supermercados: la leche, el producto que más escasea
La crisis no ha provocado un desabastecimiento generalizado, pero sí puntual, en parte debido a un efecto acopio
Petróleo disparado, leche derramada
El encarecimiento de la energía empieza a calentar las calles a la espera de la respuesta europea
Las claves de la huelga de los transportistas
Los paros afrontan este martes su novena jornada consecutiva con el apoyo de más organizaciones. Estas son las reivindicaciones del colectivo y los sectores más afectados
Pagar la compra con la palma de la mano: Washington ensaya el supermercado del futuro
Whole Foods abre su primer tienda sin cajas y con tecnología de escaneo biométrico
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