El gran valor de recetarios como los de Elizabeth David es el de las grandes obras de literatura fantástica o mitología, no son los platos, por lo general impracticables en una casa sin servicio doméstico
La fotógrafa María Primo hace uso de la fotografía, el vídeo, el dibujo y la cerámica para hilvanar una serie de relatos en torno al río que indagan en la relación del ser humano con la naturaleza
El Nilo sirve a la fotógrafa de hilo conductor en una exposición donde la historia se entrelaza con la arquitectura, la crisis ecológica y los discursos ecofeministas mediante el uso de distintos acercamientos artísticos
Egipto es responsable de más de un 40% de los residuos plásticos vertidos en el Mediterráneo y el emblemático río africano cada vez está más contaminado. Recoger residuos que luego se venden y reutilizan es una forma de compensar la falta de ingresos ante la escasez de peces
Un nuevo estudio que ha reconstruido 8.000 años de historia del río arroja nueva luz sobre el importante papel que tuvo en el levantamiento de las monumentales tumbas faraónicas
El plan de las autoridades, que ya han retirado la mayoría de estas estructuras, ha recibido críticas por parte de quienes las consideran un símbolo cultural y urbano de la capital
Adis Abeba mantiene su decisión unilateral de seguir llenando en julio la megapresa del Renacimiento, mientras El Cairo concluye acuerdos militares con otros países ribereños
Desde las románticas falúas que navegan por el Nilo hasta la experiencia de embarcarse en un carguero rumbo a los confines del planeta. Travesías que recuperan el auténtico placer de viajar
Desde hace algún tiempo me levanto y acuesto temprano. No desayuno magdalenas como el escritor francés Marcel Proust, pero sí que sueño con tiempos perdidos: lugares que visité y personas que conocí hace mil años, brillando como ascuas en las noches oscuras
Las fiestas de María Antonieta en el Crillon, la terraza del Old Cataract que inspiró a Agatha Christie o el célebre Plaza de Nueva York. Alojamientos que invitan a redescubrir el ayer
En Jinja, Uganda, están las fuentes del Nilo. Los vecinos viven de espaldas a los reclamos publicitarios de descensos de rápidos y viajes en barca. Por S. RUIZ
Un grupo nacido alrededor del río africano y dos criados en Alemania ganan, en el festival Sauti Za Busara, la quinta edición del Vis a Vis de Casa África
El premio para Oy, Kazimoto y The Nile Project implica una gira por los más importantes festivales musicales en España