Pasta

Una receta perfecta para despedir el verano, cuando todavía quedan buenas hortalizas pero el cuerpo ya tolera comida caliente (y contundente).

Estamos en verano. Hace calor. ¿Por qué no tomar los espaguetis fríos como si fueran una ensalada? En esta vídeorreceta les ponemos tomate. Y, por qué no, chorizo.

Tortelloni rellenos de ricota y perejil con mantequilla y salvia.

Espaguetis con pulpo y ajo negro.

Pasta gratinada con butifarra y berenjena.

Pasta con sardinas y piñones.

Receta invitada pasta con alcachofas y butifarra.

Receta de fin de mes espaguetis con mejillones y alcaparras.

Receta de fin de mes fideos a la cazuela.

Fideos exprés con verduras y salmón marinado.

Receta de fin de mes sopa de legumbres, pasta y verduras.

Fideos de arroz con verduras y tofu.

Ñoquis con tres salsas.

Fideos de arroz con cerdo satay.

Receta de fin de mes frittata de espaguetis, calabacín y chistorra.

Pasta con espárragos verdes de un crítico hedonista.

Hora de aventuras nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas.

Tagliatelle con cecina y guisantes.

Macarrones con salchichas, champiñones y ajos tiernos.

Ñoquis de sémola de la abuela Eulalia.

Udon con ternera y berenjenas estilo chino.

Pasta con alcachofas y pesto de nueces.

Pasta con gambas y pesto de rúcula.

Lasaña sin horno.

Espaguetis con pez espada, berenjena y tomatitos.